Название: Bourbon Curious: A Simple Tasting Guide for the Savvy Drinker
Автор: Fred Minnick
Издательство: Zenith Press
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 62 Мб
Язык: английский / English

In Bourbon Curious: A Simple Tasting Guide for the Savvy Drinker, award-winning whiskey writer and Wall Street Journal-best-selling author Fred Minnick debunks bourbon myths, provides distillery production methods (such as recipes and barrel-entry proofs!) and creates an easy-to-read interactive tasting journey that helps you select bourbons based on flavor preferences and bourbon styles. Using the same tasting principles he offers in his Kentucky Derby Museum classes and as a judge at the San Francisco World Spirits Competition, Minnick's Bourbon Curious cuts to the chase, dismissing brand marketing and judging what's inside the bottle.

Название: Джейми готовит в Италии
Автор: Джейми Оливер
Издательство: КукБукс
Год: 2018
Формат: pdf
Страниц: 417
Размер: 118 Mb
Язык: Русский

Среди рецептов есть привычная классика и новые идеи, быстрая простая еда для напряженных будней и фантастические блюда для праздников и спокойных выходных, когда вы готовы посвятить обеду чуть больше времени. Эта книга поможет вам создать в своем доме теплую атмосферу, вкус и аромат еды перенесут вас на просторы Италии, и, я надеюсь, вам захочется поехать в эту замечательную страну.

Название: Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены
Автор: Инна Метельская-Шереметьева
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Страниц: 220, 19 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,2 Mb

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой представляет собой не просто сборник проверенных домашних рецептов вкуснейших блюд, но и является своеобразным «пособием» для женщин любого возраста по тому, как наладить и улучшить свою семейную жизнь. С юмором и в живой, открытой манере автор книги дает ненавязчивые советы о «приручении» мужчин, в чем очень помогает вкусная еда.

Название: Best Оf Кристоф Мишалан
Автор(ы): Кристоф Мишалан
Издательство: Чернов и Ко
Год: 2015
Страниц: 100с.: ил.
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Язык: русский

Кристоф Мишалак - ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле «Негреско», затем работал в знаменитом «Фошоне» под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской «Ладюре». Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле «Плаза Атене» и работает совместно с Аленом Дюкассом.

Название: Taste of Home Jams, Jellies, Pickles & More
Автор: Editors at Taste of Home
Издательство: Reader's Digest
Год: 2015
Формат: EPUB
Размер: 95 Мб
Язык: английский / English

Time to “put up” your garden bounty without much fuss…and with delicious results! New from Taste of Home, 201 Jams, Jellies, Pickles & More makes a perfect addition to a cookbook collection, a neighborly thank-you gift or a surprise for a budding gardener. The 201 canning and preserving recipes, as well as basic intro to canning, make it a sensational product for novice and experienced canners alike. There are recipes of interest to everyone in this book, without overwhelming the buyer with choices and complicated canning/preserving techniques.

Название: Michael Symon's Playing with Fire: BBQ and More from the Grill, Smoker, and Fireplace
Автор: Michael Symon and Douglas Trattner
Издательство: Clarkson Potter
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 308 Мб
Язык: английский / English

Cohost of The Chew and celebrated Iron Chef and restaurateur Michael Symon returns to a favorite subject, meat, with his first cookbook focused on barbecue and live-fire grilling, with over 70 recipes inspired by his newest restaurant, Mabel's BBQ, in his hometown of Cleveland.

Название: Thomas Kinkade Cookbook: A Journal of Culinary Memories
Автор: Kinkade Nanette
Издательство: Silverback book
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 156
Для сайта: vtome.ru
Размер: 13.6 Мб
Язык: английский

Thomas Kinkade, known worldwide as "the painter of light," is a master at inspiring memories in his work. Here, his wife Nanette pairs memorable recipes inspired by some of Thomas' favorite works.

Название: The Fruit Forager's Companion: Ferments, Desserts, Main Dishes, and More from Your Neighborhood and Beyond
Автор: Sara Bir
Издательство: Chelsea Green Publishing
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 242 Мб
Язык: английский / English

Half of the fruit that grows in yards and public spaces is never picked or eaten. Citrus trees are burdened with misshapen lemons, berries grow in tangled thickets on the roadside, and the crooked rows of abandoned orchards fill with fallen apples. At the same time, people yearn for an emotional connection that’s lacking in bland grocery store bananas and tasteless melons.

Название: Sacred & Delicious: A Modern Ayurvedic Cookbook
Автор: Lisa Joy Mitchell
Издательство: She Writes Press
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Interest in Ayurvedic cooking has exploded over the past two decades, with Deepak Chopra, Vasant Lad, Smita Naram, and other respected teachers popularizing India’s ancient wellness system across North America, Europe, and Australia. Sacred & Delicious is a food memoir, a primer on India’s traditional dietary approach to wellness, and a glorious cookbook?with 108 enticing gluten-free and vegetarian recipes (most with vegan options), and more than 60 full-page four-color photos. This book celebrates the healing power of food and spices, embodying ancient Ayurvedic wisdom while appealing to a modern American palate and dietary needs. With this book in hand, readers can sustain or regain their health and vitality . . . deliciously!

Название: Nourish Soups: Hearty soups with a healthy twist
Автор: Rebecca Woods
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
ISBN: 1787132684
Год: 2018
Страниц: 144
Язык: английский
Формат: epub
Размер: 19.38 MB

A simple bowl of soup can be the most comforting meal. With these 60 nourishing recipes, there's something for every season and every appetite. All of them have an emphasis on well-being, with nutritious ingredients that include healthy whole grains, pulses, and fresh produce, and every one is packed full of wholesome flavour from herbs and spices and creatively healthy toppings. There are a number of dairy-free, vegetarian and vegan options, too.