Название: 58 рецептов супов и принадлежностей к ним
Автор: Коллектив
Издательство: Рига: Laiks-Bella
Серия: Из старой поваренной книги. Выпуск 1
Год: 1990
Формат: pdf
Размер: 12 mb
Качество: хорошее

Суп!
Откроем старую поваренную книгу, перелистаем её пожелтевшие страницы, перечтём несколько рецептов... И наше воображение не сможет нарисовать нам картину, от которой захватит дух...

Название: 25 блюд из сельди
Автор: Селёдкина Е.В. (сост.)
Издательство: ЛЕНСОФ
Год издания: 1991
Страниц: 21
Формат: pdf
Размер: 11 Мб

Сельдь может стать украшением любого стола. Нужно быть истинным гурманом, чтобы по-настоящему любить эту рыбу. Вкусные блюда из неё можно приготовить довольно просто, домашним - на радость, гостям - на удивление.

Загляните в эту книжку, и она Вам поможет приготовить вкусное блюдо.

Название: Французская кухня. 100 рецептов для вашего стола
Автор: Харун Алтын
Издательство: Автор
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 157
Размер: 43.8 Мб
Язык: русский

Книга «Французская кухня: 100 рецептов для вашего стола» — ваш гид в мир французской гастрономии. В сборнике классика и современные вариации блюд, от лукового супа до шоколадного мусса. Каждый рецепт включает подробные инструкции, советы и рекомендации по подаче. Идеально для тех, кто хочет освоить французскую кухню и удивить близких изысканными блюдами.

Название: Хлебопечка. Рецепты домашнего хлеба и выпечки
Автор: Дженни Шаптер
Издательство: Арт-Родник
Год издания: 2013
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное

- Использование хлебопечки: функции, режимы, инструкции, рекомендации и советы.
- 50 традиционных и современных рецептов хлеба со всего мира, специально разработанных для хлебопечки.
- От простейшего рецепта хлеба к более сложному - пряному и требующему навыков формирования теста. Здесь представлены все классические рецепты - фермерский хлеб, французский багет, датские пирожные, маленькие булочки с шоколадом - и многое другое.
- Поэтапные инструкции, иллюстрированные цветными фотографиями, помогут повторить рецепт и гарантируют отличный результат.
- Представленные рецепты подходят для всех видов хлебопечек.

Название: The Runner's World Cookbook: 150 Ultimate Recipes for Fueling Up and Slimming Down--While Enjoying Every Bite
Автор: Joanna Sayago Golub
Издательство: Rodale Books
ISBN: 1623361230
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 22,6 МБ
Язык: Английский

Runners need to eat well in order to perform, and what they eat can have a direct influence on how they run. The Runner's World Cookbook - Edited by Joanna Sayago Golub - is the perfect combination of performance-boosting nutrients to maximize performance with easy, delicious, and quick recipes.

Название: Ruffage: A Practical Guide to Vegetables
Автор: Abra Berens
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1452169322
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 464
Размер: 42,8 МБ
Язык: Английский

Ruffage: A Practical Guide to Vegetables is not your typical cookbook—it is a how-to-cook book of a variety of vegetables. Author Abra Berens—chef, farmer, Midwesterner—shares a collection of techniques that result in new flavors, textures, and ways to enjoy all the vegetables you want to eat.

Название: Кухни народов мира. Цикл в 3-х томах
Автор: Саидов Голиб
Издательство: Издательские решения
Год: 2015
Формат: rtf
Размер: 52 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Книжная серия посвящена традиционным рецептам восточной кухни. Смешно, интересно, вкусно!

Название: Thai Street Food: Authentic Recipes, Vibrant Traditions
Автор: David Thompson
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 158008284X
Год: 2010
Формат: PDF
Страниц: 371
Размер: 72,4 МБ
Язык: Английский

Thai Street Food transports readers straight into the bustling heart of Thailand's colorful street stalls and markets–from the predawn rounds of monks fanning out along the aisles to the made-to-order stalls ablaze in neon and jammed with hungry locals after dark.

Название: Cказочно вкусно! Цикл в 3-х томах
Автор: Лукьяненко Инна
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2014
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,4 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В этой книжной серии вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, ветчины, бастурмы, сальтисона, буженины, а также домашних колбас из мяса, птицы и дичи, без которых не обходится ни одно застолье.

Название: The Brisket Chronicles: How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat
Автор: Steven Raichlen
Издательство: Workman Publishing Company
ISBN: 1523505486
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 289
Размер: 79,6 МБ
Язык: Английский

Grill master Steven Raichlen shares more than 60 foolproof, mouthwatering recipes for preparing the tastiest, most versatile, and most beloved cut of meat in the world—outside on the grill, as well as in the kitchen.