Название: Рецепты здорового питания
Автор: кол-тив
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: pdf, djvu
Страниц: 67
Размер: 10,43 Мб
Язык: русский

Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда...

Название: Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
Автор: Michael Ruhlman, Brian Polcyn
Издательство: W. W. Norton
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 290
Размер: 104,56 mb
Язык: английский

Charcuterie—a culinary specialty that originally referred to the creation of pork products such as salami, sausages, and prosciutto—is true food craftsmanship, the art of turning preserved food into items of beauty and taste.

Название: Салаты
Автор: кол-тив
Издательство: Рипол Классик
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 34
Размер: 83,10 Мб
Язык: русский

Салат - украшение любого стола. В этой книге предлагаются рецепты салатов на любой вкус: от простых в приготовлении до изысканных и оригинальных. Тот, кто следит за фигурой, найдет разнообразные салаты из зелени, овощей, фруктов. Также приведены рецепты салатов, приготовление которых не отнимает много сил и времени, а их вкус не разочарует вас.

Название: Japanese Cookbook for Everyday Cooking
Автор: Sophia Freeman
Издательство: Sophia Freeman
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 123
Размер: 21.3 Мб
Язык: английский

Japanese Cookbook for Everyday Cooking: Easy & Healthy Japanese Recipes to Cook at Home

Название: From the Kitchens of YamChops North America's Original Vegan Butcher Shop
Автор: Michael Abramson
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624144888
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 171,2 МБ
Язык: Английский

From the Kitchens of YamChops North America's Original Vegan Butcher Shop offers mouthwatering and easy plant-based recipes that are high in protein and mimic the taste and texture of meat. The variety at YamChops is expansive; think Carrot Lox, Quick Pickles, Eggless Egg Salad, No Crab Crabcakes and Beet Wellington. The products feature vegetables, soy-free, gluten-free and raw alternatives.

Название: To Asia, With Love: Everyday Asian Recipes and Stories From the Heart
Автор: Hetty McKinnon
Издательство: Prestel
ISBN: 3791386832
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 46,3 МБ
Язык: Английский

For bestselling cookbook author Hetty McKinnon, Asian cooking is personal. McKinnon grew up in a home filled with the aromas, sights, and sounds of her Chinese mother’s cooking. These days she strives to recreate those memories for her own family—and yours—with traditional dishes prepared in non-traditional ways. It’s a sumptuous collection of creative vegetarian recipes featuring pan-Asian dishes that anyone can prepare using supermarket ingredients.

Название: 500 рецептов домашнего печенья
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: ИПК "Шарк"
Год выпуска: 1993
Страниц: 127
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 35 Mb

Большинство рецептов, приведенных в книге, рассчитано на легкое и быстрое приготовление кондитерских изделий в домашних условиях. Однако в книге приведены и более сложные рецепты, которые, впрочем, также не требуют от хозяйки специальной подготовки.

Название: THE GREAT DEHYDRATOR COOKBOOK - Preserve vegetables, fruits, meats, herbs and more, making jerky, fruit leather
Автор: Philip Kuckunniw
Издательство: Philip Kuckunniw
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 225
Размер: 5,7 МБ
Язык: Английский

Far from being a fad, dehydrating food is one of the oldest, most effective, and most nutritious ways of preserving food.
Now, finally, there's a book that teaches absolutely everything you need to know about using an electrical food dehydrator to dry food at home — and provides over 100 foolproof recipes for snacks and dried food meals.

Название: Maida Heatter's book of great chocolate desserts
Автор: Maida Heatter
Издательство: Andrews McMeel Publishing
Год: 2006
Формат: pdf, epub, mobi
Страниц: 505
Размер: 10,40 Мб
Язык: английский

Chocolate creators know they can turn to Maida for tantalizing confections, cookies, cakes, pies, puddings, and sauces that transcend the ordinary and make for memorable dining experiences.

Название: Happiness Is Baking
Автор: Maida Heatter, Dorie Greenspan
Издательство: Little, Brown and Company
Год: 2019
Формат: epub
Страниц: 277
Размер: 22,31 Мб
Язык: английский

Happiness Is Baking is the perfect gift for anyone who loves baking--or who knows the happiness that comes from a delicious dessert.