Название: Искусство жарить шашлык
Автор: Нубар Макарян
Издательство: СИ
Год: 2021
Формат: ePUB, PDF
Страниц: 21
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

В любое время года каждый человек мечтает о сочном кусочке мяса, приготовленном на углях. Как и из чего готовится шашлык? Какой маринад использовать лучше? Что гурманы под шашлык пьют? Или чем закусывать? Вопросов, конечно, всегда множество и выбор весьма разнообразен. Раскрою вам свои наблюдения и секреты приготовления. Но самое главное, конечно, что выбор за вами, здесь запретов нет никаких.

Название: Cooking with Microgreens: The Grow-Your-Own Superfood
Автор: Sal Gilbertie, Larry Sheehan
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1581572662
Год: 2015
Формат: EPUP
Страниц: 176
Размер: 34,9 МБ
Язык: Английский

Microgreens: The new superfood you grow in your own kitchen! Microgreens are young plants that are harvested a few weeks after germination. We've all heard of the nutritional virtues of kale, for example, but did you know that the microgreen versions of many plants hold anywhere from 4 to 50 times the nutrients per volume as the same plants in mature form? Microgreens truly are the new superfood.

Название: The Omelet Cookbook: Delicious Omelet Recipes to Try Out!
Автор: Valeria Ray
Издательство: Valeria Ray
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 69
Размер: 12,2 МБ
Язык: Английский

If you’re looking for easy and delicious omelet recipes to try out, look no further! Inside this recipe book, you’ll find a variety of delicious omelet recipes ranging in flavor to satisfy everyone! So, whether you’re up for breakfast, brunch or eggs for dinner, there’s something for every occasion. So, what are you waiting for? Go ahead and get cooking!

Название: 1000 идей для украшения стола
Автор: Мартынов В.Л.
Издательство: Минск: Харвест
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 130
Размер: 53 mb
Язык: русский

Искусство украшения блюд – одна из немаловажных частей кулинарии. Ведь умение сделать даже из обычного бутерброда привлекательное и аппетитное кушанье ценилось всегда и везде.
Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария. В книгу включены рецепты блюд, сопровождаемые пошаговыми инструкциями и красочными иллюстрациями с возможными вариантами оформления еды.
Все это, особенно если подключить фантазию и изобретательность, непременно позволит любой хозяйке порадовать своих близких изысканными и неповторимыми блюдами, которые станут настоящим украшением стола.

Название: Православная обрядовая кухня
Автор: Горбачева Н.Г
Издательство:Москва. Паломник
Год: 2010
Формат:PDF
Страниц:128
Размер:35.3MB
Язык:русский

В древности русская кухня отличалась простотой и местным своеобразием. В основе народной «ествы» были исконные национальные блюда. В течение столетий повседневное меню русичей состояло из ржаного и пшеничного хлеба, других выпечных изделий, блюд из круп и бобовых, похлебок, каш, киселей, квасов, медов, молочных продуктов и различных овощей и фруктов (которые тоже назывались овощами), мясных, рыбных, грибных.

Название: Lunch Box: 70+ Healthy Meals, Snacks and Treats For on the Go
Автор: Pete Evans
Издательство: Plum
ISBN: 1760554804
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 39,5 МБ
Язык: Английский

No more soggy sandwiches, no more unhealthy and expensive trips to the school canteen! Pete Evans solves your lunch box dilemmas for school and work with more than 70 simple, healthy options.

Название: Hope's Table: Everyday Recipes from a Mennonite Kitchen
Автор: Hope Helmuth
Издательство: Herald Press
ISBN: 1513803239
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 300
Размер: 96,9 МБ
Язык: Английский

Like your grandmother’s beloved recipe file, Hope’s Table brings enticing meals to your family’s table. From the kitchen of Mennonite cook Hope Helmuth comes this mix of more than 150 delectable recipes, stunning food photographs, and stories of strawberry picking, corn day, and Christmas cookie bakes. Traditions of hearth, home, and hospitality run deep, and those values flavor every recipe and story.

Название: Самые лучшие алкогольные напитки и коктейли мира
Автор: Бортник О.
Издательство: Минск: Харвест
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 242
Размер: 28 mb
Язык: русский

Текила, абсент, ром, джин, виски, коньяк… Сегодня ассортимент алкогольных напитков настолько широк и разнообразен, что сориентироваться в нем бывает непросто даже довольно опытному дегустатору.
Как выбрать подходящий напиток? Как правильно его пить? Чем лучше закусывать, чтобы ощутить всю полноту букета и аромата напитка? Какая информация содержится на этикетке и на что в первую очередь нужно обращать внимание? Каким брендам можно доверять, а от каких лучше отказаться? Как правильно хранить тот или иной напиток? Ответы на эти и многие другие вопросы поможет получить настоящее издание.

Название: Eggs - Healthy and Versatile: A Cookbook to Showcase Them
Автор: Ivy Hope
Издательство: Ivy Hope
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 62
Размер: 6,1 МБ
Язык: Английский

If you are a college student or in a low-income situation, you know eggs very well. Eggs are cheap to buy and so nutritious; you will eat a lot of eggs when you are on a tight budget. You can hard boil them and take them to go or pack them in your lunch.

Название: Нескучные завтраки
Автор: Виталий Истомин
Издательство: Эксмо
Год: 2021
Формат: fb2, rtf
Размер: 13 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В своей новой, третьей книге шеф-повар Виталий Истомин твердо намерен сделать ваши утра яркими и разнообразными. Как? Легко: просто начните с великолепного завтрака – и весь день пойдет как по маслу. С легкой руки Виталий научит готовить завтраки из яиц (и нет, это не просто омлет); бутерброды, да непростые; конечно же, каши; блинчики, сырники, блюда с авокадо и нежнейшую выпечку. Авторские рецепты не дадут заскучать, а изюминка в классических блюдах откроет их для вас с новой стороны.
Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина – @istomin_vitaly.