Название: Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса
Автор: Морозова С.
Издательство: ИД «ИМ Медиа»
Год: 2023
Формат: pdf
Страниц: 193
Размер: 16 mb
Язык: Русский

«Кулинарное путешествие по югу России: Краснодар. Станичная еда южного мегаполиса» – это новый взгляд на историю Кубани и местную кухню, в которой сплелись привычки и традиции черноморского казачества и близких территориально кавказцев с греками.
Почему плодородный и климатически благоприятный регион долго осваивался. Как станицы стали законодателями моды в кулинарии Краснодара. Что такое «портошное молоко» и чем отличается кубанский саламур от турецкого. Кто такие пластуны и зачем греки несколько раз переселялись на Кубань.

Название: Bite-Sized French Pastries for the Beginner Baker
Автор: Sylvie Gruber
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2023
Cтраниц: 160
Формат: pdf/epub
Размер: 132,08 Мб
Язык: English

Get Started in French Pastry with Small & Simple Bakes
This collection of mouthwatering French pastries packs all the flavor of your Parisian favorites and none of the fuss. Using simple language and detailed directions, Sylvie Gruber helps you learn the ins and outs of French pastry on bite-sized canvases. By shrinking the scale of these delightful baked goods, you get more practice at the foundational techniques to make expert level delicacies. These little tarts, cakes and cookies are faster to make and easy to share―perfect for any beginner baker.

Название: Выпечка и десерты
Автор: Егорова М.М.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2009
Формат: pdf, djvu
Страниц: 96
Размер: 15.0 Мб
Язык: русский

Предлагаем рецепты пирожных, штруделей, шербетов, тортов, мороженого, которые станут великолепным финальным аккордом любого застолья. Хозяйка, составляя меню, при желании всегда может внести дополнения и изменения в рецепт в зависимости от фантазии и предпочтений.

Название: Серия "Кулинария. Домашний кондитер" в 22 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2020-2025
Страниц: 100+
Формат: PDF
Размер: 504 Мб
Язык: русский

Серия "Кулинария. Домашний кондитер" включает кулинарные книги популярных фуд-блогеров. Проверенные рецепты с невероятными фотографиями шикарно выглядящих блюд. Это только кажется, что предложенные блюда могут не подчиниться новичку с первого раза. Если у вас в руках книга из предложенной серии, можете смело считать, что вы уже умеете готовить любое из понравившихся блюд. Вам остается лишь точно следовать рецептам и выбирать любимые ингредиенты. Какой бы рецепт вы ни выбрали, результат обязательно придется вам по душе.

Название: US State Cocktail Favorites Recipes: Try Some of These Delicious Alcoholic Drinks!
Автор: Rose Rivera
Издательство: Rose Rivera
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 104
Размер: 4,5 МБ
Язык: Английский

Do you find that cocktails in the United States are interesting and delicious? Lots of people have favorite sandwiches in the different states, and their favorite type of restaurant. But each state has one (more than one, actually) cocktail that is requested over the others, too.

Название: Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов. От основ до изысканных тортов
Автор: Юлия Иванова
Издательство: Эксмо
Год: 2025
Формат: pdf
Страниц: 130
Размер: 52.5 Мб
Язык: русский

В этой книге вы найдете секреты влажных бисквитов без пропитки, технологию создания многослойных начинок с кремовыми, сливочными, фруктовыми и хрустящими текстурами, подробные рецепты тортов от простого до сложного. С этой книгой вы научитесь создавать торты, которые покорят вас и ваших близких!

Название: 99 фантастических рецептов салатов: кулинарное приключение с зеленью
Автор: Ben Broks
Издательство: Литрес
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 265
Размер: 11 Mb
Язык: русский

Добро пожаловать в путешествие по яркому миру салатов! Являетесь ли вы энтузиастом, заботящимся о своем здоровье, или просто человеком, который хочет придать своим блюдам больше вкуса и свежести, эта книга станет вашим лучшим руководством по созданию 99 соблазнительных рецептов салатов, которые будут столь же питательны, как и вкусны.
От классических блюд с изюминкой до инновационных комбинаций, которые удивят ваши вкусовые рецепторы, каждый рецепт в этой коллекции был тщательно разработан, чтобы выявить лучшее из сезонных ингредиентов, заправок и начинок. Хотите ли вы легкий гарнир, сытную еду или освежающую закуску, здесь найдется что-то на любой случай и на любой вкус.

Название: Несложные рецепты для блендера от вашего нутрициолога
Автор: Брянцева Елена
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 13
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Думаете, этот девайс способен только на смузи? Тогда ловите сборник рецептов, который покажет, как использовать потенциал блендера на максимум! Но сперва, хочу напомнить, что блендер - это настоящая палочка-выручалочка каждого человека! Он упрощает готовку в разы и берёт на себя максимум кухонных обязанностей. С его помощью можно за считаные секунды взбить, смешать, перемолоть и даже подогреть нужные ингредиенты. Специально для вас я собрала свои самые любимые, полезные, вкусные и простые рецепты, которые готовлю с помощью блендера, в сборник удобного формата. Уверена, изучив его, вам захочется тут же попробовать приготовить один из вариантов, а блендер станет вашим любимым кухонным девайсом!

Название: Рецепты из сказок. Кулинарная книга принцесс
Автор(ы): Джеймс Блэк
Издательство: АСТ
Год: 2025
Страниц: 144
Формат: fb2, pdf
Размер: 43 Мб
Язык: русский

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами!
В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от легких закусок до роскошных десертов, которые помогут вам удивить своих близких и друзей.

Название: Street Food Diaries: Irresistible Recipes Inspired by the Street
Автор: Matt Basile
Издательство: Penguin Canada
Год: 2014
Cтраниц:320
Формат: pdf/epub (Kindle Edition)
Размер: 44,75 Мб
Язык: English

Bring the street food movement into your kitchen and make the easiest, tastiest, and most original street food at home!
There’s simply nothing tastier than homemade food cooked from scratch. And these days, the street is where you’ll find the best homemade dishes you’ve ever tasted. Whether he’s serving up outrageously delicious sandwiches from his popular Fidel Gastro’s food truck or across North America on the hit reality TV show Rebel Without a Kitchen, Matt Basile is always looking for inspiration to create amazing food that is simple enough to be mobile, different enough to make you talk about it, and awesome enough to make you crave it!