Название: Build-a-Bowl: 77 Satisfying & Nutritious Combos
Автор: Nicki Sizemore
Издательство: Storey Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 19 Мб
Язык: английский / English

Build-a-Bowl is a fun and healthy way to put good food on the table! Popular food blogger and teacher Nicki Sizemore’s fuss-free method starts with a grain base, whether it’s a popular favorite such as brown rice or an ancient grain like farro. Add a layer of fresh vegetables and herbs, follow that with a lean protein, then finish it off with a flavorful sauce for a delectable super-powered meal.

Название: Блины, оладьи, куличи
Автор: И.С. Румянцева
Издательство: Мир книги
ISBN: 978-5-486-01109-2
Год издания: 2007
Страниц: 96
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Бабушкины оладушки, мамины блинчики и даже тончайшие мексиканские тортильи готовятся необыкновенно просто — из муки, воды и соли с добавлением определенных компонентов. Вариантов таких сытных и вкусных изделий бесконечное множество — только выбирай. А вот если из муки и сдобы предполагается испечь пасхальный кулич, то потрудиться придется побольше. Однако приведенные в книге рецепты обеспечат прекрасный результат в любом случае.

Название: Мамины рецепты. Серия из 6 книг
Автор: О. Козак, Е. Кислицина
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 774, цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14,9 Mb

«Мамины рецепты» — это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления.

Название: Мамины рецепты. Мучные блюда и выпечка
Автор: Ольга Козак
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 150, 12 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 11,5 Mb

В этой книге серии представлены рецепты вареников и пельменей, блинов и оладий, хлеба и булочек, чебуреков и хачапури, беляшей и пончиков, пирожков и ватрушек, плюшек и шанежек, рулетов и кексов, печенья и хвороста, пирожных и тортов, пиццы и др. Готовьте с любовью по «Маминым рецептам»!

Название: Кулинария. Еда дома. 40 лучших рецептов
Автор: Элина Флэш
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 70, 44 цв. ил.
Язык: Русский
Формат: pdf, doc
Размер: 21,7 Mb

Автор этой книги Элина Флеш является опытным кулинаром, практикующим свое искусство готовить роскошные блюда более 10 лет. Элина несколько лет работала в ресторанном бизнесе и решила углубиться в написание кулинарных книг. Путешествуя по разным странам мира, она собирает рецепты «от Востока до Запада», практикует приготовление самых вкусных блюд в мире, делает красивые фотографии и описывает поэтапные рецепты этих блюд.

Название: Real Food Kids Will Love
Автор: Annabel Karmel
Издательство: Bluebird
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 44 Мб
Язык: английский / English

Annabel Karmel brings you a mouth-watering batch of never before seen recipes featuring delicious ingredients with serious nutritional credentials. With beautiful photographs and fresh design, this is an essential book for every modern parent. Chapters range from Fifteen Minute Meals to Healthy 'Fast Food', via Holiday Cooking with Kids and Lunchbox Snacks, and fresh, easy and modern dishes include Quinoa Chicken Fingers, Crispy Baked Cod, The Best Buttermilk Pancakes and Carrot Cake Balls.

Название: Low Carb On The Go.
Автор: Sandra Stupning, Mirco Stupning
Издательство: DK Publishing (Dorling Kindersley)
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 464
Размер: 68,24 МБ
Язык: english

More than 80 fast, healthy low-carbohydrate recipes for meals and snacks you can eat anywhere, anytime.

Название: Hong Kong Food City
Автор: Tony Tan
Издательство: Murdoch Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 62 Мб
Язык: английский / English

To eat in Hong Kong is endlessly fascinating and exciting. A mere dot on the map of China, and home to seven million migrants, Hong Kong boasts a food scene that is breathtakingly rich and varied. Tony Tan explores this vibrant city through 80 exquisite dishes, from the cutting-edge contemporary to the traditional, from both the high and low of Hong Kong cuisine - with recipes from the city's iconic hotels, its hawker stalls, and even a legendary dumpling house on the outskirts of Kowloon.

Название: Alternative Baker: Reinventing Dessert with Gluten-Free Grains and Flours
Автор: Alanna Taylor-Tobin
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 74 Мб
Язык: английский / English

Have you indulged in a golden corn flour biscuit that tastes like sunshine, or experienced the earthy sweetness of chestnut flour? Did you know teff flour smells of malted chocolate milk, and mesquite flour of freshly-baked gingerbread? Set aside your bland all-purpose flour to celebrate the compelling flavors of a wide array of nut- and grain-based alternative flours that are packed with flavor and are good for you, too. From peak-of-season fruit pies nestled in an irresistibly crunchy crust, to cookies that positively melt in your mouth, author Alanna Taylor-Tobin offers more than 100 wholesome treats utilizing easily accessible alternative grains and flours for every taste and baking level.

Название: Pork Chop: 60 Recipes for Living High On the Hog
Автор: Ray "DR. BBQ" Lampe and Jody Horton
Издательство: Chronicle Books
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 32 Мб
Язык: английский / English

Pork chops are in! And no one knows more about them than Ray Lampe. They are lean, easy to cook, and the perfect protein choice for everyday meals. These 60 mouthwatering recipes celebrate this beloved cut in all its glory, capturing the splendor and range of chops with all their porky goodness in new and inspiring dishes, from Balsamic and Vanilla-Glazed Pork Chops to Spicy Pork Chop Lettuce Wraps. With as many recipe choices as there are cooking styles—batter and fry, marinate and grill, simmer and braise—this cookbook is a vital addition to any kitchen where meat's what's for dinner.