- Добавил: Igor1977
- Дата: 29-09-2023, 15:07
- Комментариев: 0
Название: Итальянская классика: Рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Автор: Ториссон М.
Издательство: КоЛибри
Год: 2022
Формат: pdf
Страниц: 304
Размер: 26 mb
Язык: Русский
Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера «Французская домашняя кухня», поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы исследовать все многообразие итальянских региональных кухонь от Тосканы до Умбрии и Неаполя. В своей новой книге, ставшей результатом этого захватывающего приключения, она делится сотней аутентичных, классических рецептов, а также проверенными временем кулинарными техниками, которые она узнала от местных ценителей вкусной еды.