Автор:Милена Николова
Название: Удоволствието от кафето./Удовольствие от кофе.
Издательство: "АБГ"©
Год:2002
Формат:PDF
Размер: 12МВ
Страниц: 47
Язык:Болгарский

Книга рассматривает историю кофе, классификации видов кофе, более известный сортов кофе,
химический состав, питательные свойства и биологическую активность кофе
как пить .... и замечательные рецепты с кофе.

Автор:Иван Звездев
Название:30 избрани пици и пити от Иван Звездев / 30 выбранных пиццы и хлеб из Иван Звездев
Издательство:"Продукции Нова"©
ISBN: 9549122182
Год:2004
Формат:PDF
Размер:12МВ
Страниц:36
Язык:Болгарский

Я рад, что в этой книге есть возможность поделиться с вами рецептами, любимый меня и моей семьи, но, как нескромно - десятки тысяч людей. Для меня высмеивать пиццы. Я был владельцем и директором небольшой пиццы пиццерия, и я думаю, что я могу почувствовать, что это такое, что объединяет людей вокруг ароматические, разрезать на треугольники с круглым плавления сыра!

Автор:Георги Стойчев
Название:Удоволствието от бирата./Удовольствие от пива.
Издательство:"АБГ"©
Год:2004
Формат:PDF
Размер: 12МВ
Страниц:51
Язык:Болгарский

Освежающий, пенистый, слегка горьковатый и полезно ... Да, это пиво!
Пиво является одним из старейших напитков в мире. В настоящее время, пиво стало одним из ведущих отраслей. Благодаря низкому содержанию алкоголя и полезных качеств янтарного напитка предпочитают многие люди во всем мире.

Автор:Жени Минчева
Название:Илюстровани бързи пици и закуски
Издательство:"Хомо Футурус" & "Australian Woman's Weekly"
Год:2000
Формат:PDF
Размер: 13МВ
Страниц:57
Язык: Болгарский

Совместные красочные кулинарные издания "Хомо Футурус" и "Australian Woman's Weekly" находятся ценные коллекции рецептов, которые не ставят под угрозу ни вкуса, ни питательную ценность. Предназначен для занятых людей, которые любят хорошую еду.

Автор:Коллектив
Название:Кулинарни шедьоври и коктейли. Книга за всеки дом./Кулинарные шедевры и коктейли. Книга для каждого дома
Издательство:Рекламно-издателска къща "Елит Прес"
Год:2000
Формат: PDF
Размер: 52МВ
Страниц:399
Язык:Болгарский

"Кулинарные шедевры и коктейли" является первым в мире подарочное издание на Издательский Дом "Елит Прес",содержащий полный спектр проверенных рецептов, сопровождается полноцветных фотографий, которые позволяют читателю получить визуальное представление для еды.

Автор:Маргарита Петрова
Название:Коктейли - студени и топли./Коктейли – холодное и горячее.
Издательство:"АБГ"©
Год:2003
Формат:PDF
Размер: 13МВ
Страниц:47
Язык:Болгарский

В этой книге вы найдете массу рецептов вкусных коктейлей, как горячительных алкогольных, так и полезных для здоровья безалкогольных коктейлей с фруктами и ягодами. Если вам предстоит вечеринка, и вы не знаете, что подать гостям, воспользуйтесь ети рецептами и советами по приготовлению напитков.

Автор:Иван Чалков
Название: Напитки от грозде и плодове / Напитки винограда и фруктов.
Издательство:"Земиздат"
Год:1989
Формат:PDF
Размер: 12МВ
Страниц:83
Язык:Болгарский

Технологические характеристики виноград, вино помещений и судов, определение потенциала вина контейнеры, общие аспекты виноделия, виноградарства и переработки винограда, вина, вина молодого ухода, болезней, травм и дефектов вина других продуктов из винограда и вина Производство плодово-ягодных вин.

Автор:Донка Русинова
Название:Българска национална кухня / Болгарская национальная кухня
Издательство:АБГ
Год:2002
Формат: PDF
Размер: 11МВ
Страниц: 320
Язык: Болгарский

Традиционные семейные рецепты вкусной болгарской кухней, которая будет искушать даже самых избалованных шеф-поваров. Если вы будете придерживаться рецепта, вы будете жертвовать вашу семью и гостей разнообразием закусок, блюд и десертов, классические примеры вкусной еды.

Название: Блюда из картофеля и грибов
Автор: Коллектив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 55
Размер: 18 Mb
Язык: Русский

Картофель играет большую роль в питании человека как источник витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Грибы, как сочная и вкусная пища, возбуждают аппетит и доставляют необходимые организму белок и клетчатку, которая улучшает работу кишечника.
В конце книги даны рецепты приготовления различных соусов к блюдам из картофеля и грибов.

Название: Японская кухня для всех
Автор: Доминго Кармен
Жанр: Кулинария
Издательство: Мир книги
Год выпуска: 2007
Страниц: 207
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 27 Mb

Философия японской кухни - это изящная простота, красоты ритуала и гармония цвета и вкуса. Неслучайно говорят, что японские кушанья "едят глазами": их созерцание доставляет не меньше удовольствия, чем само застолье. Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления самых популярных и удивительных японских блюд.