Название: Серия "Кулинария. Здоровое питание" в 7 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2013-2015
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 35 Мб
Язык: русский

Правильное питание — залог долгой и здоровой жизни, это уже давно не секрет. Вещества, получаемые с пищей, становятся «строительным» материалом для организма, поэтому следует ответственно подходить к тому, что мы едим каждый день. Серия книг «Кулинария. Здоровое питание» в простой и доступной форме расскажет все, что необходимо знать каждому неравнодушному к своему здоровью человеку о правильной и полезной пище. Позаботьтесь о себе и своих близких!

Название: Cookbook for Men: From Meat and Poultry to Seafood and Wild Game, From Grilling and Smoking to Cast Iron Camping
Автор: Roger Murphy
Издательство: Roger Murphy
Год: 2024
Формат: epub
Страниц: 300
Размер: 71,67 Мб
Язык: английский

Dive into the culinary depths with the comprehensive guide for men that shares valuable tips on sourcing the right ingredients and providing cooking techniques like smoking, grilling, camping, and much more to ensure flavor and excellence with every meal. With stunning photography and easy instructions, this cookbook is your trusted companion in your quest for superior veggies and desserts.

Название: Блюда для повышения иммунитета. Злаковая кулинария
Автор(ы): Боровская Э.
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 330
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Основой известной пищевой пирамиды являются злаковые культуры. Полезные злаки - гречку, бурый и черный рис, овсянку, пшено, ячмень, перловку, а также цельнозерновой хлеб, мюсли, макароны из муки грубого помола, - следует употреблять каждый день, лишь чередуя их.
В этой книге представлены любые каши со всевозможными добавками, пловы, пасты, пудинги, салаты на основе злаковых, выпечку с ними.

Название: Серия "Легендарные кулинарные книги" в 14 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2017-2024
Страниц: 1000+
Формат: fb2, pdf
Размер: 1.2 Гб
Язык: русский

Кулинарных книг написано слишком много — больше, чем человек способен прочитать за всю свою жизнь. Среди них немало полезных, достаточно знаменитых и даже легендарных, но слишком мало таких, к которым хочется возвращаться снова и пользоваться каждый день. С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтобы получить оригинальное блюдо? Почему чили так прекрасно оттеняет горький шоколад? Ответы на эти вопросы интересны не только профессиональным шеф-поварам, но и новичкам, которые хотят приготовить вкусное блюдо.

Название: Сборник моих любимых завтраков
Автор: Юлия Гурбанова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: много
Размер: 6 Mb
Язык: Русский

Полезные: мало калорий и сахара, много белка и клетчатки. Вкусные и разнообразные: могу есть на рипите каждую неделю. Эстетичные: могу порадовать себя или гостей. Простые: готовятся за 3-30 минут

Название: Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
Автор(ы): Джон О'Коннелл
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 352
Формат: rtf, fb2
Размер: 11 Мб
Язык: русский

История специй – это история человечества, вернее – человеческих отношений. Кулинарные привычки нельзя изменить в приказном порядке; невозможно и сохранить их по чьему бы то ни было желанию. Эти изменения происходят случайно – в частности, в результате ассимиляции. В течение всей истории человечества специи были привлекательными и желанными, играли важную роль в приготовлении и употреблении продуктов питания.

Название: Вам понадобятся яйца. Рецепты завтраков от кафе EGGSELLENT
Автор(ы): Михалева С., Юрова П.
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Страниц: 145
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

2017 году мы, Полина и Света, решили сделать завтрак для друзей в дружественной кофейне. Формат полюбился гостям, очереди становились больше, и спустя несколько лет мы открыли свое кафе завтраков. Сейчас у нас 4 EGGSELLENT в Москве и Петербурге, где каждый месяц завтракают больше 30 000 гостей.

Название: Eating from the Ground Up: Recipes for Simple, Perfect Vegetables
Автор: Alana Chernila
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0451494997
Год: 2018
Формат: MOBI
Страниц: 272
Размер: 85,4 МБ
Язык: Английский

"What is the best way to eat a radish?" Alana Chernila hears this sort of question all the time. Arugula, celeriac, kohlrabi, fennel, asparagus--whatever the vegetable may be, people always ask how to prepare it so that the produce really shines. Although there are countless ways to eat our vegetables, there are a few perfect ways to make each vegetable sing.

Название: Chriskitch: Big Flavours from a Small Kitchen
Автор: Chris Honor, Laura Washburn Hutton
Издательство: Mitchell Beazley
ISBN: 1845339924
Год: 2015
Формат: PDF (conv)
Страниц: 224
Размер: 24,0 МБ
Язык: Английский

The Telegraph 'Stripped-back and simple…every dish carries flavour and texture' The Sunday Times 'You know this food, this shameless, sensory largess, will make you feel very good about yourself' Jay Rayner,

Название: Осенний джаз. Осенняя книга рецептов
Автор: Селянина Мария
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 77
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Осень - время теплых пледов, булок с корицей, кексов, запеченных яблок, морковных, ореховых, тыквенных пирогов и пряностей. У вас так же? Мы решили сделать книгу осенних рецептов. Собрали самое любимое. 15 рецептов разной сложности. Многие из вас уже знают эти блюда, но… оказывается, еще больше людей про них не знает!