Название: Chinese Food Made Easy
Автор: Ross Dobson
Издательство: Murdoch Books
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 224
Размер: 119.8 Мб
Язык: английский

Full of expert guidance on finding and selecting the key ingredients to stock your pantry, suggestions on how to put together a truly fabulous Chinese feast along with techniques such as blanching greens and making dumplings, recreating your favourite Chinese dishes has never been easier.

Название: Cocktails for a Crowd: More Than 40 Recipes for Making Popular Drinks in Party-Pleasing Batch
Автор: Kara Newman
Издательство: Chronicle Books LLC
Год: 2013
Формат: pdf, epub
Страниц: 135
Размер: 13,96 Мб
Язык: английский

In this tasty little volume, wine and spirits expert Kara Newman offers 42 fail-safe recipes for making great cocktails in batches, proving that no host need ever spend the evening trapped behind the bar.

Название: Beautiful Food
Автор: Jody Vassallo
Издательство: Mira
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 310
Размер: 27.9 Мб
Язык: английский

With recipes for every season, body type and time of day – from Spicy sunshine eggs for breakfast, Pumpkin, fennel and black quinoa soup for lunch, to Charred chicken with chimichurri sauce followed by a slice of Black sesame chocolate cake for dinner – you will find you can eat well effortlessly, without sacrificing flavour or treats.

Название: The New York Hot Bread Kitchen Project: 50 Frauen. 30 Nationen. 100 Brotrezepte
Автор: Jessamyn Waldmann Rodriguez, Julia Turshen
Издательство: Christian Verlag GmbH
ISBN: 3959612745
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 38,4 МБ
Язык: Немецкий

Sozial und kosmopolitisch: Hier backen Frauen aus aller Welt Brot aus aller Welt. Das Backbuch aus der Hot Bread Kitchen präsentiert 100 internationale Rezepte aus der New Yorker Kultbäckerei und gewährt einen spannenden Blick hinter die Kulissen. Im Herzen New Yorks backen Einwanderinnen eine bunte Vielfalt aus exotischen und etablierten Brotsorten. Die Gründerin der Hot Bread Kitchen hat für dieses Kochbuch die internationalen Rezepte gesammelt - sie reichen von süßen mexikanischen Brötchen bis hin zum krossen Baguette.

Название: Сырный атлас гурмана. Скажите «CHEESE!»
Автор(ы): Сикар Тристан
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2020
Страниц: 317
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: русский

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без лишнего снобизма и заумных слов. В сотрудничестве с талантливым художником Янисом Варуцикосом он создал уникальный путеводитель по миру сыров, снабженный понятной инфографикой и великолепными иллюстрациями.

Название: Favorite Cookies: More than 40 Recipes for Iconic Treats
Автор: Breakey Annabelle
Издательство: Weldon Owen
Год: 2017
Формат: pdf, epub
Страниц: 140
Размер: 11,29 Мб
Язык: английский

This comprehensive collection of over 3 dozen cookie recipes provides all the much-loved classics, along with tips and variations on how to make them unique. The beautifully photographed volume will feature recipes for holiday and gift giving, but will also include drop cookies, bars & sandwich cookies.

Название: Rustic Spanish
Автор: Williams-Sonoma., Caruso Maren, Richardson Paul
Издательство: Weldon Owen
Год: 2016
Формат: pdf, epub
Страниц: 293
Размер: 13,66 Мб
Язык: английский

Featuring more than 100 easy-to-follow and delicious recipes, this book delivers authentic Spanish cuisine to home cooks everywhere!

Название: Блюда из коптильни
Автор: Яковлева О.В.
Издательство: РИПОЛ классик
Год: 2013
Cтраниц: 32 (цвет.ил.)
Формат: pdf
Размер: 17 мб
Язык: русский

Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.

Название: Pure Food: Eat Clean with Seasonal, Plant-Based Recipes
Автор: Bosgraaf Veronica
Издательство: Potter/TenSpeed/Harmony
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 308
Размер: 23,99 Мб
Язык: английский

Organized by month to take advantage of seasonal produce, Pure Food shares Veronica’s easy vegetarian recipes, many of which are vegan and gluten-free, too.

Название: Eat Plants Every Day: Amazing Vegan Cookbook, Delicious Plant-based Recipes
Автор: Carolyn Warsham y Blair Warsham
Издательство: ‎‎‎Weldon Owen
Год: 2021
Формат: PDF
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English

This approachable, family-friendly vegan cookbook from the husband and wife team of acclaimed chef, Blair Warsham, and culinary writer, Carolyn Warsham, is for anyone looking to explore more delicious plant-based eating at home. In this exceptional collection of plant-forward meals, chef Blair Warsham and his wife Carolyn Warsham, an acclaimed culinary writer, bring 90 original recipes designed to help families transition to healthier eating. With a focus on high-flavor recipes that are easily accessible for home cooks, the authors share their expertise for bringing more plants into every meal and extol a diet that’s rich with vegetables, fruits, beans, and whole grains. Visually striking and delicious tasting, the recipes will appeal to a wide range of palates and include fresh twists on favorite foods like Green Forest Pizza, Lemon Agave Cheesecake, and Beet Poke, along with updated classics from ceviche to chilaquiles. This modern cookbook—from an omnivore who values eating plants in a way that doesn’t require drastic lifestyle changes—offers a turnkey solution for individuals and families who are curious about evolving their diets but don’t want to give up the dishes, and drinks, they love.