Название: Яблочный сборник
Автор: Ольга Богатова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 21
Размер: 172 Mb
Язык: Русский

Яблоки, яблочки любименькие — лучший фрукт ever! В выпечке они просто чемпионы по аромату, богатства текстур и вкуса, и по многообразию того, что можно из них сделать. Здесь собраны мои любимые десерты из яблок, некоторые возможно уже привычные и любимые, но в моей интерпретации, доведенные до совершенства нюансами, которые так важны для нашего гастрономического удовольствия. Шарлотта deluxe, Яблочный крамбл the best one, Яблочные трайфлы и Яблочные нарезные пирожные помогут вам истребить запасы яблок с пользой и удовольствием. Делайте на заказ, готовьте для себя и своих любимых и наслаждайтесь!

Название: The Independent Cook: Tasty recipes to set you up for life
Автор: Sarah Main
Издательство: Batsford
ISBN: 1849949360
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 42,5 МБ
Язык: Английский

This collection of over 75 simple and delicious recipes is perfect for students, anyone moving out of home for the first time, or just wanting to take their cooking skills to the next level. Whether you're a student, moving into your first flat, or just wanting to improve your cooking skills, this is the only cookbook you'll need to create simple, quick and reliable recipes.

Название: So Good: Food you want to eat, designed by a nutritionist
Автор: Emily English
Издательство: Mobius
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 11,2 МБ
Язык: Английский

Delicious recipes. Nutritionally balanced. So Good. When we think of nutrition and eating well, so many of us jump to the words 'diet', 'unenjoyable', and 'sacrifice'. Sometimes we see healthy eating as something we should do, rather than something we want to do.

Название: Напитки на любой вкус
Автор книги: Бабин И.
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1983
Формат: PDF
Страниц: 168
Язык: русский
Качество: высокое
Размер: 210 Mb

Сразу после выхода из печати эта книга стала библиографической редкостью. Ведь это было первое подарочное издание подобной тематики, вышедшее в нашей стране, которое было сделано на столь высоком полиграфическом уровне.

Название: Fresh Pantry: Eat Seasonally, Cook Smart & Learn to Love Your Vegetables
Автор: Amy Pennington
Издательство: Skipstone
ISBN: 1594858179
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 19,0 МБ
Язык: Английский

Amy Pennington’s bestselling book, Urban Pantry: Tips & Recipes for a Thrifty, Sustainable & Seasonal Kitchen, introduced new homemakers to clever cooking concepts and ingredients, provided experienced cooks with organizational inspiration, and helped cooks of all skill levels create sustainable and thrifty kitchens.

Название: Della Fattoria Bread: 63 Foolproof Recipes for Yeasted, Enriched & Naturally Leavened Breads
Автор: Kathleen Weber
Издательство: Artisan
ISBN: 1579655319
Год: 2014
Формат: PDF
Страниц: 336
Размер: 66,0 МБ
Язык: Английский

Bread is one of the most fundamental parts of our diet, yet so many of us rely on bland grocery-store offerings when flavorsome breads can easily be made at home. Della Fattoria Bread teaches readers to make the popular breads of this award-winning bakery.

Название: Гайд - Смарт-заготовки
Автор: Сергей Леонов
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 270
Размер: 33 Mb
Язык: Русский

Смарт-заготовки это гайд с большим рецептурным выбором. Вы просто делаете заготовки и создаете огромное количество разнообразных блюд из них! Комбинируйте блюда так, как вам нравится и хочется! Один рецепт заготовок = несколько вариантов готовых блюд! Решения для любого повода и ритма.

Название: Artisan Sourdough: Wholesome Recipes, Organic Grains
Автор: Casper Andre Lugg, Martin Ivar Hveem Fjeld
Издательство: Harper Design
ISBN: 0062864157
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 160
Размер: 43,2 МБ
Язык: Английский

Master the art of sourdough, from creating a starter to baking and serving delicious loaves in this full-color, step-by-step, illustrated guide that demystifies this traditional bread that has been enjoyed around the world for generations.

Название: Artisan Cheese Making at Home: Techniques & Recipes for Mastering World-Class Cheeses
Автор: Mary Karlin, Ed Anderson
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607740087
Год: 2011
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 19,4 МБ
Язык: Английский

Just a century ago, cheese was still a relatively regional and European phenomenon, and cheese making techniques were limited by climate, geography, and equipment. But modern technology along with the recent artisanal renaissance has opened up the diverse, time-honored, and dynamic world of cheese to enthusiasts willing to take its humble fundamentals—milk, starters, coagulants, and salt—and transform them into complex edibles.

Название: Cookie Love: More Than 60 Recipes and Techniques for Turning the Ordinary into the Extraordinary
Автор: Mindy Segal , Kate Leahy
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607746816
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 296
Размер: 39,0 МБ
Язык: Английский

A new, edgier take on baking cookies, from a James Beard Award-winning chef and the owner of the popular Chicago restaurant, HotChocolate.