Название: Bread by Mother Earth News: Our Favorite Recipes for Artisan Breads, Quick Breads, Buns, Rolls, Flatbreads, and More
Автор: Mother Earth News
Издательство: Voyageur Press
ISBN: 0760348448
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 254
Размер: 19,8 МБ
Язык: Английский

Roll up your sleeves, warm up your oven, and find a new favorite bread.
From intense, chewy sourdough to light, airy focaccia, many of today's most popular breads are best when they're fresh from the oven. Then again, that's always been true.

Название: Канапе и миниатюрные закуски
Автор: Хайнц Имхоф
Издательство: Вид, Воениздат
Год: 1994
Формат: PDF
Страниц: 66
Размер: 20.7 Мб
Язык: русский

В этой красочной книге Вы найдете массу рецептов канапе (маленьких бутербродиков) и прочие закуски, которые подаются перед едой для возбуждения аппетита и любопытства — а что последует за этим? Аппетитные, со вкусом оформленные канапе могут выполнять и самостоятельную функцию — утолять голод между завтраком и обедом или между обедом и ужином либо служить основным угощением на всевозможных официальных и не очень официальных приемах.

Название: Лёгкие на подъём. Яркие рецепты для похудения
Автор: Валерия Яковцова
Издательство: ИД Комсомольская правда
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 12 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Считать калории? Это так увлекательно! Автор книги, блогер @vorobey_pp знает про аппетитную еду без калорий почти всё. За это её и любят полмиллиона подписчиков в Instagram, которые вместе готовят, худеют и радуются лёгкой жизни. А какой ещё может быть жизнь, если на завтрак сырная лепёшка (190 ккал) и шоколадные вафли (196 ккал), на обед фаршированная куриная грудка (135 ккал) и жульен (128 ккал), а на десерт брауни (150 ккал) или медовик (162 ккал)?
Автор книги не скрывает, как похудела на 22 кг, продолжая питаться вкусно и разнообразно. Из книги вы узнаете, чем заменить сахар, как приготовить цельнозерновую муку дома и из чего сделать соус, с которым можно съесть всё на свете, не опасаясь за фигуру.
Похудеть к праздникам и к лету? Легко!

Название: 50 Easy Party Cakes
Автор: Debbie Brown
Издательство: Allen & Unwin
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 244
Размер: 12.5 Мб
Язык: английский

50 Easy Party Cakes is filled with cakes which will appeal to children of all ages. Instantly loveable animal cakes include a friendly frog, sporty spider and Noah's ark, while the fairy toadstool, dotty dragon and alien spaceship are among a number of fantasy ideas. Sports fanatics will enjoy the footballer and the Formula 1 car. Keep older children entertained with the glitter bag and make-up and young children will adore the playful kitten on a ball of wool and the cute yellow chick.

Название: 100 Desserts to Die for: Quick, Easy, Delicious Recipes for the Ultimate Classics
Автор: Trish Deseine
Издательство: Murdoch Books
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 342
Размер: 30.9 Мб
Язык: английский

The best of the best of dessert recipes - one hundred simple recipes to make at home and serve to impress your guests - Glamour for the dinner table - and all the effect with minimum effort.

Название: Энциклопедия здоровых блюд
Автор: Галина Поскребышева
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Формат: fb2, rtf
Размер: 20 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Уникальное издание «Энциклопедия здоровых блюд» всегда современных рецептов известного кулинарного мастера Галины Ивановны Поскребышевой, члена Московской ассоциации кулинаров, обладательницы серебряной медали ВДНХ, автора популярных книг, – настоящий клад! Много лет проработав в практической медицине, более 35 из них Галина Ивановна посвятила изучению и совершенствованию народных рецептов кулинарии.
В данной книге вы найдете блюда из мяса и рыбы, приготовленных на основе овощей и трав, целебных пряностей и дикорастущих растений. Рецепты подобраны по продуктам – травам, пряностям, овощам, фруктам и ягодам. Представлены все виды блюд: от салатов, супов и основных блюд до выпечки и десертов.

Название: Консервированные салаты
Автор: Ксения Любомирова
Издательство: РИПОЛ КЛАССИК
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 34
Для сайта: vtome.ru
Размер: 14.4 Мб
Язык: русский

Здесь собраны самые интересные рецепты консервированных салатов, которые вы легко сможете приготовить сами. Классическое лечо или `дворянское` ассорти, капустный салат с грибами или моно-салат из баклажан по-итальянски.

Название: Салаты в праздники и на каждый день
Автор: кол-тив
Издательство: Мир книги
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 96 (сдвоенные)
Размер: 71.9 Мб
Язык: русский

Устали от однообразного меню? Хотите порадовать гостей или домашних чем-то новеньким? Нет проблем! Любые варианты салатов - от традиционных рыбных и мясных закусок до экзотических фруктовых ассорти и десертов преобразят ваш стол.

Название: Для вашего стола
Автор: Демакова Е.П.
Издательство: Западно-Сибирское кн. изд-во
Год: 1983
Формат: pdf
Страниц: 292 сдвоенные
Размер: 18.82 MB
Язык: русский

В этой книге представлены холодные закуски, первые и вторые блюда, выпечка, консервы, соусы, напитки. Рецепты блюд, предложенные автором, просты, доступны, в то же время в них много выдумки, изобретательности, хорошего вкуса. Значительное место отведено в книге полезным советам, рекомендациям, сведениям об украшении блюд.

Название: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Автор: Владимир Онищенко
Издательство: Фолио
Год: 2009
Формат: PDF, EPUB
Размер: 6,6 MB
Язык: русский

Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги – она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить – ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте – у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!