Название: Knife skills: an illustrated kitchen guide to using the right knife the right way
Автор: Collins B.
Издательство: N.-Y.: Storey Publishing
Год: 2014
Cтраниц: 112
Формат: pdf
Размер: 28,32 Мб
Язык: English

Good knife skills are key to feeling confident and comfortable in the kitchen. Chef Bill Collins shows you how to choose knives that will feel good in the hand, and then he shows you exactly how to slice, chop, peel, bone, and dice with ease. The clear step-by-step instructions and illustrations also show you how to cut and carve seafood, poultry, meats, fruits, and vegetables. Includes information on using other sharp kitchen tools, including microplanes and graters, scissors, vegetable peelers, and mandolins.

Название: Студенческие рецепты для мультиварки
Автор: К. Жук
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 66
Размер: 10,01 Мб
Язык: русский

Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Название: Счетчик калорий
Автор: Е. Левашева
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 16,60 Мб
Язык: русский

Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. Блюда со счетчиком калорий.

Название: Основные блюда на праздничный стол
Автор: Ольга Данчук, Елена Воронцова
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 33
Размер: 35 Mb
Язык: русский

В сборнике вы найдете 30 рецептов горячих блюд для праздничного стола. Основная масса готовится в духовке, а подготовка происходит максимально лениво. При этом результат порадует всех гостей. Утка, курица, рыба, мясо, некоторые варианты выпечки (исключительно ленивой) - приготовим все в лучшем виде и без лишних заморочек.

Название: Новогодний стол
Автор: Климова Т.
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 89
Размер: 36 Mb
Язык: русский

Автор старалась сделать это меню максимально праздничным, вкусным, удобным и понятным для вас. Задача сборника заключается в том, чтобы облегчить вам жизнь, сэкономить время, побаловать себя и близких вкусными блюдами, которые точно получатся и соберут много положительных отзывов.

Название: Марафон быстрых ужинов
Автор: Виктория Исакова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 64
Размер: 25 Mb
Язык: Русский

В ноябре состоится марафон быстрых ужинов. 30 дней — 30 несложных блюд.

Название: ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Восьмой сезон
Автор(ы): Белькович Александр
Издательство: Эксмо
Год: 2024
Страниц: 92
Формат: PDF
Размер: 34 Мб
Язык: русский

Восьмая книга коллекционной серии по мотивам передачи «ПроСТО кухня» на канале СТС от талантливого шеф-повара, популярного телеведущего и блогера Александра Бельковича поможет вам без труда готовить блюда ресторанного уровня на своей кухне. Завтраки, обеды или ужины — в книге есть идеи для любого случая.

Название: High-Protein Meals in Minutes: Eat Your Way to a Six Pack
Автор: Scott Harrison
Издательство: DK
ISBN: 0241661692
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 76,8 МБ
Язык: Английский

Scott Harrison, founder of The Six Pack Revolution, is back with his second book after the Sunday Times bestselling Eat Your Way to a Six Pack. With a focus on high protein meals, all able to be cooked in 30 minutes or less, this complete plan will have you eating and exercising your way to a six pack, with visible results in 75 days.

Название: Фаршированные овощи
Автор: А. Братушева
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: pdf, jpg
Страниц: 34
Размер: 14,33 Мб
Язык: русский

Овощи – любимый продукт многих гурманов. Легкие, но в то же время сытные, они позволяют приготовить самые разнообразные блюда. В этой книге авторы приготовили для вас рецепты фаршированных овощей. Теперь ваши любимые овощи можно дополнить самыми разными начинками.

Название: Modern Scandinavian baking
Автор: Daytona Strong
Издательство: Callisto
Год: 2020
Cтраниц: 150
Формат: pdf/epub
Размер: 6,97 Мб
Язык: English

Master the art and heart of Scandinavian baking―60+ authentic recipes
Now you can whip up a slice of Scandinavian hospitality in the comfort of your own kitchen! Modern Scandinavian Baking is a complete guide for bakers of all levels who want to create the sweet and savory treats of Denmark, Norway, and Sweden.
From breads, to pastries, cakes, and cookies, there's a simple and scrumptious recipe to delight everyone in this beautifully designed Scandinavian cookbook. Enjoy contemporary takes on classic bakes, plus a comprehensive guide to stocking your pantry with Scandinavian staples, like rye flour, cardamom, baker's ammonia, and beyond.