Название: Barrafina: A Spanish Cookbook
Автор: Sam Hart and Eddie Hart
Издательство: Fig Tree
Год: 2011
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Barrafina brings you brilliant tapas-style recipes from Sam and Eddie Hart and Nieves Barragan Mohacho, creators of the best Spanish restaurants in London When Sam and Eddie Hart opened Barrafina, their no-reservations tapas bar and restaurant in London's Soho, they had no idea how successful it would be. Eight years, two more branches and one Michelin star later, Barrafina is always packed, always stylish, always lively. And so is the food: together with their Basque-born head chef Nieves Barragan Mohacho, the Harts are cooking the best Spanish food in London today.

Название: Sweet and Savory Fat Bombs: 100 Delicious Treats for Fat Fasts, Ketogenic, Paleo, and Low-Carb Diets
Автор: Martina Slajerova
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 10 Мб
Язык: английский / English

Perfect for keto, paleo, and low-carb, get an energy boost that is high in fat, but low in protein and carbohydrates with Sweet and Savory Fat Bombs! Learn to make 100 savory and sweet snacks perfect for fat fasts and boosting your fat intake. These delicious, high fat snacks are ideal for Low Calorie High Fat, Ketogenic, and Paleo diets, and are also a great alternative to sugary treats.

Название: A Taste of Italy: 100 Traditional, Homestyle Recipes
Автор: Damiano Carrara
Издательство: Sterling Epicure
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 28 Мб
Язык: английский / English

This beautifully photographed cookbook is alive with vibrant, soul-satisfying food! Growing up in Lucca, Italy, chef Damiano Carrara learned how to cook, not only from his mother and grandmother, but also from his father. Here, he brings those dishes from his family’s table to yours—including his father’s tried-and-true recipe for homemade gnocci with pesto. His comforting, delicious recipes range from Pasta e Fagioli (Pasta and Bean Soup) and Insalata di Farro con Gamberi (Farro Salad with Shrimp) to Finocchi Gratinati (Fennel au Gratin), Lasagne Vegetariana ai Carciofini (Vegetarian Baby Artichoke Lasagna), and Panna Cotta scattered with fresh berries or shaved dark chocolate. This is authentic Italian home-style cooking at its best.

Название: Sri Lankan Cooking
Автор: Bullis D., Hutton W.
Издательство: Periplus Editions
Жанр: Кулинария
Год издания: 2010
Страниц: 96
Язык: Английский
Формат: PDF, DJVU
Размер: 17 Мб

"Цейлонская кухня" Дугласа Буллиса и Венди Хаттон (издание на английском языке).

Название: Сладкая выпечка
Автор: Юлия Алпагут
Издательство: Издательские решения
Год: 2019
Страниц: 50
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb

Тридцать простых и вкусных рецептов сладкой выпечки. Печенья, торты, пироги и кексы для праздников и повседневной жизни.

Название: It’s All Good: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great
Автор: Gwyneth Paltrow
Издательство: Grand Central Life & Style
Год: 2013
Формат: epub
Страниц: 258
Для сайта: vtome.ru
Размер: 110,9 МБ
Язык: english

Last spring, after a particularly grueling schedule and lapse of overindulgence, Gwyneth Paltrow was feeling fatigued and faint. A visit to her doctor revealed that she was anemic, vitamin D deficient, and that her stress levels were sky high. He prescribed an elimination diet to clear out her system and help her body heal. But this meant no coffee, no alcohol, no dairy, no eggs, no sugar, no shellfish, no deep-water fish, no wheat, no meat, no soy, nothing processed at all!

Название: 50 рецептов индийской кухни
Автор: Е.С. Рзаева
Издательство: Полигон
Год: 2003
Формат: fb2, rtf
Страниц: 30
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

В Индии считают, что искусство готовить дано людям свыше. Может, оттого блюда индийской национальной кухни, богатой пряностями, овощами, фруктами, так изысканно вкусны. Мы рады познакомить российского читателя с рецептами лучших блюд, приготовляемых в далекой и волшебной стране.

Название: Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
Автор: Кашин Сергей.
Издательство: Рипол классик
Год: 2013
Формат: fb2, rtf
Страниц: 181
Размер: 13 Mb
Язык: Русский

В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.

Название: Irish Pantry: Traditional Breads, Preserves, and Goodies to Feed the Ones You Love
Автор: McMeel N., Hulsman L. M.
Издательство: Running Press Adult
Жанр: Кулинария
Год издания: 2013
Страниц: 320
ISBN: 978-0762445752
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 15 Мб

"Ирландский чулан для съестных припасов: Традиционные хлеба, джемы и сладости, чтобы накормить тех, кого ты любишь" Ноэля Макмила и Линн Мари Хулсман (издание на английском языке).

Название: Japanese Whisky
Автор: Brian Ashcraft, Idzuhiko Ueda, Yuji Kawasaki
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 207 Мб
Язык: английский / English

Japanese whisky has been around for less than a century—but is now winning all the major international awards. How did this happen and what are the secrets of the master distillers? This whisky book divulges these secrets for the first time.