Название: Кулинария от А до Я. Изделия из теста.
Автор: Коллектив
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 126
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16.6 Мб
Язык: Русский

Из муки (ржаной, пшеничной, просяной, гречишной, овсяной, гороховой, кукурузной) приготовить можно далеко не один хлеб. В нашей книге вы найдете рецепты знаменитых украинских вареников и галушек, русских пельменей и блинов, грузинских хинкали и хачапури, японской темпуры, узбекской чучвары, чешских кнедликов и многое, многое другое. Приятного аппетита!

Название: Кулинария от А до Я. Первые блюда.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год: 2005
Формат: PDF
Страниц: 128
Для сайта: vtome.ru
Размер: 23.8 Мб
Язык: Русский

Какой же обед без ароматного и питательного супа или традиционного наваристого украинского борща. В нашей книге вы найдете огромное количество рецептов, которые позволят вам разнообразить свое меню полезными и вкусными первыми блюдами. Готовить их просто и приятно, а изысканный вкус произведет впечатление на всех ценителей домашней кухни. Приятного аппетита!

Название: A l improviste : Pour cuisiner sans stresser
Автор: Agence sucre sale
Издательство: Editions Clorophyl
Год: 2006
Формат: PDF
Страниц: 98
Для сайта: vtome.ru
Размер: 19.3 Мб
Язык: Французский

Организовать в зависимости от времени, импровизировать, готовить с таким удовольствием для импровизированного обеда, ужина или праздника. Найти в книге этой серии более 40 рецептов для всех случаев и для всех желаний.

Название: Hip Pressure Cooking
Автор: Laura D.A. Pazzaglia
Издательство: St. Martin's Griffin
Год: 2014
Формат: pdf, epub
Страниц: 444
Для сайта: vtome.ru
Размер: 36.9 Мб
Язык: английский

Laura Pazzaglia’s Hip Pressure Cooking offers over 200 surefire recipes designed to work in the Instant Pot, electric pressure cookers, multi-cookers with pressure programs, and stove top pressure cookers, too! In fact, the recipes were tested across multiple pressure cookers - Instant Pot, Fagor, WMF and Kuhn Rikon – to ensure delicious results no matter what you have in your kitchen.

Название: Campfire Cookery: Adventuresome Recipes and Other Curiosities for the Great Outdoors
Автор: Sarah Huck, Jaimee Young
Издательство: Harry N. Abrams
Год: 2011
Формат: pdf, epub
Страниц: 529
Для сайта: vtome.ru
Размер: 28.0 Мб
Язык: английский

Camping fare typically includes burgers and hot dogs, and while these are certainly easy, get ready to rethink the cuisine that can be savored over the open flame. With recipes like Spiced Currant Scones, Maple-Glazed Salmon, and Tomato Tarte Tatin, Huck and Young celebrate delicious food and the great outdoors. They also include step-by-step instructions for activities such as stargazing, foraging for woodland berries, and minding one's fruits of the sea (or, how to clean a fish). Campfire Cookery proves that the campfire can not only be a blissful escape but a true culinary destination.

Название: The Paleo Foodie Cookbook
Автор: Arsy Vartanian, Amy Kubal, Liz Wolfe
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 362
Для сайта: vtome.ru
Размер: 10.8 Мб
Язык: английский

Excite Your Inner Food Lover with the Best Paleo Recipes Out There. Arsy Vartanian, Paleo Foodie and author of the bestselling cookbook The Paleo Slow Cooker, is ready to share only the best of the best Paleo recipes that'll have your mouth watering. Arsy's delicious and nutritious recipes range from modern twists on traditional dishes to a wide range of ethnic influences from both her Armenian background and her culinary curiosity. With 120 tried-and-true recipes, The Paleo Foodie Cookbook includes Salmon Ceviche with Mango and Cucumber, Sun-Dried-Tomato-And Fennel-Braised Short Ribs and Wine-Braised Duck Legs, among other culinary delights.

Название: Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство
Автор: Лоренцо Корино
Издательство: Издательские решения
Год: 2019
Страниц: 150, 54 ил.
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10,1 Mb

Книга «Квинтэссенция вина и натуральное виноградарство» призвана объединить в единое целое все работы Лоренцо Корино, излагая его мысли не только о вине и виноградниках, но и в более широком смысле — о сельском хозяйстве.

Название: Hello, My Name Is Ice Cream
Автор: Dana Cree
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 17 Мб
Язык: английский / English

With more than 100 recipes for ice cream flavors and revolutionary mix-ins from a James Beard-nominated pastry chef, Hello, My Name is Ice Cream explains not only how to make amazing ice cream, but also the science behind the recipes so you can understand ice cream like a pro.

Название: Cannabis Cocktails, Mocktails & Tonics: The Art of Spirited Drinks and Buzz-Worthy Libations
Автор: Warren Bobrow
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

Combining cannabis and cocktails is a hot new trend, and Cannabis Cocktails, Mocktails & Tonics shows you how. Featuring a collection of 75 recipes of cannabis influenced cocktails and drinks; The Cocktail Whisperer Warren Bobrow will show you the essential instructions for de-carbing cannabis to release its full psychoactive effect.

Название: Simple Sous Vide: 200 Modern Recipes Made Easy
Автор: Jason Logsdon
Издательство: Castle Point Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 54 Мб
Язык: английский / English

Sous vide is the hottest new kitchen technique, with immersion circulators selling for as little as $65 at Home Depot. Once the exclusive domain of high-end chefs, sous vide is now accessible to any home cook with a desire for perfectly cooked, scientifically calibrated cuisine.