Название: Православная кухня в будни и праздники
Составитель: Матушка Фотиния, Завязкин О.В.
ISBN: 978-617-7270-14-9
Серия: «Полное собрание кулинарных удовольствий»
Издательство: КРИСТАЛЛ БУК
Год: 2015
Cтраниц: 48
Формат: pdf
Размер: 31.5 mb

Современная православная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете приготовить для своих родных и гостей самые вкусные блюда. В книге вы найдете множество повседневных и праздничных рецептов блюд для православного стола.

Название: Жить вкусно. Кулинарный клуб (октябрь 2024)
Автор: Маша Шелушенко
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 498 Mb
Язык: Русский

Октябрь уже на пороге — пора готовить не только теплые вещи, но и яркое, уютное, согревающее меню на ближайший месяц. По традиции вас ждут 15 ресторанных рецептов на каждый день, много идей, поддержка кураторов и одноклубников — всё, чтобы сделать эту осень незабываемой.

Название: 35 рецептов полезного печенья
Автор: Ольга Угрюмова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 43
Размер: 3 Mb
Язык: Русский

Энциклопедия полезного печенья из здоровых и полезных ингредиентов, мои личные наработки и рецепты. Это печенье, которое можно и нужно готовить с детьми, на праздники и просто так. Все рецепты не содержат сахара, лактозы и глютена. Есть рецепты без использования куриного яйца.

Название: The Sipster's Pocket Guide to 50 More Must-Try Ontario Wines: Volume 2
Автор: Luke Whittall
Издательство: Touchwood Editions
ISBN: 1771514434
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 152
Размер: 29.4 МБ
Язык: Английский

An all-new volume in the handy, offbeat Sipster's Pocket Guide series: 50 more Ontario wines under $50! In the second installment in his series of offbeat guides to Ontario wines under $50 a bottle, wine expert and educator Luke Whittall offers 50 more personalized, approachable recommendations that ditch the usual wine-speak and focus instead on experiences, good company, and where a wine might take your thoughts like The Simpsons and why we can't stop trying to outsmart spellcheck, the low-maintenance joy of Merlot and why Fumé Blanc is the car with all the extra options.

Название: Сыр. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Свириденко Е.В.
Издательство: Мн.: Харвест
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 350
Размер: 30 mb
Язык: Русский

Данное издание является своеобразным путеводителем по сырам различных стран мира, здесь представлены французские, швейцарские, итальянские, голландские, английские, бельгийские, немецкие и другие сыры. В книге приводятся история возникновения и технология производства различных сыров, а также подробная характеристика каждого сорта: вид молока, из которого приготовлен сыр, его форма, жирность, масса и вкусовые особенности. В этом же издании предлагаются рецепты приготовления блюд с использованием сыра и даются рекомендации наиболее удачного сочетания различных сыров с винами.

Название: Серия "Коктейли. Теория и практика" в 3 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2022-2024
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 54 Мб
Язык: русский

В серии "Коктейли. Теория и практика" собраны книги, которые помогут любому обучиться искусству миксологии.

Название: Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях
Автор(ы): Куликова О.
Издательство: М.: Омега-Л: 1000 бестселлеров
Год: 2020
Страниц: 140
Формат: PDF
Размер: 148 Мб
Язык: русский

«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.

Название: Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and Beyond
Автор: Clarice Lam
Издательство: Chronicle Books
Год: 2024
Формат: epub
Страниц: 314
Размер: 70,95 Мб
Язык: английский

From acclaimed pastry chef Clarice Lam: a visually sumptuous pan-Asian baking book exploring an umami-rich array of baked goods, confections, and savory snacks. Breaking Bao is a culinary journey bridging gaps between Asian flavors and global techniques. It is a collection of recipes rooted in renowned chef Clarice Lam’s personal journey of self-discovery and the transformative power of embracing one’s heritage.

Название: Хочу тебя на завтрак. Рецепты красивых и здоровых завтраков на каждый день
Автор(ы): Луиджи Сальвемини, Оксана Жуковец
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2023
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Как позавтракаешь, так и проведёшь день. Пусть ваши завтраки будут про любовь – к себе и любимым. Автор кулинарных бестселлеров Оксана Жуковец (tastyJromJtaly) и шеф-повар Луиджи Сальвемини придумали блюда, которые сделают тёплым и солнечным любое утро!

Название: Шоколадный день
Автор: Лефор Янник
Жанр: Кулинария
Издательство: Кристина - новый век
Год выпуска: 2003
Страниц: 183
Формат: DJVU
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Преуспеть в подготовке шоколада для глазури, испечь бисквит, приготовить муссы и кремы...