Название: 100 Best Cakes & Desserts
Автор: Gabriel Gate
Издательство: Hardie Grant Books
Год: 2013
Формат: pdf, epub
Страниц: 225
Размер: 16,93 Мб
Язык: английский

Gabriel Gaté’s latest cookbook celebrates his favourite cakes and desserts. With 100 easy-to-follow recipes it includes chapters on cakes, crèmes and mousses, tarts and pies, fruity desserts, sorbets and ice creams and hot desserts, all using the freshest ingredients.

Название: Приготовление консервов из плодов и ягод и производство плодовых вин
Автор: Онуфрович А.И.
Издательство: СПб.: Издание А.Ф. Девриена, Типография В. Демакова
Год: 1892
Формат:PDF
Страниц:246
Размер: 65.51MB
Язык: русский

Сушка плодов и овощей; заготовка в сахаре: конфекты, варенье, желе, пастилы, мармелады, и пр.; заготовка в уксусе, водке и пр.; настойки, наливки, ликеры; квас; уксус; плодовые вина; винокурение из плодов и ягод и пр. С 77 рисунками в тексте.

Название: Буфет всевозможных водок. Более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов
Автор: Доктор Гамм
Издательство: Центрполиграф
Год: 2021
Формат: pdf, rtf
Размер: 12 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Вы держите в руках незаменимую книгу для любителей действительно качественных напитков. Как известно, «хочешь, чтобы вышло хорошо, – сделай сам», и эта книга – отличный помощник в подобных начинаниях. Кроме того, что в ней подробно объясняются процессы брожения и перегонки, а также способы очищения конечного продукта от сивушного масла, она изобилует рецептами.

Название: Foolproof Sous Vide Cookbook
Автор: Isabelle Druphin
Издательство: Isabelle Druphin
Год: 2021
Формат: epub
Страниц: 221
Размер: 12,68 Мб
Язык: английский

At last, an easy and “Foolproof” way to cook restaurant-quality meals at home for your family! This book shows exactly how sous vide really can be the easiest and most reliable way to cook amazing meals your family will love.

Название: Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Автор: Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс
Издательство: Москва
Год: 2012
Страниц: 368
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 44 Мб


Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, - эта книга собрала все лучшие рецепты.

Название: Гренки, тарталетки, эклеры
Автор: кол-тив
Издательство: Харвест
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 13.3 Мб
Язык: русский

Гренки, тарталетки, закусочные эклеры - это быстро, просто и в то же время изысканно. Это издание поможет разнообразить как праздничный, так и повседневный стол новыми, оригинальными рецептами этих блюд, ведь они не только украшение стола, но и неотъемлемая часть полноценного питания.

Название: An Autumn Cookbook: Simple Autumn Cooking for Every Meal
Автор: BookSumo Press
Издательство: BookSumo Press
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 98
Размер: 8,7 МБ
Язык: Английский

Get your copy of the best and most unique Autumn recipes from BookSumo Press!
Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and all our cookbooks is to exemplify the effortless nature of cooking simply.

Название: Barbeque and Grilling Cookbook: Everything Tastes Better Grilled
Автор: Martha Stone
Издательство: Martha Stone
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 73
Размер: 16,8 МБ
Язык: Английский

First, man invented fire, and it was a huge step for mankind. Then, came indoor cooking, a tremendous achievement. Finally, came the BBQ grill, which takes us out of the kitchen back to the way meat was meant to be enjoyed – cooked outdoors. Barbequing is faster and tastier than any meal you might prepare in an oven.

Название: Готовь, не усложняй. Ешь, не полней
Автор: Ирина Голикова
Издательство: Издательские решения
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 118
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Мы часто думаем о том, что приготовить, просматриваем множество рецептов. Но как сложно найти лёгкие в приготовлении, низкокалорийные блюда из простых продуктов! Не проводя часы на кухне, соблюдая принципы диетического питания, не используя пищевой мусор. Я пишу о том, как готовить легко для всей семьи. Книга для тех, кто считает калории, кто на лечебной диете, для питания детей. Для всех блюд указана калорийность. Эта книга сделает ваш ежедневный труд по приготовлению еды легким и комфортным.

Название: Eating Good with This Pantry Cookbook
Автор: Julia Chiles
Издательство: Julia Chiles
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 98
Размер: 26,00 Мб
Язык: английский

Ready to kick up your boring everyday cuisine? Ready for a fun, tasty and unique dining experience but with cheap household ingredients? The answer to your culinary prayers is this little book of pantry recipes! Make a fine dining experience out of cheap household ingredients by recipes specifically designed to fit this unique period in history.