Название: Pie It Forward: Pies, Tarts, Tortes, Galettes, and Other Pastries Reinvented
Автор: Gesine Bullock-Prado, Tina Rupp
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2012
Формат: PDF
Страниц: 412
Размер: 26,27 Мб
Язык: английский

Pie has always been a popular cookbook topic, yet in Pie It Forward, baker, confectioner, and pastry master Gesine Bullock-Prado unveils an entirely new frontier of pies, redefining what can be done with a piecrust and pastry shell.

Название: Десерты из шоколада
Автор: Васе Майя
Издательство: Копенгаген
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 333
Размер: 14 mb
Язык: Русский

Все рецепты знаменитого кондитера в одной книге, целых 102 десерта. Современные торты, пирожные, тарты, макарон – полноценный ассортимент для кондитерской. Вдохновляйтесь и соблазняйтесь потрясающим дизайном, тонкими деталями, аппетитными ароматами и текстурами.

Название: Convection Oven Cooking Made Simple
Автор: Janet A. Zimmerman
Издательство: Rockridge Press
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 205
Размер: 16,06 Мб
Язык: английский

Convection ovens aren’t just for professional kitchens―now you can enjoy everything you would from a restaurant right in your own home with this convection oven cookbook. From flaky pastries to perfectly juicy roasts, here’s how to get the most out of your convection oven―no experience required.

Название: Bold Autumn Barbecues: Fire Up the Grill; Create Lip-Smacking Barbecues
Автор: April Blomgren
Издательство: April Blomgren
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 72
Размер: 14,8 МБ
Язык: Английский

As the year ends, are you dreading missing out on all the tasty, soul foods that you enjoyed during the summer?
Autumn may seem to reduce the fun, but these feelings are all tweakable moods.
Food gives us a lot of joy and wellness, making it a key area for creating happy experiences. This cookbook aims at driving out the gloominess and throwing in so much fun into your autumn days.

Название: Columbus Day Cookbook: A Taste of Their Rituals and Roots
Автор: Stephanie Sharp
Издательство: Stephanie Sharp
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 71
Размер: 16,7 МБ
Язык: Английский

Back in 1492, Christopher Columbus made history by landing on America and discovered it. This day is celebrated to commemorate his discovery. The best way to celebrate this day and to gather your loved ones in one place is cooking. The day is celebrated for two reasons, to honor the Italian American Heritage and to honor the great man, Christopher Columbus.

Название: Unofficial Hell Kitchen Recipe Collection
Автор: Meghan Gilb
Издательство: Meghan Gilb
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 110
Размер: 14,8 МБ
Язык: Английский

Would you like to cook like a professional? The dishes in Hell Kitchen are prepared and cooked by talented chefs. However, these 40 show-stopping recipes are a lot easier to master than you may think.

Название: Pie Camp: The Skills You Need to Make Any Pie You Want
Автор: Kate McDermott
Издательство: Countryman Press
Год: 2020
Формат: epub
Страниц: 344
Размер: 46.0 Мб
Язык: английский

In this new book, McDermott takes her teaching to the next level. Here, she’s focused more on technique: how to decorate pastry with braided crusts, troubleshoot a custard that won’t set, create beautiful layered pies, and perfectly thicken your fruit filling.

Название: Everyday Mexican Recipes: The Complete Book of Mexican Cooking
Автор: Patricia Baker
Издательство: Independently Published
Год: 2020
Формат: pdf
Страниц: 72
Размер: 11,10 Мб
Язык: английский

Mexican recipes are easy and quick to make. They have so many astonishing drinks and healthy salads that play the best role in boosting your mood. The Mexican recipes provide you different tastes every time with different types of recipes. In this cookbook, you will actually find a huge variety of recipes that you will be able to make at home authentically.

Название: Книги рецептов для мультиварок VITEK (20 моделей)
Автор: Vitek
Издательство: Vitek
Год: 2014
Страниц: 2500
Формат: rtf, fb2
Размер: 107 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

VITEK – ведущий в России бренд бытовой техники и электроники.Выбор рецептов приготовления в мультиварке безграничен: сбалансированные блюда в диапазоне от классических каш или супов до сытных рагу и изысканного десерта или выпечки – теперь Вам все под силу! В этих книгах представлено большое количество рецептов наиболее вкусных и полезных блюд – простые и быстрые на каждый день и изысканные для праздничного стола.

Название: Cooking with Cannabis: More Than 100 Delicious Edibles
Автор: Pat Crocker
Издательство: Sterling
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 30 Мб
Язык: английский / English

Food to make you feel good! In 100+ recipes, Pat Crocker demonstrates how easy, safe, and delicious it is to cook with cannabis—especially with the help of her unique, foolproof dosing chart. This cookbook makes it easy to master the art of cooking and baking with cannabis! More than 100 recipes feature a spectrum of single-serve dishes, from healthy to decadent, all of which include raw or decarboxylated cannabis (a heating process that converts THCA into psychoactive THC). Plenty of practical information covers key issues such as extracting the maximum benefit from cannabis, dosing, and infusing with cannabis, as well as tips for first-time users who wish to safely make delicious cannabis edibles.