Название: Cupcakes for Any Occasion: 50 Clever Creations Anyone Can Make
Автор: Rachel Lindsay
Издательство: DK
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 589
Размер: 76,92 Мб
Язык: английский

Cupcakes for Any Occasion features 20 scrumptious cake and frosting recipes and over 50 super-creative decorating projects for holidays, birthdays, weddings, baby showers, and pretty much anything else worth celebrating. Rachel’s cupcakes are anything but bland; they’re creative, clever, and absolutely delicious. Bakers of all ages will be charmed by her simple, delightful designs like Halloween ghosts, Christmas trees, butterflies, penguins, and even spaghetti and meatballs.

Название: Серия "Кулинария от Сержа Марковича" в 3 книгах
Автор(ы): Сержа Маркович
Издательство: Москва
Год: 2011
Страниц: 3x64
Формат: PDF
Размер: 66 Мб
Язык: русский

Серия «Кулинария от Сержа Марковича» — занимательная коллекция разнообразных деликатесов от настоящего мастера своего дела! Детство и юность Серж провел на солнечных берегах Адриатического моря, поэтому он знает все о морских дарах. В серии представлены оригинальные и классические кулинарные шедевры, которые легко приготовить из российских продуктов, ведь автор уже многие годы работает в России и успешно адаптировал все их под наши условия.

Название: Серия "Приятного аппетита" (КП) в 54 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2019-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 1.5 Гб
Язык: русский

Готовить вкусно, полезно, красиво и легко — можно ли этому научиться? Авторы книг серии "Приятного аппетита" доказывают, что приготовление еды может быть не утомительным, а увлекательным творческим процессом, результат которого оценят гости и члены семьи. Все рецепты, собранные в этих книгах, проверены временем и удовлетворят даже самых требовательных гурманов. Кушайте сами, угощайте гостей, и приятного Вам аппетита!

Название: Кухня гор. Невероятные кулинарные приключения
Автор(ы): Борисова Залина
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2025
Страниц: 194
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка. Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы. Хозяйки пригласят нас на свои кухни – будем варить ароматные супы, готовить целые подносы черкесских пирожков, лакумов и румяного хвороста.

Название: Нові кавові правила
Автор: Закері Карлсен, Джордан Майклмен
Изд-во: Видавництво Старого Лева
Год: 2021
Стр.: 162
Формат: pdf
Размер: 45,68 Мб
Язык: Українська

Сучасний світ не мислить свого життя без кави. Її п’ють вдома до сніданку, під час ділових бранчів, у мандрах; каву смакують, про неї говорять з насолодою, створюють музеї кави та вдосконалюють її виробництво. У цій книжці зібрано 55 кавових правил та рекомендацій про основи варіння кави, її зберігання, а ще міфи про каву, різні цікавинки та особливості нової міжнародної культури виробництва і споживання кави.
Автори, засновники популярного американського блогу Sprudge.com, впевнені, що книжка надихне до появи не однієї кавової ідеї, і сподіваються, що читач отримає від прочитання радість і насолоду — так само, як і від горнятка доброї кави.

Название: Консервирование грибов
Автор: Игорь Резько
Издательство: ХАРВЕСТ
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 19,81 Мб
Язык: русский

Боровики, маслята, рыжики, подберезовики, подосиновики… список одного из любимых наших лакомств – грибов, можно продолжать бесконечно. Вкусно приготовленные грибочки – самое лучшее кушанье, а уж о консервированных грибах и говорить не приходится. Изучив эту книгу, вы освоите различные способы консервирования грибов, а также познакомитесь с приготовлением блюд из грибов по старинным рецептам.

Название: Консервирование огурцов
Автор: Игорь Резько
Издательство: ХАРВЕСТ
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 20,69 Мб
Язык: русский

Вкусно приготовленные огурчики – самое лучшее кушанье, а уж о консервированных огурцах и говорить не приходится. Изучив эту книгу, вы освоите основные способы консервирования огурцов, а также познакомитесь с приготовлением блюд из огурцов по старинным рецептам.

Название: Milk Street Backroads Italy. Finding Italy's Forgotten Recipes
Автор: Christopher Kimball, J. M. Hirsch
Издательство: CPK Media, LLC.
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 2025
Размер: 120,63 mb
Язык: английский

Discover the real techniques, ingredients, and stories behind the Italian dishes you know and love—and the ones you've yet to try—with more than 145 delicious recipes that bring simplicity back to Italian cooking, from the James Beard Award-winning team at Milk Street.

Название: Mostly French. Recipes from a Kitchen in Provence
Автор: Makenna Held
Издательство: Simon & Schuster
Год: 2025
Формат: epub
Страниц: 304
Размер: 56,67 Мб
Язык: английский

Mostly French is a stunningly beautiful cookbook developed and photographed at La Pitchoune, Julia Child’s home in Provence. Inspired by the olive trees and hills of lavender, thyme, and wild asparagus, author and cooking instructor Makenna Held shares 150 recipes that pay homage to the serenity of Southern France. Through dishes such as Roasted Chicken with Lemon and Sumac, Caprese with Peaches and Strawberries, and Lavender Salted Caramels, among dozens of others that lean into France and ease, she channels the best of French cooking: simple ingredients, technique, and balanced flavors.

Название: Серия "Дело вкуса" в 18 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2019-2025
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 604 Мб
Язык: русский

Мы очень любим еду и сам процесс приготовления. Обожаем смешивать продукты, получать интересные вкусы, пробовать что-то новое! Мы глубоко убеждены, что готовить может каждый! Главное не бояться пробовать, экспериментировать, фантазировать и делать все это с отличным настроением. А наши рецепты помогут Вам вдохновиться и стать настоящим творцом на кухне.