Название: Серия "Секреты искусной хозяйки" в 7 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Невский проспект
Год: 2003-2006
Страниц: 1000+
Формат: PDF
Размер: 44 Мб
Язык: русский

Серия книг "Секреты искусной хозяйки" адресована тем, кто любит и сытно поесть и приготовить что-нибудь вкусненькое для своих близких. В этих книгах вы найдете более 7000 необычных и оригинальных рецептов, многие из которых вам наверняка придутся по вкусу. Все рецепты проверены, их вполне под силу приготовить любой хозяйке, а необходимые ингрдиенты купить в магазине.

Название: Смачные рецепты для вашей компании
Автор: Тарасова Т.
Издательство: БАО
Год: 1997
Cтраниц: 384
Формат: pdf
Размер: 164 мб
Язык: русский

В этой книге собраны рецепты по приготовлению разнообразных блюд из овощей, плодов, ягод, мяса, рыбы, птицы Это рецепты холодных закусок, первых, вторых и сладких блюд, напитков. Пользуясь этой книгой вы всегда можете накрыть стол по любому поводу, для любой компании с учетом ваших возможностей.

Название: Серия "Вкусные блюда для дома, для семьи" в 8 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2013
Страниц: 1000+
Формат: FB2
Размер: 10 Мб
Язык: русский
Серия: Вкусные блюда для дома, для семьи

Заботливая хозяйка всегда следит, чтобы домашние питались вкусно и полезно. Советов о том, как это сделать, настолько много, что голова идет кругом. Поэтому все они были собраны специально для вас в тематических изданиях серии «Вкусные блюда для дома, для семьи». Вы найдете книги о блюдах из мультиварки и пароварки, узнаете все о грибах и, конечно же, обзаведетесь полезными рецептами на все случаи жизни! Не забывайте, наше здоровье зависит от того, что мы едим!

Название: Everything Tastes Better with Feta!: Go-To Greek Cheese Recipes You Must Try
Автор: Matthew Goods
Издательство: Matthew Goods
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 94
Размер: 12,0 МБ
Язык: Английский

From salads to traybakes and puddings to pasta, it’s time to go-Greek by adding fabulous feta to your favorite cheese recipes. Feta is a Greek cheese that’s a popular ingredient in lots of recipes, thanks to its soft and crumbly texture and tangy and salty flavor.

Название: A National Bake Day Celebration Cookbook: Recipes to Celebrate Every Oven Achievement
Автор: Matthew Goods
Издательство: Matthew Goods
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 96
Размер: 10,8 МБ
Язык: Английский

Add it to your calendar; 23rd December is National Bake Day! This celebration is one of the most important annual foodie events, falling just before the holidays it's the ideal time to spread some pre-Christmas cheer.

Название: Все о пряностях. Виды, свойства, применение
Автор: Похлебкин В.В.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1975
Cтраниц: 208
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей. Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.

Название: The Farm to Table French Phrasebook: Master the Culture, Language and Savoir Faire of French Cuisine
Автор: Victoria Mas
Издательство: Ulysses Press
ISBN: 1612433554
Год: 2010
Формат: EPUB
Страниц: 354
Размер: 2,3 МБ
Язык: Английский

Whether you’re spending a semester in Paris, vacationing in the Riviera, dining at a local bistro or mastering the French culinary art in your own kitchen, The Farm to Table French Phrasebook opens a bountiful world of food that you won’t find in any textbook or classroom.

Название: Серия "Готовят дети" в 2-х книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2020-2022
Cтраниц: 430, цвет.ил.
Формат: PDF
Размер: 90 мб
Язык: русский

Список книг:
Большая кулинарная книга для юных шефов
Большая книга выпечки для юных шефов

Название: Большая книга выпечки для юных шефов
Автор: пер. с англ. Чупин А.А.
Издательство: АСТ
Год: 2022
Cтраниц: 226, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 35 мб
Язык: русский

«Большая книга выпечки для юных шефов» – продолжение полюбившейся многим читателям книги «Большая кулинарная книга для юных шефов». Эта книга – полное руководство для юных поваров, она содержит более сотни рецептов самой разной выпечки – как сладкой, так и соленой. Юным читателям представится возможность самостоятельно приготовить чизкейки, капкейки, пироги, торты и многое другое – простые пошаговые инструкции, где каждый шаг снабжен фотографией, во многом упростят процесс готовки.

Название: Большая кулинарная книга для юных шефов
Автор: Андрей Чупин (перевод)
Издательство: АСТ
Год: 2020
Cтраниц: 208, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 48 мб
Язык: русский

«Большая кулинарная книга для юных шефов» – это полное руководство для юных поваров. В ней содержится более сотни рецептов: от закусок и напитков до горячих блюд на всю семью и вкуснейших десертов. Все рецепты, собранные в этой книге, опробовали и оценили дети со всего мира. Помимо рецептов, читатель встретит увлекательные и полезные советы об ингредиентах и оборудовании, а также многочисленные кулинарные секреты. Стать профессиональным шеф-поваром проще, чем кажется!