Название: The Power of Sprinkles: A Cake Book by the Founder of Flour Shop
Автор: Amirah Kassem
Издательство: Abrams
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 38 Мб
Язык: английский / English

Flour Shop’s rainbow explosion cakes have become an international sensation! And now, with The Power of Sprinkles, Flour Shop Founder Amirah Kassem reveals the secrets to making her magical cakes at home. Amirah Kassem preaches the power of sprinkles in her wildly creative first book. A modern-day Willy Wonka, Kassem reminds readers that joy can be found in creating something delightful and delicious, that baking a cake for someone is the best thing in the world, and that, when it comes to cake decorating, any mistake can be covered in sprinkles (and everyone will love it anyway!).

Название: Reata: Legendary Texas Cooking
Автор: Mike Micallef, Julie Hatch
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1580089062
Год: 2009
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 29,7 МБ
Язык: Английский

The Lone Star State has many traditions, among them its homegrown cuisine, which Texans have always been justly proud of, and which has been gaining followers--and respect--all over the country. The Reata restaurants have an honored place in this emerging culinary story.

Название: Праздничные блюда
Автор: Гончарова Э.Г.
Издательство: Аркаим
Год: 2005
Страниц: 67
Формат: DJVU
Размер: 12,4 Мб
ISBN: 5-8029-1340-1
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 12 mb

В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных блюд. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.

Название: Домашний винодел
Автор: Дмитриев С.
Цикл/серия: Дом и хозяйство
Жанр: Кулинария
Издательство: Вече
Год выпуска: 2000
Страниц: 416
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 29 Mb

"Домашний винодел" - эта книга, в которой собрано большое количество рецептов и наставлений по домашнему виноделию. По ним вы сможете не только самостоятельно приготовить спиртные крепкие напитки, но и безалкогольные коктейли, домашнее пиво, соки, лимонады.

Название: Напитки
Автор: Ольга Перфилова
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 70
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 12,7 Mb

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Название: Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Автор: Ольга Перфилова, Александр Ратушный, Константин Лобанов, Саиджон Аминов
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 100
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 10,1 Mb

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Название: Мясные блюда
Автор: Ольга Перфилова
Издательство: Дашков и К
Год: 2019
Страниц: 70, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf
Размер: 13,3 Mb

В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Название: Мучные, творожные и яичные блюда
Автор: Константин Лобанов
Издательство: Дашков и К
Год: 2018
Формат: pdf,rtf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Название: Everyday Baking from Scratch
Автор: Greig R.
Издательство: Future Publishing Limited
Жанр: Кулинария
Год издания: 2019
Страниц: 164
Язык: Английский
Формат: PDF
Размер: 208 Мб

"Повседневная выпечка из топора*" Ребекки Грег (редактор) (издание на английском языке).

Название: Easy Classic Casseroles
Автор: Gooseberry Patch
Издательство: Gooseberry Patch
Год: 2017
Формат: EPUB
Размер: 62 Мб
Язык: английский / English

How often do you find yourself wondering “What's for dinner?” It's a snap to ease the hustle and bustle of everyday meal making with Easy Classic Casseroles cookbook. Jam-packed with recipes for every occasion, Easy Classic Casseroles cookbook is absolutely brimming with fresh ideas.