Название: Фруктовый зоопарк
Автор: Шипунова Вера
Цикл/серия: Мастерилка
Жанр: Кулинария
Издательство: ИД "Карапуз"
Год выпуска: 2005
Страниц: 22
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 13 Mb

Чтобы поменьше болеть и поскорее вырасти, нужно есть как можно больше овощей и фруктов. Эту непреложную истину врачи, мамы и бабушки твердят чуть ли не каждый день. Но. Слов бывает мало.

Название: Выпечка
Автор: Поскребышева Галина , Сучкова Елена
Цикл/серия: От Галины Ивановны
Жанр: Кулинария
Издательство: Олма-Пресс
Год выпуска: 2001
Страниц: 145
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Книга по выпечке и украшению тортов, булочек,печенья,пирогов,домашнего хлеба,блинчиков. Работа с мастикой, глазурью, кремом. Рецепты разнообразных начинок, фаршев. Что самое приятное, все продукты можно достать в магазине или супермарките. Дано описание детских тортов.
Для широкого круга читателей.

Автор: Кочерга А.И., Ковтуненко Л.Я. Подъяблонская Л.М.
Название: Хлеб на обеденном столе
Издательство: Реклама
Год: 1985
Формат: djvu, pdf
Размер: 12 Мб



В книге приводятся сведения об истории возникновения хлеба, рассказано о пищевой ценности этого важнейшего продукта и его достоинствах по сравнению с другими продуктами питания.

Название: Кухня молодой хозяйки
Автор: Бендель А.Г.
Жанр: Кулинария
Издательство: Средне-Уральское книжное издательство
Год выпуска: 1982
Страниц: 80
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 5 Mb

Мы хотим, чтобы эта книжка помогла молодой хозяйке овладеть умением готовить, кормить семью вкусно и разнообразно.
Конечно, и опытные хозяйки найдут в книжке интересные рецепты.
Автор ее А. Г. Бендель ­ заведующий производством, мастер-повар, сам разработал большинство рецептур, предлагаемых читательницам.

Название: Паштеты, пудинги, соусы
Автор: Барович Тадеуш
Цикл/серия: Кулинарная серия
Жанр: Кулинария
Издательство: Мой мир
Год выпуска: 2007
Страниц: 88
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 23 Mb

В книге собрана целая коллекция разнообразных паштетов, нежных пудингов, аппетитных пирогов, воздушных суфле и восхитительных соусов. С их помощью хозяйка без труда сможет приготовить угощение для домашнего и праздничного стола - от горячих сытных блюд и легких закусок до вкуснейших десертов.

Название: Витаминная палитра
Автор: Ляховская Л.
Жанр: Кулинария
Издательство: Типография им. Ивана Федорова
Год выпуска: 1991
Страниц: 16
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 7 Mb

Ни в будни, ни в праздники не обойтись без салатов из овощей и фруктов. Именно овощи и фрукты содержат необходимые каждому из нас витамины, минеральные вещества, микроэлементы и другие биологически активные соединения.

Название: Домашнее консервирование
Автор: Логинов В.К.
Издательство: Мурманск. кн. изд-во
Год: 1989
Страниц: 254
ISBN: 5-85510-045-6
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Книга знакомит с основами переработки и рецептами консервирования в домашних условиях фруктов, ягод, овощей, грибов и дикорастущих трав. Основное внимание уделено культурам, произрастающим в Мурманской области.

Название: Еда живая и мертвая. Продукты для стройности, здоровья и долголетия. Коллекция из трех бестселлеров
Автор: Сергей Малозёмов
Издательство: АСТ
Год: 2018
Формат: fb2
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Сборник книг Сергея Малозёмова – это настоящая энциклопедия по питанию для всей семьи. Вы узнаете всё о принципах здорового питания, получите полезную информацию о продуктах, которые составляют наш ежедневный рацион. Автор расскажет о продуктах, помогающих продлить молодость организма и не прибавить в весе.

Название: Betty Crocker Birthdays
Автор: Betty Crocker
Издательство: Betty Crocker
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

A homemade birthday cake can be the perfect way to make a celebration special, and Betty Crocker makes it easy for anyone to bake a cake that’s beautiful and impressive. This lighthearted book is bursting with 80 fresh ideas for birthday cakes, cupcakes, and other sweets, each with a full-color photo. Find inspiration for kids’ parties in a Flip Flops Cake, Guitar Cake, or Princess Castle Cake; elegant ideas like an 18-Layer Red Velvet Cake; and individual treats like Chocolate Sour Cream Cupcakes and Peach Pie Pops.

Название: Favorite Recipes from Melissa Clark's Kitchen
Автор: Melissa Clark
Издательство: Black Dog & Leventhal
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 95 Мб
Язык: английский / English

Beloved New York Times food columnist Melissa Clark selects more than 100 of her all-time favorite recipes and gathers them here in this collection of delicious, reliable, palate-pleasing dishes for every occasion. Illustrated with full-color photographs throughout.