Название: Серия "Диетические столы. Здоровое меню по рекомендациям врачей" в 2 книгах
Автор: коллектив авторов
Издательство: Москва
Год: 2025
Формат: fb2
Размер: 14 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Книги от профессиональных диетологов, имеющих медицинское образование, рассказывающая об отдельных диетических столах, которые нужно соблюдать при тех или иных заболеваниях. В ней будет дано обоснование каждого стола и представлено множество рецептов, а также расписанное меню на неделю из этих рецептов.

Название: Просекко. Вино с игристым настроением
Автор: Анастасия Палферова
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 130
Размер: 58,37 Мб
Язык: русский

Для многих просекко – это практически синоним словосочетания «игристое вино». Но стоит заметить, что это не просто легкий и воздушный напиток, но и самый настоящий праздник и вечеринка в бокале!
Анастасия Палферова, член Российской ассоциации сомелье и амбассадор Vinitaly, расскажет в книге о феномене просекко, об особенностях этого напитка, даст много советов по правильному употреблению игристого вина, а также поделится рецептами коктейлей на основе просекко.

Название: The No Recipe Cookbook: A Beginner's Guide to the Art of Cooking
Автор: Susan Crowther
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1620876167
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 10,2 МБ
Язык: Английский

What has happened to cooking? Where has it gone? For most people, it is left to the experts in restaurants and on television. Thanks to the constant availability of takeout, frozen dinners, and fast food restaurants, for the majority of Americans, cooking has become a spectator sport—an entertaining activity you watch on television, but not something to try at home.

Название: Коктейли с крепким алкоголем. Огненные напитки для настоящих ценителей
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 98
Размер: 32,84 Мб
Язык: русский

Вам просто захотелось побаловать себя бокалом вкусного напитка, а никуда выходить не хочется? Или вы устраиваете романтический ужин и хотите угостить свою половинку? А может, ждете гостей, готовите роскошный стол и не прочь предварить ужин аперитивом или подать алкогольный дижестив в конце? В любом подобном случае вас выручит эта книга. Здесь собраны рецепты известных и классических коктейлей с крепким алкоголем.

Название: Серия "Романовы. Семейная сага русских царей" в 6 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Питер
Год: 2007-2017
Страниц: 1000+
Формат: FB2
Размер: 24 Мб
Язык: русский

Династия Романовых правила Российской империей триста четыре года, с 1613 по 1917 год. Как складывались их судьбы, как переходил трон от одного государя к другому, кого они избирали себе в сподвижники, какие веяния с Запада дошли до России, способствуя ее движению на пути к прогрессу, как устанавливались родственные связи с европейскими правящими домами и многое другое вы узнаете из книг серии "Романовы. Семейная сага русских царей".

Название: Sesame: Global Recipes + Stories of an Ancient Seed [A Cookbook]
Автор: Rachel Simons
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1984863630
Год: 2025
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 100,9 МБ
Язык: Английский

A clear, approachable guide to the world of sesame, from halva, tahini, and sesame oil, to togarashi, gomasio and furikake, with 80+ vegetarian-forward recipes, from the founder of popular tahini outfit Seed+Mill in New York’s historic Chelsea Market. With its delicious nutty taste, nutritional density, and long shelf life, the sesame seed is a tiny ingredient with an enormous cultural impact and a deeply rich history.

Название: The Wood Pellet Smoker & Grill Cookbook: Recipes and Techniques for the Most Flavorful and Delicious Barbecue
Автор: Peter Jautaikis
Издательство: Ulysses Press
ISBN: 1612435599
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 196
Размер: 54,0 МБ
Язык: Английский

Tips, tricks, and secrets for using a wood pellet smoker to enhance the flavor of everything, from meats and seafood to veggies and baked goods. What's the best way to infuse your barbecue fixings with that quintessential, smoky flavor? This book explains everything you need to know—picking the right pellet flavors, maximizing the potential of your smoker-grill, and mastering cold-smoke and slow-roast techniques.

Название: Кулинарные рецепты – Молодым хозяйкам
Автор: коллектив
Издательство: М.: Ассоциация «Ротация»
Год: 1991
Cтраниц: 40
Формат: pdf/djvu
Размер: 6,39 Мб
Язык: русский

Питательный и здоровый стол тот, который богат не количеством блюд, а качеством их как по содержанию питательных соков продуктов, так и по разнообразию их и вкусному приготовлению, возбуждающему аппетит. Один кусок мяса, хорошо зажаренный в масле и поданный с хреном, салатом, огурцами, макаронами дает гораздо больше питания, чем целый обед, состоящий из жидкого бульона или супа, подкрашенного жженым луком, котлет из вываренной говядины и сладкого пирожка, обыкновенно ничего не стоющего в смысле питательности.
Секрет хорошего приготовления кушаний заключается в том, чтобы они были не только вкусны, но и питательны.

Название: На кухне с улыбкой. Выпуски 1, 2
Автор: Захаров Л.Н.
Издательство: Л.: Химия
Год: 1990
Cтраниц: 2*12
Формат: pdf
Размер: 14,52 Мб
Язык: русский

Кулинарные брошурки:
• Выпуск 1
Вегетарианский суп почти по Юлиану Тувиму * Чевапчичи из Югославии * И мелкую рыбку — в дело * Тушеные баклажаны из Лиона * Майонез без проблем * Десерт для новогоднего стола.

• Выпуск 2
Суп из арсенала сыроедов * Типично японский цыпленок * Минтай «по-гречески» * «Имам баилди» из сушеных баклажанов * Фальшивые майонезы со всего света * Клюквянка * Полезные советы.

Название: К праздничному столу. Напитки и выпечка (Кн. 1)
Автор: Бабин И.П., Даниленко М.П.
Издательство: «Знание»
Год: 1993
Cтраниц: 288
Формат: pdf/djvu
Размер: 9,74 Мб
Язык: русский

«Блюда и напитки» - книга 1 из комплекта книг «Для тех, кто хочет быть любимой, желанной, дорогой...».
Книга составлена из 2 частей:
• І - "Напитки на любой вкус",
• ІІ - "Как приготовить дома кондитерские изделия".