Название: Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях
Автор: Лагутина Т.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Год выпуска: 2009
Страниц: 191
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 20 Mb

Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого действа, мы ограничимся практическим рекомендациями, как в домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.

Название: Домашние вина и наливки
Автор: С.Е. Першина, Ю. Васильева
Издательство: Комсомольская правда - Аркаим
Год: 2009
Страниц: 64
Формат: PDF
Размер: 12.9 Mб
Язык: русский

Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином? Приготовьте десертное вино из шиповника, или абрикосовый ликёр, сухое вино из облепихи, или настойку из вишни с корицей и мускатным орехом. Проверенные рецепты помогут вам сделать это на отлично!

Название: Cook Yourself Sexy: Easy Delicious Recipes for the Hottest, Most Confident You
Автор: Candice Kumai
Издательство: Rodale Books
ISBN: 1609619099
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 12,0 МБ
Язык: Английский

As a former model turned chef, Candice Kumai knows that nothing is sexier than rocking a gorgeous body and enjoying your food. Now, she shows you how to dig in, ditch imitation products for the real thing, and make smart swaps to cut calories without sacrificing flavor.

Название: Домашнее вино, настойки, наливки
Автор: Семенова Е.
Издательство: СПб.: Ленинградское издательство
Год: 2009
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 90 Мб
Язык: русский

Хотите сохранить на зиму летние ароматы и витамины? Нет, речь пойдет не о варенье или компоте. Ваша цель — с помощью нашей книги — изготовление домашних вин, настоек, наливок из плодов и ягод, собранных своими руками в саду, на огороде или в лесу.

Название: Грузинское виноделие
Автор: Багатурия Н.Ш.
Издательство: Тбилиси
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 210
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Благодаря всем неоспоримым преимуществам, виноградные вина грузинского сорта малоизвестны за пределами своей родины, как потребителям, так и известным международным профессионалам. Научная основа производства виноградных вин грузинского типа еще более загадочна, поскольку формирование определенных свойств этих вин невозможно объяснить с точки зрения современных представлений о процессах, которые происходят между ферментацией сусла и выдержкой виноматериала. Монография обобщает и систематизирует материалы, накопленные в Грузинском институте пищевой промышленности и других научно-исследовательских учреждениях Грузии, и касается биохимии и технологии производства грузинских сортов виноградного вина.

Название: The Plantiful Plate: Vegan Recipes from the Yommme Kitchen
Автор: Christine Wong
Издательство: Countryman Press
ISBN: 1682682676
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 37,3 МБ
Язык: Английский

Yum + Ommm = Yommme! Christine Wong, creator of yommme.com, has made it her mission to help others discover how delicious mindful eating can be. In The Plantiful Plate, she shows how easy it is to prepare hearty, satisfying vegan (and gluten-free) dishes bursting with color and flavor.

Название: Ketogenic Bread Cookbook: 40 Low Carb, Keto Compliant, Homemade Bread Recipes For Faster Weight Loss
Автор: Katherine Davis
Издательство: Katherine Davis
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 65
Размер: 5,4 МБ
Язык: Английский

Make dense and moist or light and flaky ketogenic bread with very little fuss. Whether you want toast bread for breakfast, a burger bun or flatbread, the 40 recipes in this book have got you covered. Mouthwatering ketogenic bread and a variety of flavor combinations await you in the Ketogenic Bread Cookbook.

Название: Frugal Family Meals: The Ultimate Budget Book of Pocket-Friendly Recipes
Автор: Matthew Goods
Издательство: Matthew Goods
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 90
Размер: 17,3 МБ
Язык: Английский

Are you eagerly awaiting payday? And is your family meal budget getting stretched to its limit? The great news is that there’s no need to restrict yourself to bland beans and rice.

Название: Secrets of Contemporary Middle Eastern Cuisine Cookbook: Discover Great Foods and Cultures
Автор: Lila Crestwood
Издательство: Lila Crestwood
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 77
Размер: 10,2 МБ
Язык: Английский

Many of favorite dishes have their origin in the medieval Middle East in countries such as Turkey, Lebanon and Morocco. Using familiar ingredients, – especially smooth yogurt sauce – seasonings and spices beloved in the region, your meals receive a fresh and surprising kick.

Название: Домашние чудо-пироги
Автор: Петрова М.И.
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2006
Страниц: 152
ISBN: 5-462-00554-7
Формат: PDF
Размер: 55.3 Мб
Язык: русский

Научиться печь вкусные пироги - мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", - гласит русская пословица.