Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Natali26
  • Дата: 7-03-2025, 23:57
  • Комментариев: 0
Название: Книга с рецептами для кето-диеты
Автор: Виктор Маро
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 73
Размер: 10,78 Мб
Язык: русский

Книга рецептов для кето-диеты — это сборник из более чем 60 вкусных рецептов, которые легко и приятно готовить в домашних условиях. Здесь вы найдете точные рецепты, которые можно использовать для приготовления блюд в любое время дня: на завтрак, обед, ужин и даже десерт. Кето-диета — один из самых эффективных способов вести более здоровый образ жизни. Эта кулинарная книга станет для вас идеальным инструментом для внедрения этой диеты в вашу жизнь.
  • Добавил: SCART56
  • Дата: 7-03-2025, 23:10
  • Комментариев: 0

Название: Кулинария по ГОСТу. Сборник (17 книг)
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2012-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 754 Мб
Язык: русский

Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. Необъятна и непонятна «чужеземным мудрецам» наша Родина, наш народ, зато как популярна наша кухня. В ней и вкус необычайный, и питательность, и многообразие оттенков и нюансов, и много-много всего от предков и культуры нашей. Всем знакомые, проверенные временем, рецепты по ГОСТу делают наши блюда особенно впечатляющими. Непременно стоит все попробовать!

  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 7-03-2025, 22:16
  • Комментариев: 0
Название: Pretty Delicious: Simple, Modern Mediterranean, Served with Style
Автор: Alia Elkaffas, Radwa Elkaffas
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2025
Cтраниц: 288
Формат: epub / pdf
Размер: 155,19 Мб
Язык: English

NEW YORK TIMES BESTSELLER • The debut cookbook from social media sensations Food Dolls, with more than 110 simply sophisticated, fresh, and vibrant Mediterranean dishes with a Middle Eastern twist.

Born and raised in the Midwest to parents originally from Egypt, sisters Alia and Radwa Elkaffas created their Food Dolls platform to answer the question of how to put an exciting and healthful meal on the table without spending hours in the kitchen. And that’s what Pretty Delicious is all аbout: flavor-packed, Mediterranean-inspired, and super simple recipes, all dolled up and plated with style.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 7-03-2025, 21:13
  • Комментариев: 0
Название: Сборник рецептур в отрасли (мучные кондитерские и хлебопекарные изделия)
Составитель: коллектив
Издательство: ЦO ГК «СОЮЗСНАБ»
Год: 2016
Cтраниц: 52+44+9+16
Формат: pdf
Размер: 14,39 Мб
Язык: русский

Сборники рецептур, разработанных технологами ГК «СОЮЗСНАБ»:
• Сборник рецептур в отрасли мучные кондитерские изделия
• Сборник рецептур в хлебопекарной отрасли
• Сборник рецептур постных мучных кондитерских изделий
а также брошуру "Термостабильные начинки Денкрим"
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 7-03-2025, 12:21
  • Комментариев: 0

Название: The China Study All-Star Collection: Whole Food, Plant-Based Recipes from Your Favorite Vegan Chefs
Автор: LeAnne Campbell
Издательство: BenBella Books
ISBN: 1939529972
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 322
Размер: 60,7 МБ
Язык: Английский

Following her bestselling The China Study Cookbook, LeAnne Campbell brings together top names in the plant-based community to share their favorite and most delicious recipes in The China Study All-Star Collection.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 7-03-2025, 11:50
  • Комментариев: 0

Название: The Craft of Stone Brewing Co.: Liquid Lore, Epic Recipes, and Unabashed Arrogance
Автор: Greg Koch, Steve Wagner, Randy Clemens
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607740559
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 22.1 МБ
Язык: Английский

Since its inception in 1996, Stone Brewing Co. has been the fastest growing brewery in the country-Beer lovers gravitate to its unique line-up which includes favorites such as Stone IPA and Arrogant Bastard Ale.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 6-03-2025, 23:33
  • Комментариев: 0
Название: Низкотемпературная технология Sous Vide
Составитель: коллектив
Издательство: Академия успешных поваров
Год: 2019
Cтраниц: 22
Формат: pdf
Размер: 5,88 Мб
Язык: русский

«Академия успешных поваров» представляет Sous Vide - Современная Кухня XXI

Название «молекулярная кухня» дали направлению не кулинары, а ученые. Новаторская методика приготовления еды, основанная на химических, физических метаморфозах и специальном температурном режиме, взорвала массовые стереотипы. Мастера научной гастрономии находятся в неизменных поисках прогрессивных способов куховарения. Так родилась технология су-вид (от французского «в вакууме»). Ингредиенты, запечатанные в вакуумные пакеты, долго томятся в водяной бане невысокой стабильной температуры, приобретая совершенно новые вкусовые и оптимальные питательные качества.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 6-03-2025, 23:11
  • Комментариев: 0
Название: Пицца, паста, ризотто
Автор: А. Братушева
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: Pdf
Страниц: 34
Размер: 10,38 Мб
Язык: русский

Пицца, паста, ризотто – любимые итальянские блюда во всем мире. Они прекрасно подходят как в качестве основного блюда, так и горячей закуски. Повар и поваренок предлагают вам классические рецепты пиццы, пасты и ризотто, а с их помощью приготовить восхитительные блюда будет совсем не сложно.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 6-03-2025, 21:57
  • Комментариев: 0
Название: Кулинарные праздники (серия книг)
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год/выпуск: 2007–2008
Страниц: 17*32
Формат: pdf / djvu
Размер: 89,3 Мб
Язык: русский

Вашему вниманию предлагается серия книг известного кулинара и кондитера, автора всех предлагаемых рецептов, Александра Селезнева. Его блюда - это всегда изящно, всегда аппетитно и, без сомнения, вкусно. Потому что приготовлены они с удовольствием, с улыбкой, с фантазией. А ведь всего этого нам как раз так не хватает в жизни.
Среди книг, такие как: Быстрое и нежное печенье, Воздушные пирожные, Кексы без капризов, Легкий фуршет в офисе, Лучший детский праздник, Праздник штруделей, Фруктовый восторг и др.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 6-03-2025, 14:25
  • Комментариев: 0

Название: The Gamer's Bar: Cocktails and Mocktails for an Epic Game Night
Автор: Cassandra Reeder, Nadia Oxford
Издательство: Insight Editions
ISBN: 8886635409
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 41,5 МБ
Язык: Английский

Drink up, gamers, with this exciting collection of classy refreshments based on your favorite video games! From a boozy Oregon Trail floatto a refreshing Read Dead Redemption punch, there's a cocktail for everyone! Pour a fine glass and grab your controller for a titillating mix of video games and cocktails! Gamers can now toast to their favorite games with this hardcover book filled with delicious mocktails and cocktails.