Название: Русская кухня
Автор: В. Похлёбкин
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf
Размер: 16 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Перед вами – «Русская кухня» В.В. Похлебкина. Наглядно иллюстрированная книга специально отобранных, наиболее замечательных, оригинальных и характерных блюд русской кухни. Похлебкин пишет, что ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия супов, как в русской. Семь больших групп: холодные супы (тюри, окрошки, ботвиньи), похлебки, супы-лапша с мясной, грибной и молочной гаммой, щи, рассольники и солянки, уха и калья, супы на крупяной и овощной основе. Вторые блюда: студни, жаркое, дичь, рыбные блюда.

Название: Eat the Rainbow: Vegan Recipes Made with Love
Автор: Harriet Porterfield
Издательство: Leaping Hare Press
ISBN: 0711276854
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 15,7 МБ
Язык: Английский

Vegan specialist Harriet Porterfield, creator of Bo’s Kitchen, presents a visually stunning cookbook bursting with 70 vibrant plant-based recipes to boost immunity, improve mood and nourish mind and body. Eating the rainbow is a natural rule of life; we are always told thatthe more colors in your diet, the better for you it will be. This is because different plants contain different pigments, orphytonutrients, and the more vibrant their color, the more of these nutrients they contain!

Название: Raw Cakes Mihalek
Автор: Katarina Leskovsek
Издательство: Dejan Leskovsek
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 199
Размер: 17,42 Мб
Язык: английский

Expect the unexpected when raw cakes are presented for tasting for the first time. My journey to the point when raw cakes finally became a reality in our famous Slovenian family Confectionary Mihalek is detailed in this book together with 30 delicious proven raw cakes recipes with full size photographs and professional detailed instructions.

Название: 101 Healthy Vegan Desserts
Автор: Daniel Nadav
Издательство: Daniel Nadav
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 153
Размер: 10,59 Мб
Язык: английский

The most amazing collections of delicious vegan desserts for a healthy lifestyle! 101 original, easy and delicious healthy vegan recipes from all over the world (Cakes, Muffins, Cookies and Ice creams).

Название: Thrive on Five: Simple Recipes to Get Your Five-a-Day
Автор: Nina Littler, Jo Littler, Randi Glenn
Издательство: Quadrille Publishing
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 13,1 МБ
Язык: Английский

We all know we need to eat our five-a-day, but sometimes it s hard. No longer. Over half the recipes in this book: soups, salads, curries and family favourites, are carefully created to include ALL your five in just one dish. Job done! It is now known that five-a-day is, in fact, a minimum, so the other recipes focus on how to top yourself up to 7, or more, with delicious smoothies, cakes, puddings and snacks. There s also a section on children's food, to start them off on the right track for a long and healthy life.

Название: B.I.Y: Bake it Yourself: A Manual for Everyday Baking
Автор: Richard Burr
Издательство: Quadrille Publishing
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 39,3 МБ
Язык: Английский

Bake-Off mania continues! On 8 October 2014, an incredible 12.3 million BBC1 viewers watched builder Richard Burr narrowly miss out on the Great British Bake-Off crown. Affable and laidback, with his trademark pencil tucked behind his ear, Richard had been the favourite to win. As a builder, Richard has a unique approach to his cakes and bakes - B.I.Y. Bake It Yourself showcases his creativity and technical tips for achieving success every time you cook. Each recipe contains the essential building blocks with step-by-step guides and photos. Then there is an Easy, Intermediate or Advanced variation where you can practise your new skills. Richard's expert and reassuring instructions guide you throughout. With a basic baking 'toolkit' and featuring tricks of the trade, the 80 recipes cover the essentials of bread, sweet pastry, cakes, biscuits, pies, tarts, savouries and puddings.

Название: Серия "Simple Wine News. Просто о лучших винах" в 8 книгах
Автор(ы): Разные
Издательство: Москва
Год: 2014-2023
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 816 Мб
Язык: русский

"Simple Wine News. Просто о лучших винах" - серия подарочных энциклопедий, куда вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине и крепким напиткам в России Simple Wine News. Это издание, посвященное новостям виноделия и ресторанного бизнеса, барной культуры, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии.

Название: Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
Автор: Котляров А., Валиханов Р.
Издательство: Эксмо
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 239
Размер: 75 mb
Язык: Русский

Второе, обновленное в соответствии с реальностью сегодняшнего дня, издание винного бестселлера "Просто о лучших винах" посвящено всем аспектам винной культуры: винодельческие регионы и главные сорта, классификации и рейтинги, производство и дегустация, виноделы и критики, великие вина и вина на каждый день.

Название: Bake Me a Cat: 50 Purrfect Recipes for Edible Kitty Cakes, Cookies and More!
Автор: Kim-Joy
Издательство: Quadrille Publishing
ISBN: 1787139417
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 39,7 МБ
Язык: Английский

Feline fans will love this collection of 50 a-miaow-zing cat-themed creations. Bake Me a Cat showcases the cutest bakes you will ever see, all celebrating our favorite pet. With brand new recipes for cakes, cookies, desserts, breads and more, it's the kitchen essential for every kitten-cuddler. Kim-Joy is an expert in creating gorgeous animal-themed bakes, and her adorable feline characters have a purrsonality all of their own.

Название: Dark Rye and Honey Cake: Festival Baking from Belgium, the Heart of the Low Countries
Автор: Regula Ysewijn
Издательство: Weldon Owen
ISBN: 1681888548
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 138,8 МБ
Язык: Английский

In Dark Rye and Honey Cake, acclaimed food writer and historian Regula Ysewijn turns her focus to the bakes and culinary history of her Belgian homeland. Known as an expert in British baking and culture, acclaimed food writer and historian Regula Ysewijn turns her attention to her native Belgium for an intimate look at the culinary traditions and classic baked goods—including classic Carnival and Renaissance treats, pastries, pies, biscuits, cakes, breads and, of course, waffles.