- Добавил: Natali26
- Дата: 27-08-2021, 23:32
- Комментариев: 0

Автор: Карсекіна В.В. , Калакура М.М.
Издательство: Техніка
Год: 1986
Формат: djvu
Страниц: 305
Размер: 11,99 Мб
Язык: украинский
В книге описан широкий ассортимент различных блюд, разработанных с учетом научно обоснованных норм питания. Приведены рецепты новых овощных блюд, изделий из муки, черствого хлеба, рыбы и не рыбных продуктов моря. Описаны рецепты блюд, которые можно быстро приготовить, используя полуфабрикаты...