Название: Умное меню. Сделано в Петербурге
Автор(ы): Пращенко И.А., Акбашев З.Д.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2020
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Язык: русский

Как создать ресторан вне моды и вне времени — красивый, большой, семейный, с по-домашнему вкусной едой? Именно об этом пойдет речь в книге «Умное меню. Сделано в Петербурге». Профессиональный ресторатор Игорь Пращенко и шеф-повар Зиннят Акбашев расскажут о том, как появился на свет один из самых популярных ресторанов Санкт-Петербурга FermA, что стало причиной такого успеха и какими принципами следует руководствоваться при открытии нового ресторана.

Название: Всё такое вкусное. Как научиться красиво снимать еду и заработать на этом
Автор(ы): Валерия Каширская и др.
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2020
Страниц: 162
Формат: PDF
Размер: 137 Мб
Язык: русский

Хотите готовить также аппетитно и фотографировать еду также красиво как ваши кумиры в соцсетях? Основы фуд-фотографии от ведущих блогеров, организаторов мастер-классов по фотографии, успешных рекламных фотографов - для всех, кто хочет круто чувствовать себя в Instagram и собирать лайки, снимая домашние завтраки и обеды, а еще зарабатывать, делая профессиональную съемку для магазинов, кафе и ресторанов.

Название: К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
Автор(ы): Элисон Роман
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Страниц: 323
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

Неожиданный ужин в будний день с подругой или воскресный обед с семьей или друзьями, - в любом случае, прием людей должен быть в удовольствие, а не вызывать стресс. В этой книге собрана отличная коллекция рецептов, приятных в исполнении, из необычных по сочетанию, но всегда доступных продуктов.

Название: Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики
Автор(ы): Дон Хант
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 211
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский

"Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики" расскажет о самом простом виде волшебства - кулинарии. В этой книге Аврора Дон Хант делится рецептами самых любимых блюд - жареный сыр, суп из запеченного картофеля, киш для воскресного бранча, печеные персики со сливками, - и магическими практиками, которые помогут вам изменить жизнь и привлечь любовь.

Название: 100 вопросов и ответов про КЕТО
Автор(ы): Вера Владимирова
Издательство: Издательские решения
Год: 2023
Страниц: 212
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Эта книга — практическое руководство для тех, кто начинает кето-диету и ежедневно сталкивается с такими вопросами, как выбор правильной еды или питья для кето, что делать при появлении побочных эффектов, и т. д.

Название: In Love with Rome: Recipes and Stories from the Eternal City
Автор: Lisa Nieschlag, Lars Wentrup
Издательство: Quadrille
ISBN: 1784886947
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 96,2 МБ
Язык: Английский

In Love with Rome is an irresistible combination of 50 delicious sweet and savoury recipes and stories of epic romance. Discover all that the Eternal City has to offer from its ancient architecture and iconic landmarks to its famously tasty cuisine. Whip up flavourful pasta dishes such as Spaghetti Cacio E Pepe and Rigatoni All'Amatriciana as well as Italian classics like Pizza Con Salsiccia and Risotto Alle Vongole e Limone.

Название: Recipes from Sicily
Автор: Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi
Издательство: Quadrille
ISBN: 1784887528
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 89,6 МБ
Язык: Английский

Recipes from Sicily is a culinary exploration of this well-loved Italian island. Join husband and wife team Giancarlo and Katie Caldesi as they head to the island of Sicily to delve into its diverse food scene through more than 90 delicious recipes.

Название: How to Make Anything in an Air Fryer: Easy Dinners!: 100 quick and tasty meals to make tonight
Автор: Hayley Dean
Издательство: Ebury Digital
ISBN: 1529940036
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 132
Размер: 59,5 МБ
Язык: Английский

Not sure what to cook tonight? Discover 100 quick, easy and flavour-packed recipes in this must-have cookbook for anyone with an air fryer. From 20-minute meals for busy weekdays, to Friday night fakeaways, weekend favourites, lighter options (and some puddings for those who like something sweet!), this a comprehensive collection of main meals that'll ensure you always have inspiration for what to make next.

Название: Серия "Кулинария. Искусство готовить дома" в 3 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2014-2017
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 107 Мб
Язык: русский
Серия: Кулинария. Искусство готовить дома

В серии «Кулинария. Искусство готовить дома» собраны книги, которые пригодятся каждой хозяйке! Это не просто коллекции самых вкусных рецептов, но настоящие кулинарные учебники, с помощью которых и начинающий повар справится с большим праздничным обедом.
Все книги содержат пошаговые иллюстрации и подробные описания рецептов, которые обязательно придутся вам по вкусу! Кроме того, серия докажет вам, что приготовить шикарное блюдо можно и в самый короткий срок!

Название: Секреты вкусного праздника
Автор: Е. Левашева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
Формат: PDF
Страниц: 226
Размер: 38 Мб
Язык: русский

Что такое вкусный праздничный стол? Как сделать, чтобы он был неповторим для каждого праздника? Какие дополнения к блюдам можно предложить гостям, чтобы праздник не стал лишь поглощением вкусной еды? Секреты всего этого раскроет вам наша книга. Подробные описания и пошаговые фотографии сопровождают каждое блюдо, будь то закуски, горячее или десерты.