Название: Бутербродные торты
Автор: Ирина Степанова
Издательство: Эксмо
Год: 2008
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 21,4 Mb

В нашей новой книге бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – по-новому заиграли и руках их авторов-создателей.
Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились... в торты! Компактно. Удобно. Красиво!

Название: Східні солодощі
Серия: "Смак країни"
Автор: Саніна І.Л.
Изд-во: Х. : "Аргумент Принт"
Год: 2014
К-во стр.: 72
Формат: pdf
Размер: 38.4 mb
Язык: українська

З книгами серії "Смак країни" ви зробите захоплюючу гастрономічну подорож по країнах світу.
Ласкаво просимо до чарівного світу Сходу!
Халва, пахлава, рахат-лукум, пастила, чак-чак, шербет... Східні солодощі вже давно є улюбленими ласощами в усьому світі. У нашій книзі зібрані рецепти різноманітних східних солодощів, які ви легко зможете приготувати у себе вдома не тільки до вечері, а й на велике свято. Готуйте з задоволенням і дивуйте цими солодкими смаколиками рідних і гостей! І тоді східна казка стане реальністю у вашому домі!!

Название: Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Автор(ы): Куликова Елена
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 188
Формат: PDF
Размер: 43 Мб
Язык: русский

Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не порошковое?" Все ответы на них вы найдете внутри книги. Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина.

Название: Betty Crocker Cookbook, Enhanced Edition. 1500 Recipes for the Way You Cook Today
Автор: Crooker, Betty
Издательство: John Wiley & Sons, Ltd.
Год: 2011
Формат: epub
Страниц: 258
Размер: 167,92 МБ
Язык: english

America's most trusted cookbook is better than ever!
Representing its most thorough revision ever, the Betty Crocker Cookbook, 11th Edition includes hundreds of new recipes, three new chapters, and icons that showcase how we cook today--faster, healthier, and with many more flavors. Enhanced Edition features 20 step-by-step videos from full recipe demonstrations to quick how-to tips for success.

Название: Professional Cooking. 7th Edition
Автор: Gisslen W.
Издательство: John Wiley and Sons
Год: 2010
Страниц: 1120
Язык:English
Формат: pdf
Размер: 57,7 Мб


More than 100 new recipes, including fresh ideas for meats, poultry, vegetables, and grains, as well as an increased focus on international recipes. Updated information on the latest nutrition guidelines and enhanced coverage of topics including food science, molecular gastronomy, and culinary math. More than 1,000 instructive illustrations and photos, including more than 220 all-new color photos highlighting new recipes and procedures

Название: Золотая кулинарная книга
Составитель: Н. В. Красная
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2011
Cтраниц: 384
Формат: pdf/djvu
Размер: 63,57 Мб
Язык: русский

Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, без которых праздничный стол всё-равно что пустой, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов и свежие кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Чтобы трапеза не показалась пресной, приготовьте пикантные соусы из этой книги. а ваших сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой.

Название: Michael's Genuine Food: Down-to-Earth Cooking for People Who Love to Eat
Автор: Michael Schwartz, JoAnn Cianciulli
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0307591379
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 17,5 МБ
Язык: Английский

JAMES BEARD AWARD–WINNING CHEF Michael Schwartz put Miami’s Design District on the culinary map when he opened his restaurant, Michael’s Genuine Food & Drink, in 2007. In a town where food and cocktails are as much a part of the pulse as tans and nightclubs, Michael’s Genuine strikes a very different note.

Название: Vegan Recipes to Enhance Your Yoga Life: Food to balance and invigorate your chakras
Автор: Sarah Wilkinson
Издательство: CICO Books
ISBN: 1782498478
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 26,3 МБ
Язык: Английский

Discover 60 delicious, all vegan recipes designed to work with your chakras and nourish the mind, body and spirit.

Название: Tahini and Turmeric: 101 Middle Eastern Classics-Made Irresistibly Vegan
Автор: Ruth Fox, Vicky Cohen
Издательство: Da Capo Lifelong Books
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 258
Размер: 351,93 МБ
Язык: english

Drawing on the ancient traditions of Turkey, Lebanon, and Israel to the trendy palates of Barcelona, Spain, Cohen and Fox showcase delicious vegan dishes with sophisticated flavor profiles and beautiful, crowd-pleasing presentations.

Название: Гриль для гурманов
Автор: Уилсон Э.
Издательство: М.: Внешсигма
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 17 mb
Язык: Русский

Продукты, обжаренные на слабом огне гриля и регулярно смазываемые маринадом, отличаются исключительным и своеобразным вкусом. По нашим рецептам готовить их просто и легко. Поэтому в хорошую погоду приглашайте друзей и родственников на прекрасный праздник.