Название: Homebrewer's Problem Solver: 100 Common Problems Explored and Explained
Автор: Erik Lars Myers
Издательство: Quarry Books
Год: 2017
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

Craft beer has exploded in popularity over the past few years, and for many beer lovers the natural progression is to try their hand at homebrewing. Once the preserve of a handful of dedicated aficionados, homebrewing is now more accessible and more popular than ever. Making beer is simple, right? Just take three ingredients - grain, yeast, water - mix them up, and let them ferment. Well, there's a lot more to brewing than that. And as anyone who has tried their hand at homebrewing knows, there's a big difference between the theory and the practice.

Название: Beautiful Smoothie Bowls: 80 Delicious and Colorful Superfood Recipes to Nourish and Satisfy
Автор: Carissa Bonham
Издательство: Skyhorse Publishing
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 31 Мб
Язык: английский / English

Imagine curling up on the couch with your favorite bowl piled high with a delicious frozen treat topped with fresh fruit and nuts--and what's in that bowl is actually good for you! Smoothie bowls make this dream a reality. Carissa Bonham, the writer behind the popular blog, Creative Green Living, pulls together eighty delectable recipes for smoothies so good that your kids, friends, and veggie-hating spouse will be begging for more.

Название: Magic Cakes: Three cakes in one: one mixture, one bake, three delicious layers
Автор: Christelle Huet-Gomez and Valery Guedes
Издательство: Hardie Grant
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 31 Мб
Язык: английский / English

Three cakes in one, this is every cake-lovers dream! Composed of just eggs, sugar, flour, butter, and milk, and with a super simple preparation method, at first glance these recipes look just like any other cake recipe. But the magic in these cakes is in the separation of the egg whites and the cooking. Baked at a low temperature, the cake mixture divides itself into three layers, each with a distinct texture and taste: a dense, moist cake base; a delicate cream filling; and a light and fluffy sponge to top it off. The result is a cake like you've never seen or tasted before - an explosion of textures and flavors in a moreish cake you just can't have one bite of!

Название: Кулинария от А до Я. Десерты.
Автор: Коллектив
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 125
Для сайта: vtome.ru
Размер: 17.8 Мб
Язык: Русский

Встречайте еще одну вкусную книгу! Десерты – это то, без чего не могут жить сластены, это то, ради чего стоит просыпаться и улыбаться новому дню. Погрузитесь с это книгой вкуснейших рецептов в сладостный мир десертов. В ней можно найти рецепт на любой вкус и приятно удивить своих близких. В книге есть рецепты как для начинающих хозяек, так и для имеющих опыт в кулинарном мастерстве. Приятного вам провождения времени за готовка и за поеданием вкуснейших десертов.

Название: Кулинария от А до Я. Вторые блюда и гарниры.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 128
Для сайта: vtome.ru
Размер: 17.5 Мб
Язык: Русский.

Представляем вашему вниманию еще одну книгу для любителей кулинарных изысков. Здесь содержатся новинки аппетитных гарниров из картофеля, макаронных изделий, круп, овощей, грибов и яиц. Приготовление блюд не требует кулинарных навыков и является прекрасным обучающим пособие для молодых хозяек. Много нового тут откроют для себя и опытные хозяюшки. Приятного аппетита!

Название: Кулинария от А до Я. Пряности, приправы, соусы.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 126
Для сайта: vtome.ru
Размер: 17.7 Мб
Язык: Русский

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эта книга предназначена тем, кто хотел бы освоить эту премудрость, разобраться в великом множестве существующих в мире специй, пряностей, а также научиться правильно готовить различные приправы и соусы. Приятного аппетита!

Название: Блинчики к масленице и на каждый день
Автор: Елена Руфанова
Язык: русский
Издательство: Россия, Нижний Новгород, Слог
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 42,1 Мб

Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами самых разнообразных блинов, блинчиков и оладий. Блины - традиционное русское блюдо, знаменитое на весь мир. Вряд ли найдутся люди, которые в здравом уме откажутся от нежных горячих блинчиков или блинных пирогов.

Название: Элементы пиццы. От основ к мастерству
Автор: Кен Форкиш
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 27 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл самостоятельно приготовить пиццу с хрустящими бортиками и аппетитной начинкой. Все, что вам нужно, – это качественные ингредиенты (мука, консервированные томаты, сыр), немного кухонной утвари, обычный духовой шкаф и хорошие инструкции. Только представьте, как здорово готовить собственную пиццу, именно такую, как нравится вам, пиццу, которой вы сможете гордиться! Вам нужно лишь освоить технологию. Повторив действия несколько раз, вы перестанете заглядывать в инструкции. Ну разве что количество ингредиентов придется удвоить – так быстро будет исчезать ваша пицца.

Название: The Sono Baking Company Cookbook
Автор: John Barricelli
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2010
Формат: PDF
Размер: 11 Мб
Язык: английский / English

Warm pecan-studded sticky buns; banana streusel muffins; passionfruit mousse served atop a thin layer of sponge cake and garnished with fresh raspberries; decadent chocolate cake layered and iced with smooth, elegant chocolate ganache; red velvet cupcakes; and foccaccia flavored with fresh herbs and topped with tomato, mozzarella, and pesto--these are some of the mouth-watering recipes that John Barricelli shares in "The SoNo Baking Company Cookbook."

Название: America's Test Kitchen Best Vegetable Recipes: 33 Recipes from Artichokes to Zucchini
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 81 Мб
Язык: английский / English

The only thing better than fresh vegetables at the height of the growing season is a collection of best of the best recipes that show you how to quickly and easily bring out their best flavor. Each recipe in this special edition digital download is preceded by a brief Why This Recipe Works paragraph that shares what we learned during the testing process. Beautiful color photos show you how the finished dish will look.