Название: Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou (French Edition)
Автор: Flavie Millet-Joannon (Il était un gâteau)
Издательство: HACHETTE Cuisine
Год: 2021
Cтраниц: 192
Формат: pdf
Размер: 33,5 Мб
Язык: French

Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts... pour un résultat original et gourmand !
Avant de pâtisser, révisez vos bases : matériel indispensable, conversion selon la taille du moule à cake, ingrédients et techniques de base, recettes de glaçages et de praliné… Du cake classique au yaourt ou à la vanille, en passant par le cake marbré au chocolat, le cake bounty (chocolat & noix de coco), le cake honey honey (pignon de pain & miel), le cake façon crème brûlée ou aromatisé à la cannelle, laissez-vous emporter dans un tourbillon de cakes pour vous régaler tout au long de l’année.

Название: Полезные блины
Автор: Ольга Угрюмова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 29
Размер: 1.8 Mb
Язык: Русский

Мои рецепты отвечают главным требованиям — полезно, недорого и быстро. Уже более пяти лет я создаю рецепты не только как нутрициолог, но и как мама. Я так же как и вы ценю свое время, но забочусь о здоровье своей семьи. Все рецепты из сборников — наши семейные рецепты, которые я с удовольствием готовлю.

Название: Энциклопедия полезных блинов и оладий
Автор: Ирина Фаритова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 143
Размер: 7 Mb
Язык: Русский

Эта блинная энциклопедия — мой опыт и вдохновение для вас. В книге собраны разные виды блинов и оладий — от классических до низкоуглеводных, безглютеновых и овощных. Каждый найдет рецепт по вкусу. А дополнить их можно разнообразными начинками — сладкими, десертными или сытными, которые сделают каждый завтрак особенным.

Название: One Pot One Portion: 100 Simple Recipes Just for You
Автор: Eleanor Wilkinson
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0593798392
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 103,8 МБ
Язык: Английский

100 simple, comforting, and special one-pot recipes that yield the perfect single serving for people who cook, eat, or live alone and want to eat well. Cooking for one just got easier and more delicious—no more eating leftovers or washing multiple pots and pans. Here you’ll find 100 easy recipes for everything you’re craving, even dessert.

Название: Falafel: Delicious recipes for Middle Eastern-style patties, plus sauces, pickles, salads and pitta
Автор: Dunja Gulin
Издательство: Ryland Peters & Small
ISBN: 178879527X
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 38,0 МБ
Язык: Английский

Enjoy freshly cooked falafel at home with more than 65 recipes for deep-fried and oven-baked patties, plus sauces, pickles, and salads plus easy flatbreads. Falafel are deep-fried balls or patties of chickpea or fava beans, with added herbs, spices, onion, garlic and are widely eaten across the Middle East. While the style varies from region to region, they are usually eaten in a wrap or pitta with salad, tahini, pickles, and a spicy sauce.

Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Название: Вильям Похлёбкин. Сборник произведений (49 книг)
Издательство: Центрполиграф, Полымя
Год: 1983-2024
Формат: FB2, DjVu, PDF
Размер: 310 мб

Вильям Похлёбкин. Сборник произведений (49 книг) - подборка книг Похлёбкина В. В., посвященных истории, истории кулинарии и различных продуктов питания, кулинарному искусству, описанию рецептов и процессов приготовления различных блюд. Книги Похлёбкина В. В. пользуются большой популярность, являются не только справочными и практическими пособиями по кулинарии, но и увлекательным описанием истории кулинарии, кухонь разных народов, истории, особенностей и тонкостей использования различных продуктов, секретов приготовления разнообразных блюд.

Название: От простого к сложному с Елизаветой Глинской
Автор(ы): Елизавета Глинская
Издательство: Риджи
Год: 2016
Страниц: 536
Формат: PDF
Размер: 79 Мб
Язык: русский

Книга «От простого к сложному с Елизаветой Глинской " - это Ваш друг, помощник в области кондитерского искусства. В книге 17 разделов, каждый из которых освещает определенную тему, более 130 десертов и 250 рецептур. Большая часть десертов — авторские. Обучение становится проще, эффективнее и интереснее за счет пошаговых фотографий процессов, которых более 1500. Вы сможете детально рассмотреть, а главное, прийти к тому же результату.

Название: The Christmas Chocolate Art: 35 Ideas & Photos
Автор: Art Venka
Издательство: Art Venka
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 100
Размер: 26,6 МБ
Язык: Английский

Dive into the enchanting world of holiday confectionery with The Christmas Chocolate Art! This delightful book by Art Venka offers 35 easy-to-follow recipes that transform ordinary chocolate into extraordinary festive creations.

Название: I Dream of Dinner (so You Don't Have To): Low-Effort, High-Reward Recipes
Автор: Ali Slagle
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2022
Cтраниц: 400
Формат: epub / pdf
Размер: 134,03 Мб
Язык: English

JAMES BEARD AWARD NOMINEE • 150 fast and flexible recipes to use what you have and make what you want, from New York Times contributor Ali Slagle

With minimal ingredients and maximum joy in mind, Ali Slagle's no-nonsense, completely delicious recipes are ideal for dinner tonight—and every single night. Like she does with her instantly beloved recipes in the New York Times, Ali combines readily available, inexpensive ingredients in clever, uncomplicated ways for meals that spark everyday magic. Maybe it’s Fish & Chips Tacos tonight, a bowl of Olive Oil-Braised Chickpeas tomorrow, and Farro Carbonara forever and ever. All come together with fewer than eight ingredients and forty-five minutes, using one or two pots and pans. Half the recipes are plant-based, too.

Название: 100 самых знаменитых алкогольных напитков и коктейлей мира
Автор: Д. И. Ермакович
Издательство: ХАРВЕСТ
Год: 2011
Формат: pdf
Страниц: 289
Размер: 54,42 Мб
Язык: русский

Виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино – спиртные напитки, которые наверняка известны всем. Но далеко не все знают, кто из художников посвящал свои творения абсенту, какой алкогольный напиток предпочитает Маргарет Тэтчер, в честь кого был назван коктейль «Александр». Эти и многие другие интересные подробности вы узнаете, прочитав настоящее издание. Кроме того, в книге рассказывается история появления каждого напитка, представлены регионы и технологические особенности их производства, содержится информация о ведущих производителях и марках, приводятся дегустационные заметки (аромат, вкус).