Название: Mediterranean Weight Loss Cookbook: 49+ Amazing Mediterranean Diet Recipes to Try Out Today!
Автор: Tristan Sandler
Издательство: Tristan Sandler
Год: 2022
Формат: AZW3, EPUB
Страниц: 118
Размер: 12,5 МБ
Язык: Английский

Do you need to drop some weight but don't know where to look? Do you want to enjoy nice meals while you're doing it? Mediterranean diet recipes are an excellent way to eat healthier without sacrificing taste.The Mediterranean diet is not only effective for weight loss but has also been shown to improve heart health and brain function.

Название: Garlic: Delicious Garlic Recipes that are Easy too!
Автор: BookSumo Press
Издательство: BookSumo Press
Год: 2022
Формат: PDF
Страниц: 130
Размер: 2,4 МБ
Язык: Английский

Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and all our cookbooks is to exemplify the effortless nature of cooking simply. In this book we focus on Garlic. Garlic is a complete set of simple but very unique Garlic recipes. You will find that even though the recipes are simple, the tastes are quite amazing.

Название: Домашнее виноделие
Автор: Василий Самуйленко
Издательство: Литрес
Год: 2023
Формат: pdf, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В данной книге описана технология приготовления домашних вин и медовухи как результат личного многолетнего опыта автора, а также опыта виноделов конца XIX - начала XX века.

Название: Медовая кулинария
Серия: Вне серии
Автор: Буня Паулина (редактор)
Издательство: Апимондия, Бухарест
Год выпуска: 1989
Страниц: 144
Формат: pdf/djvu
Размер: 11 Мб
Язык: Русский
Сканирование/обработка: AbsurdMan/kamenkapenza

С самых древних времен человек употреблял мед для подслащивания своей пищи. Ныне известны многочисленные сладкие препараты. основным ингредиентом которых является мед. ( среди них очень вкусные препараты, не нуждающиеся в специальной рекомендации: медовые пряники, французская „нуга", итальянский „торрон", испанский „туррон" и. конечно, классическая, известная во всем мире „конфета с медом". В настоящей книге предлагаем вашему вниманию ряд более или менее известных рецептов блюд, салатов, соусов, пирожных, укрепляющих и прохладительных напитков На меду, специфичных для кулинарии разных стран мира. Желаем, чтобы через книгу „Медовая кулинария" эти рецепты стали широко известными, а потребление меда — замечательного продукта, полезного для здоровья человека — стало более интенсивным. Желаем вам успеха в приготовлении рецептов и... приятного аппетита!

Название: Hors piste (Cuisine et gastronomie)
Автор: Adrien Cachot
Издательство: Flammarion
ISBN: 208025085X
Год: 2021
Формат: PDF
Страниц: 208
Размер: 44,0 МБ
Язык: Французский

Des boîtes de poulpe et des pipas dégustées en cachette sur les plages catalanes de son enfance, Adrien Cachot a su préserver son amour du produit simple. Son énergie créative, le cuisinier cenonnais la puise dans ses premières passions : des bicyclettes du footballeur girondin Lilian Laslandes jusqu’aux tags de la légende du graffiti vandale O’Clock.

Название: Vegetarisches Kochbuch - Einfach & Schnell: Die 150 leckersten Rezepte
Автор: Oksana Verova
Издательство: Oksana Verova
Год: 2022
Формат: EPUB
Страниц: 209
Размер: 2,1 МБ
Язык: Немецкий

Genießen Sie diese einfach zuzubereitenden vegetarischen Rezepte. Sie sind ideal für Anfänger. Aber auch Fortgeschrittene werden mit den Rezepten Ihre Freude haben.

Название: Keto Baking Book - 8th Edition, 2023
Автор: Коллектив
Издательство: Future
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 148
Размер: 92,1 МБ
Язык: Английский

The art of baking has soared in popularity in recent years, with more and more people stepping into the kitchen to test out and develop their skills. This simple recipe book aims to celebrate the best of keto friendly everyday bakes all under 10g net carbs. The ketogenic or ‘keto’ diet has revolutionised the way people view different food groups.

Название: Nathan Outlaw's Fish Kitchen
Автор: Nathan Outlaw
Издательство: Quadrille
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Like all top chefs, Nathan Outlaw is constantly evolving his cooking and creating fantastic new dishes in his kitchens. Here he shares his latest innovations in an exciting collection of over 70 recipes, every one of them photographed by David Loftus. The theme is simplicity: easy-to-prepare recipes based on sustainable species and easy-to-obtain ingredients. The book is divided into chapters by cooking technique: raw, cured, pickled and soused, smoked, steamed, poached, boiled and braised, grilled, barbecued, baked, pan-fried and deep-fried. Nathan begins each with an explanation of the particular technique, revealing the secrets of his simple approach to it, and detailing the varieties he considers best suited to the technique. The recipes that follow are mouthwatering: Whisky-cured salmon with kohlrabi and horseradish yoghurt; Scallops with hazelnut butter and watercress; and Seafood burger with celeriac and apple salad, to name a few. And for those who are buying whole fish - or catching their own - there is a step-by-step illustrated guide to their preparation.

Название: Lidia's Favorite Recipes: 100 Foolproof Italian Dishes, from Basic Sauces to Irresistible Entrees
Автор: Lidia Matticchio Bastianich
Издательство: Knopf
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Lidia Bastianich—one of the most beloved chefs and authors in America—presents her most accessible and affordable cookbook to date, a gathering of the recipes that have become her go-to meals for her very own family. But these are not only Lidia’s personal favorites; this book is a love letter to her fans. Here, she is giving us the recipes for dishes that you have raved and written about over and over—the best, the most comforting, and the most delicious dishes in her repertoire.

Название: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Автор: В.А. Ананина, С.Л. Ахиба и др.; Под ред. Ф.Л. Марчука
Издательство: М. : Хлебпроинформ
Год: 1996
Cтраниц: 620
Формат: djvu
Размер: 29 мб
Язык: русский

«Сборник технологических нормативов — Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» является переработанным изданием «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий издания» 1981—83 гг. и «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий национальных кухонь народов России для предприятий общественного питания» издания 1982 года.