Название: No Gluten, No Problem Pizza: 75+ Recipes for Every Craving—from Thin Crust to Deep Dish, New York to Naples
Автор: Kelli Bronski, Peter Bronski
Издательство: The Experiment
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 283
Размер: 10 Mb
Язык: English

You're about to learn how to make the best gluten-free pizza you've ever had.
For Kelli and Peter Bronski, pizza is a passion. So when Peter was diagnosed with celiac disease, they set out on a mission—to master the art of gluten-free pizza-making themselves. With insights from the best pizzaioli from Naples to New York City and beyond—and more than a decade of gluten-free recipe experience—they tested over one thousand pies in pursuit of the perfect gluten-free pizza.

Название: Recipes from Down the Rabbit Hole
Автор: Ronny Emerson
Издательство: Ronny Emerson
Год: 2021
Формат: pdf
Страниц: 99
Размер: 15,87 Мб
Язык: английский

If you are a fan of Alice in Wonderland, you will love these wonderful recipes inspired by the characters and Alice’s experience! The recipes are created to bring you the taste of Wonderland, with various twists turning in flavour that mouth-wateringly keep your taste buds needing more. From the Mad Hatter’s favourite teatime treats to Tweedle Dee’s tasty meals, there’s a dish for everyone, especially those with a curious and creative cooking side. With the recipes that embody the novel by Lewis Carol and his characters, you will have a reason to try out something new.

Название: James Martin's Islands to Highlands
Автор: James Martin
Издательство: Quadrille Publishing
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 61 Мб
Язык: английский / English

This new celebration of the unique food of the British Isles sees James travel from islands to Highlands, cooking and eating everywhere from Cornwall to Scilly, Jersey and Guernsey, Isle of Man to Shetland, the Peak District, Lake District and Yorkshire Moors, and from Wales to Skye. He takes advantage of the best ingredients the country has to offer, making Poached Turbot with a Creamy Herb Sauce on a boat in Guernsey, BBQ Pork Burgers on the Isle of Man, traditional Singing Hinnies in Northumberland and more surprising dishes like Hoisin Duck on beautiful St Martin's in the Isles of Scilly. It's another inspiring culinary journey for fans of the show and there are 80 recipes from the series, along with details of the producers and chefs James visits, and exclusive photography from behind the scenes on this extraordinary food trip.

Название: Где блины, там и мы. Все любят пряники
Автор: Светлана Кайдаш-Лакшина
Издательство: Детская литература
Год: 2019
Страниц: 60, 51 ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14,2 Mb

Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах – блинах, пирогах и пряниках. Часто мы даже не задумываемся об истории вещей, которые нас окружают каждый день, а ведь их жизнь полна настоящих тайн. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов?

Название: GostoBAR. Кулинарная книга молодой жены
Автор: Ирина Фалькао
Издательство: Издательские решения
Год: 2019
Страниц: 390
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb

GostoBar - настоящий ресторан у вас в кармане!
Более 300 рецептов со всего мира для создания радостной атмосферы в семье, поддержания красоты и здоровья.

Название: Русская кухня: от мифа к науке
Автор: Ольга Сюткина, Павел Сюткин
Издательство: НЛО
Год: 2022
Формат: pdf
Размер: 32 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Кухня – одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое представление о возникновениях блюд и тех условиях, в которых они готовились и подавались. Между тем реальная история русской кухни интереснее и сложнее созданных мифов: изменения, которые она претерпевала, были тесно связаны с общественной жизнью, политикой, экономикой, влиянием других культур.

Название: Vegan Meal Prep Cookbook: 100 Vegan Meal Prep Recipes and Beginners Guide for Healthy Living and Faster Weight Loss
Автор: Thomas Spears
Издательство: Thomas Spears
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 209
Размер: 11,6 МБ
Язык: Английский

Living the vegan lifestyle can be easier when ready-to-go and healthy plant-based meals are available whenever you are hungry. Vegan meal prep ensures the availability of healthy plant-based meals and snacks that will keep you sustained on your weekly meal rotation.

Название: На кухне моей бабушки: Еврейская поваренная книга
Автор: Петр Люкимсон
Издательство: Неоглори
Год выпуска: 2008 (2009)
Формат: pdf/fb2
Размер: 14 мб
Язык: Русский

В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, «На кухне моей бабушки» – это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.

Название: Standard Baking Co. Pastries
Автор: Alison Pray, Tara Smith
Издательство: Down East Books
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Standard Baking Co. is Maine’s most well-known bakery. Located directly across from Portland’s harbor, the bakery is a daily hub for hundreds of people. From almond croissants to butter cookies to a pear frangipane tart, more than 60 coveted recipes comprise this cookbook tailor written for the home baker. Never before has Standard Baking co. divulged its sweet secrets — this cookbook is sure to become a baking bible for Standard fans and newcomers alike.

Название: The Sprinkles Baking Book: 100 Secret Recipes from Candace's Kitchen
Автор: Candace Nelson
Издательство: Grand Central
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 19 Мб
Язык: английский / English

Cupcake favorites and dessert classics from the pastry chef and creator of Sprinkles Cupcakes and judge on Food Network's Cupcake Wars. When Candace Nelson started Sprinkles, America's first cupcakes-only bakery, in 2005, people thought she was crazy. "What else do you sell?" they'd ask. But Sprinkles sold out on opening day . . . and hasn't slowed down since! Now, in her first cookbook, Candace opens up her recipe vault to bring you 100 irresistible desserts she can't live without. You'll learn all the secrets for making 50 beloved Sprinkles Cupcakes, from iconic red velvet to new flavors created exclusively for the book, like crv®me brvªlv©e.