- Добавил: tonyrain
- Дата: 24-08-2018, 01:55
- Комментариев: 0
Название: Повар, деньги, карьера и успех. Эффективные методики для успешной карьеры шеф-повара
Автор: Евгений Никифоров
Издательство: Моя Строка
Год: 2018
Страниц: 150
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb
Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования.
Автор: Евгений Никифоров
Издательство: Моя Строка
Год: 2018
Страниц: 150
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb
Эта книга, по сути, является практическим пособием к применению для поваров, работающих в ресторанном бизнесе. А так же о том, как любой человек, мечтающий посвятить свою жизнь профессиональной кулинарии, может стать поваром, не имея при этом специального образования.