Автор:Коллектив
Название: Кулинария. Интерактивная книга рецептов
Издательство: Watters Select Inc.
Год: 2009
Формат: ISO
Размер: 747МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

На данном диске Вы найдёте множество рецептов по кулинарии, отсортированных по разделам. Выберите в меню слева интересующий Вас раздел и наслаждайтесь готовкой!

Автор:Коллектив
Название: Современной хозяйке: Секреты фастфуд, фондю, суши
Издательство: ООО ИД «Равновесие»
Год: 2007
Формат: ISO
Размер: 512МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Перед вами уникальный кулинарный справочник, который позволит больше не ломать голову над тем, чем же вкусненьким порадовать домочадцев и удивить гостей.
СУШИ. Постичь секреты приготовления суши сегодня мечтает каждая домохозяйка. Это блюдо «страны рисовых полей» покорило весь мир своим неповторимым и изысканным вкусом. Кроме того, оно содержит много питательных веществ, которые, как правило, теряются в процессе обработки.

Автор: Ольхов О. Н.
Название: Пасхальные блюда православной кухни : история, традиции, рецепты
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Год: 2016
Страниц: 128
Язык: Русский
Формат: pdf,
Размер: 11 Мб


Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник.

Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и начало новой жизни.

Автор:Коллектив
Название: Кулинарная энциклопедия
Издательство: ДиректМедиа
Год: 2006
Формат: ISO
Размер: 18МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

Эта CD-энциклопедия станет прекрасным помощником и для молодых начинающих хозяек, и для опытных кулинаров. В ней приведены способы приготовления не только общеизвестных традиционных блюд, но и совершенно новые рецепты закусок, первых и вторых блюд. Также читатель найдет рецепты как для ужина в узком семейном кругу, так и для праздничного стола. Богатый иллюстративный материал, представленный на диске, наглядно показывает различные способы украшения блюд и, возможно, позволит читателю реализовать собственные идеи...

Название: Водка. Справочник. Советы знатока
Автор: Бегг Д.
Издательство: М.: БММ АО
Год: 2004
Страниц: 192
ISBN: 5-88353-168-7
Формат: DjVu
Размер: 35.5 Мб
Язык: русский

Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях - тонкие знатоки всегда находили и находят удовольствие в исключительно уравновешенном и бодрящем вкусе напитка, сложившемся в веках.

Автор:Коллектив
Название: Справочник Кулинара
Издательство: Медиа2000
Год: 2002
Формат: ISO
Размер: 624МВ
Страниц:1000
Язык: Русский

На этом диске собраны сотни рецептов различных блюд на любой вкус.
Диск содержит восемь основных разделов.
"Первые блюда", "Вторые блюда", "Холодные закуски", "Горячие закуски", "Соусы и приправы", "Выпечка", "Десерты" и раздел "Справочная информация".
Каждый из разделов содержит множество рецептов приготовления блюд, с указанием точного количества продуктов, необходимых для того или иного блюда.

Автор:Коллектив
Название: Русская кухня. История. Обычаи. Рецепты
Издательство: CompactBook
Год: 2000
Формат: ISO
Размер: 184МВ
Страниц:750
Язык: Русский

Каждый народ имеет свой язык, обычаи, свои неповторимые песни, танцы, легенды. В каждой стране есть свои излюбленные блюда, особые традиции застолья, приготовления пищи. Этот увлекательный и, без сомнения, полезный справочник познакомит Вас с русской национальной кухней - неотъемлемой частью истории и культуры русского народа.

Название: Книга №3. Вегетарианская кухня
Автор: Коллектив авторов
Цикл/серия: Библиотека рецептов
Жанр: Кулинария
Издательство: Новый диск
Год выпуска: 2006
Язык: Русский
Формат: iso
Размер: 596 Mb

Вегетарианская пища уже на протяжении многих веков приносит людям здоровье и долголетие. Но как правильно организовать свое новое питание и при этом избежать однообразия? Вам в этом поможет мультимедийный продукт «Книга №3.

Название: Я тоже не умела готовить. Кулинарная книга на счастье
Автор: Наталья Скворцова
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Язык: русский
Страниц: 264
Формат: pdf
Размер: 56 мб

Как оборудовать кухню, что должно быть в шкафу у каждой хозяйки, как правильно выбирать продукты и планировать меню? Как пожарить картофель с румяной и аппетитной корочкой, как сделать котлеты сочными и ароматными, как сварить обычный борщ и испечь душистый пирог?

Название: Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой
Автор: И. Чадеева
Издательство: Эксмо
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 57,3 MB
Язык: русский

Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим, и опытным кулинарам. Изысканные рецепты тортов, кексов, печенья, мороженого, зефира, настилы тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. Каждый десерт из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе или стать необычным подарком самым близким. Идеи по оформлению подарков - приятный бонус для тех, кто любит свежие идеи и интересные решения.