Название: Виноделие плодовое, ягодное, виноградное, медовое
Автор: А. Меринг
Издательство: Библос
Год: 1991
Формат: pdf, djvu
Страниц: 68
Размер: 11,01 Мб
Язык: русский

Наступает благодатная ягодно-фруктовая пора, затем придет черед винограда, меда. Часть продукции можно использовать для изготовления благородного напитка. В книге рассказывается о приготовлении плодово-ягодных, виноградных и медовых вин.

Название: My Paleo Patisserie
Автор: Jenni Hulet
Издательство: Victory Belt Publishing
Год: 2015
Формат: epub, pdf
Страниц: 438
Размер: 14,33 Мб
Язык: английский

My Paleo Patisserie gathers all of the rich heritage, exquisite elegance, and rustic beauty of traditional patisserie baking and seamlessly melds it with the gluten-free and Paleo-inspired diet.

Название: Творожники и сырники: готовим, как профессионалы
Автор: Серикова Г.А.
Издательство: М.: Рипол-Классик
Год: 2014
Серия: Кулинарные секреты
ISBN: 978-5-386-07573-6
Cтраниц: 322
Формат: fb2, mobi, epub
Размер: 11,4 Мб
Язык: Русский

В этой книге рассказывается о пользе творога и представлены рецепты самых вкусных творожников и сырников. Их приготовление не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!

Название: Cooking with Greek Yogurt
Автор: Cassie Johnston
Издательство: Countryman Press
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 20 Мб
Язык: английский / English

Greek yogurt really shows its versatility in cooking, as it won’t curdle like traditional yogurt. In this handy cookbook, learn how to make healthier comfort foods, such as Macaroni and Cheese, Seafood Chowder, and Greek Yogurt Chocolate Mousse. Americans bought 50 percent more Greek yogurt in 2012 than they did in 2011, to the tune of $1.6 million. A staple of the Mediterranean kitchen, rich and creamy strained yogurt has taken over supermarket shelves here.

Название: Cookies: More Than 70 Inspiring Recipes
Автор: Bethany Heald
Издательство: Conran
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

The most difficult thing about making these cookies? Not gobbling them up all at once! Serve them with coffee, put a few in a child’s lunchbox as a surprise, hang them from a Christmas tree, or tuck them into a pretty box as a gift: with these recipes and simple decorating ideas, anyone can bake these tasty and beautiful treats. Many of the recipes are freezer-friendly, all have been tested to assure that they work perfectly every time, and there are even templates for creating cookies in every shape from butterflies to the ever-popular dinosaur. Enjoy decadent nibbles such as bitter chocolate cookies decorated with gold leaf; fun teddy bear cookies; a savory delicacy such as parmesan cookies dusted with cayenne pepper; and a healthy Banana Bran cookie.

Название: Lazy Keto Kitchen: Easy, Indulgent Recipes That Still Fit Your Macros
Автор: Kilian Palmer
Издательство: Octopus Books
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 15 Мб
Язык: английский / English

Following a ketogenic diet can often be very restrictive, with firm guidelines and banned food being the norm. But what if you want to enjoy all the weight-loss, energy-boosting benefits of a keto lifestyle without being so strict on yourself? In Lazy Keto Kitchen, keto devotee Monya Kilian Palmer shows you how you can feel the rewards of a low-carb, high-fat diet while eating a broader range of food than that allowed by the 'Keto Police'. Packed with indulgent recipes including Fried Mozzarella Balls, Sausage and Cauliflower Bake and Salted Caramel Lollies, Lazy Keto Kitchen proves that diet food does not need to be dull food. Still full of essential nutrients and low on carbs, these recipes from the bestselling author of Keto Kitchen will help you to feel great while cutting fewer foods you love out of your life.

Название: Junk-Food Cookbook: Spice-up Your Life with These Tempting Recipes
Автор: Stephanie Sharp
Издательство: Independently Published
Год: 2021
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Kids just love junk-food recipes such as burgers, chips, brownies, and fries. If we allow our kids to have them, then they would enjoy them all the time. We all are familiar with the fact that food purchased from outside can be unhealthy. Junk food increases the risk of cardiovascular disease, obesity, and several other chronic health conditions. However, the food that we cook at home and can be healthy for the health of our loved ones and is just delicious too! Junk-food recipes are high in calories and low in protein and dietary fiber. With this book, we have tried increasing the protein level and reducing the calories count as well. This book has 40 delicious junk-food recipes that you can explore & cook for your family or even guests.

Название: Альбом. Колбасы и мясокопчености
Автор: Конников А.Г.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1938
Страниц: 275
Формат: pdf, djvu
Размер: 116 Мб
Язык: Русский

Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.

Название: Салаты для супер-героев
Автор(ы): Братушева А.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
Язык: русский

С нашей книжкой ты научишься готовить целых 20 замечательных салатов, разнообразных и очень вкусных! К тому же в овощах содержится много витаминов, которые сделают твой организм сильным и выносливым! А еще ты можешь порадовать свою семью, угостив родных аппетитным и полезным блюдом в конце долгого рабочего дня.
Чтобы тебе было проще справиться с рецептами, мы добавили пошаговые фотографии, а также всякие подсказки и хитрости! Готовь самые вкусные салаты и не стесняйся просить помощи у мамы, если возникнут трудности.

Название: Готовим с пастой Нутелла! Быстро и о-о-очень вкусно
Автор(ы): Афанасова Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
Язык: русский

Кто не любит шоколадную пасту! Ее любят все, и ты тоже! А знаешь, сколько всяких вкусностей можно с ней сделать? В этой книжке ты найдешь кучу замечательных рецептов и научишься делать самые шоколадные на свете пирожные, тортики, вафли и даже мороженое!
И не забудь: если в процессе готовки тебе попадется что-то сложное, не стесняйся попросить помощи у родителей!