Название: The German Baking Book: Cakes, Tarts, Breads, and More from the Black Forest and Beyond
Автор: Jurgen Krauss
Издательство: Weldon Owen
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 102 Мб
Язык: английский / English

The German Baking Book is a celebration of German home baking from Jurgen Krauss, who won the hearts of viewers and three Star Baker honors from the judges of The Great British Baking Show. A self-taught baker, Jurgen has drawn on the flavors, techniques, and memories from his childhood, his European travels, and his wife’s Jewish heritage, to create a collection of authentic German baking recipes from his home to yours. Jurgen’s gentle charm can be felt with each delightful recipe. From German classics such as Black Forest gateau, and coffee cake, to festive bakes including lebkuchen and gingerbread, each of Jürgen’s delicious recipes are crafted with care and simplicity. The German Baking Book is a must-have for fans of The Great British Baking Show and home bakers with a love for classic and festive German baking.

Название: Итальянская кухня (2018)
Автор: Мойсеенко А.
Издательство: Харьков: Клуб семейного досуга
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 72
Размер: 52 mb
Язык: Русский

Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни!
Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти - лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.

Название: The 10:10 Plan: Your ideal weight the healthy way
Автор: Sarah Di Lorenzo
Издательство: Simon & Schuster Australia
ISBN: 1761423826
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 237
Размер: 40,8 МБ
Язык: Английский

A 10-week meal and exercise plan aimed at helping you lose weight and keep it off in the healthiest way possible, from Australia’s favourite clinical nutritionist Sarah Di Lorenzo. Want to lose weight and keep it off forever? Clinical nutritionist Sarah Di Lorenzo shows you how in this easy-to-follow program.

Название: Dessert: A Tale of Happy Endings
Автор: Jeri Quinzio
Издательство: Reaktion Books
ISBN: 1780239831
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 272
Размер: 22,1 МБ
Язык: Английский

Let’s face it: roast beef and potatoes are all well and good, but for many of us, when it comes to gustatory delight, we’re all about dessert. Whether it’s a homemade strawberry shortcake in summer or a chef’s complex medley of sweets, dessert is the perfect finale to a meal.

Название: The Essential Amish Cookbook: Everyday Recipes from Farm & Pantry
Автор: Lovina Eicher
Издательство: Herald Press
ISBN: 1513800299
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 30,2 МБ
Язык: Английский

Taste the goodness of Amish life. Bestselling cookbook author and food columnist Lovina Eicher brings together the best of Amish cooking in The Essential Amish Cookbook: Everyday Recipes from Farm and Pantry. Join Eicher as she shares traditional Amish recipes along with her own kitchen tips and secrets.

Название: Poppy Cooks: The Actually Delicious Air Fryer Cookbook
Автор: Poppy O'Toole
Издательство: Appetite by Random House
ISBN: 0525612947
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 246
Размер: 89,0 МБ
Язык: Английский

TikTok superstar Poppy O'Toole shares her easy, fool-proof and actually delicious recipes for the air fryer. Professional chef turned TikTok star, Poppy O'Toole shows you how to get the most out of your air fryer. With 100 recipes for cooking the perfect chips, roast chicken, baked potatoes, mac and cheese, brownies and more, as well as some surprising air-fryer delights like honey soy salmon and asparagus, Poppy elevates each recipe with hacks, tips and flavour ideas so it becomes something actually delicious.

Название: The Kerala Kitchen, Expanded Edition: Recipes and Recollections from the Syrian Christians of South India
Автор: Lathika George
Издательство: Hippocrene Books
Год: 2023
Формат: EPUB
Размер: 81 Мб
Язык: английский / English

Now in an expanded edition with new recipes and photographs, this unique cookbook-memoir transports readers to Kerala, a verdant, tropical state on the Malabar Coast of South India. Since ancient times, seafarers and traders have been drawn by the lure of spices to Kerala. Saint Thomas also traveled this spice route, converting several Brahmin families who later intermarried with Syrians who had settled here; thus was born the vibrant Syrian Christian community of Kerala. Today, ayurvedic massage resorts and backwater cruises make this scenic land a top tourist destination, and spices still draw both travelers and gourmands to its rich culinary heritage. It is this legacy that The Kerala Kitchen brings us, through more than 170 recipes and the stories that accompany them.

Название: Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания
Автор: Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта
Издательство: Юрайт
Год: 2022
Cтраниц: 349, ил.
Формат: pdf
Размер: 161 мб
Язык: русский

В учебном пособии приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивилизации и совершенствования общественного питания.

Название: Удивительные овощи, Тариф Шеф-повар
Автор: Анна Рей
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF/mp4
Страниц: 96
Размер: 513 Mb
Язык: Русский

Научитесь готовить полноценные, очень вкусные, полезные и сытные блюда из овощей и сделайте свой рацион разнообразным каждый день. Этот сборник для вас если вы хотите получать вдохновение и удовольствие от готовки и её результатов. И чтобы муж и дети съедали всё до последнего кусочка даже если до этого не любили овощи.

Название: Бабушкины Закрутки. 40 лучших рецептов заготовок на зиму
Автор: Александра Гузенок
Издательство: Интернет-издание
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 103
Размер: 27 Mb
Язык: Русский

С большим удовольствием представляем вам эту книгу рецептов закруток на зиму. Здесь мы собрали лучшие и проверенные временем рецепты, которые помогут вам наслаждаться вкусами лета и осени даже в самые холодные зимние месяцы.