Название: River Cottage A to Z: Our Favourite Ingredients, & How to Cook Them
Автор: Hugh Fearnley-Whittingstall, Pam Corbin, Mark Diacono
Издательство: Bloomsbury Publishing
ISBN: 140882860X
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 708
Размер: 81,9 МБ
Язык: Английский

The definitive River Cottage kitchen companion. Hugh Fearnley-Whittingstall and his team of experts have between them an unprecedented breadth of culinary expertise on subjects that range from fishing and foraging to bread-making, preserving, cheese-making and much more.

Название: Традиционная кухня Португалии
Автор: Перевод: Д.Б. Белоцерковской
Издательство: NEW JAMP, LDA.
Год: не указан
Формат: djvu
Страниц: 125
Размер: 100.36 MB
Язык: русский

Изысканные кушанья Португалии, рецепты которых не утеряны со временем, и отмечены удовольствием уникальных вкусов и ароматов, которые невозможно перепутать с чем-то еще. Искушение, которому легко поддаться, состоит в том, что когда пробуешь, хочется пробовать вновь и вновь.

Название: Кулинария. Рецепты и советы
Автор: Л. Зарецкая
Издательство: Прометей
Год: 1990
Формат: pdf
Страниц: 68
Размер: 20.4 Мб
Язык: русский

В книге вы найдёте множество рецептов салатов, закусок, первых и вторых блюд, изделий из теста, домашней консервации, а также различных десертов и кондитерских изделий.

Название: Tea Party
Автор: Tracy Stern, Christie Matheson
Издательство: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
Год: 2013
Формат: pdf, epub
Страниц: 282
Для сайта: vtome.ru
Размер: 21.7 Мб
Язык: английский

Starting with tips on choosing and brewing teas–from white and green teas to herbal rooibos and different black teas–Tea Party then shares more than seventy-five recipes, both savory and sweet, as part of twenty themed tea parties. Stern features classic tea accompaniments such as Scones with Clotted Cream and Cucumber-Mint Tea Sandwiches as well as novel recipes that use flavorful and healthful tea as an ingredient, including Homemade Potato Fries with Ceylon Tea Salt and Tea-Scented Chocolate Truffles.

Название: The Non-Alcoholic Drink Book
Автор: Dolores M. DuNah
Издательство: Spire books
Год: 1971
Формат: pdf
Страниц: 104
Для сайта: LitMy
Размер: 15.9 Мб
Язык: Английский

Recipes are divided into the following categories: chocolate base, fruit base, fruit punch base, herb tea, milk base, vegetable base...

Название: Crazy About Chocolate: More than 200 Delicious Recipes to Enjoy and Share
Автор: Krystina Castella
Издательство: Krystina Castella
ISBN: 1402798849
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 25,4 МБ
Язык: Английский

Everyone's crazy about chocolate—and this mouthwatering collection will satisfy even the most chocolate-mad fan! More than 150 sweet and savory recipes feature everything from candies and confections to crowd-pleasing cake pops and cupcakes to special holiday treats. Ring in the New Year with Chocolate Cream Cheese King Cake; savor a completely adult Chocolate Martini; dine on Cocoa-Spiced Turkey Chili with Chocolate Chip Corn Muffins.

Название: Десерты
Автор: доктор Эткер
Издательство: БММ АО
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 127
Для сайта: vtome.ru
Размер: 33.6 Мб
Язык: русский

В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд – таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие шербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости.

Название: The Easy Homemade Cookie Cookbook
Автор: Miranda Couse
Издательство: Rockridge Press
Год: 2017
Формат: pdf, epub
Страниц: 380
Для сайта: vtome.ru
Размер: 15.2 Мб
Язык: английский

There’s nothing like a fresh batch of homemade cookies—but when they don’t turn out quite right, baking them can be bittersweet. With The Easy Homemade Cookie Cookbook your favorite cookies and treats will come out perfectly portioned and dependably delicious every single time. This much anticipated cookie cookbook from creator of the popular blog Cookie Dough and Oven Mitt, Miranda Couse, offers simple, no-frills recipes for creating the old-fashioned favorites you love.

Название: Chocolate Cakes: 50 Great Cakes for Every Occasion
Автор: Elinor Klivans
Издательство: Chronicle Books
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 193
Для сайта: vtome.ru
Размер: 11.1 Мб
Язык: английский

There's something for bakers of every skill level in the 50 recipes included here, from fast chocolate fixes like the Hot Chocolate Pudding Cake to more elaborate recipes like the Mocha Whipped Cream Truffle Cake. This book is certain to be celebrated by chocolate lovers everywhere. And how will they do that? With cake, of course!

Название: The Big Book of Bread
Автор: Betty Crocker
Издательство: Betty Crocker
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 658
Для сайта: vtome.ru
Размер: 31.7 Мб
Язык: английский

Nothing is more basic or more versatile than bread. From a white loaf to quick-to-make muffins, bread is a well-loved staple. The Big Book of Bread is a complete resource for both new and experienced cooks, with more than 200 recipes and 100 color photos. New bakers will find clear and easy-to-follow instructions, tips, techniques, and how-to photos to bake a range of breads, from classic yeast breads to friendly quick breads. More experienced bakers will enjoy new flavors and techniques to add to their repertoire.