Название: Астрологическая кулинария
Автор: Р. Биркмейер
Издательство: Крон-Пресс
Год: 1995
Формат: jpg
Страниц: 208
Размер: 19.3 Мб
Язык: русский

Подобно тому, как планеты управляют нашими судьбами, пища, которую мы едим, влияет на наше здоровье, рассудок и душу. Мы предлагаем самую замечательную поваренную книгу последнего десятилетия. Тщательно изучив легенды и традиции, автор собрала уникальную коллекцию рецептов, которые позволят наслаждаться дарами Земли, не утрачивая гармонии с Космосом.

Название: Кулинарная книга диабетика
Автор: Стройкова Анна
Издательство: АСТ
Год: 2009
Формат: pdf, jpg
Страниц: 160 сдвоенные
Для сайта: vtome.ru
Размер: 25.7 Мб
Язык: русский

Автор книги, кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог высшей категории, в своей книге рассказывает о том, как правильно питаться людям, страдающим диабетом I и II типов. Приведенные в этой книге рецепты сделают ежедневное меню диабетиков разнообразным, полезным и вкусным.

Название: Приготовление и хранение пищи дома
Автор: Полячек Я.Г.
Издательство: Полячек Я.Г.
Год: 1960
Формат: jpg
Страниц: 70
Размер: 43.2 Мб
Язык: Русский

Все большее распространение получает у нас общественное питание, растет количество столовых, ресторанов и закусочных, вводятся новые формы обслуживания населения (отпуск готовых обедов на дом, продажа полуфабрикатов и т.д.), облегчающие труд домашней хозяйки. Однако во многих семьях если не вся, то хотя бы часть пищи приготовляется дома. Здоровье всех членов семьи в значительной степени зависит от того, соблюдаются ли при этом гигиенические правила приготовления и хранения пищи, о которых рассказано в этой книжке.

Название: Пицца. Рецепты для Вас
Автор: кол-тив
Издательство: Цитадель-Трейд
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 18.3 Мб
Язык: русский

В этой замечательной книге вы найдёте огромное множество рецептов пиццы, начиная от пиццы по-деревенски и заканчивая пиццей-торт! На 65 страницах книги из серии "Рецепты для вас", от издательства "Цитадель трейд" вы также найдёте рецепты: теста для пицци, пиццы с начинкой из фруктов, пиццы с начинкой из рыбы и морепродуктов, пиццы с сыром, пиццы с начинкой ассорти.

Название: Постный стол
Автор: Исаева Е.Л.
Издательство: М.: Мир книги
Год: 2008
Cтраниц: 263
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

В книге представлены лучшие рецепты постных блюд, которые по своему витаминному составу, наличию клетчатки, легкости усвоения и питательности ничем не уступают, к примеру, блюдам из мяса. Вам остается только подобрать приглянувшийся рецепт блюда, сообразуясь со степенью ограничения поста, которую вы для себя считаете посильной, и приготовить его в соответствии с подробным описанием, данным в книге.

Название: Пирожные
Автор: Корнилова О.
Издательство: Слово
Год: 2004
Формат: djvu, pdf
Страниц: 34
Для сайта: vtome.ru
Размер: 31.7 Мб
Язык: русский

Вряд ли можно найти человека, который безразличен к пирожным. Пирожные - это связь с детством - самый прекрасной и беззаботной порой. Приготовление пирожных - это не просто увлекательное дело, а настоящее искуство.

Название: Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон
Автор: Кабироа С.О.
Издательство: Адыгея
Год: 1998
Формат: pdf, djvu
Страниц: 37
Для сайта: vtome.ru
Размер: 11.1 Мб
Язык: русский

В книге приведены рецепты: вина плодово-ягодные, купажные вина, вермут, шипучие напитки, рецепты самогона, ликеры; а так же аппараты и способы очистки.

Название: Baked Explorations: Classic American Desserts Reinvented by Matt Lewis
Автор: Matt Lewis, Renato Poliafito
Издательство: Stewart, Tabori and Chang
ISBN: 1584798505
Год: 2010
Формат: EPUB
Страниц: 208
Для сайта: LitMy
Размер: 14,9 МБ
Язык: Английский

Matt Lewis and Renato Poliafito’s 2008 Baked was published to national critical acclaim and raved about across the blogosphere. Since then, their profile has gotten even bigger, with continued praise from Oprah and Martha Stewart; product availability in every Whole Foods across the U.S.; and a new bakery in Charleston, South Carolina, with even more traffic than their original Brooklyn location.

Название: The Chicago Homegrown Cookbook: Local Food, Local Restaurants, Local Recipes
Автор: Heather Lalley
Издательство: Voyageur Press
Год: 2011
ISBN: 978-0-7603-3820-9
Формат: pdf
Страниц: 330
Для сайта: LitMy
Размер: 18,5 Mb
Язык: English

The Chicago Homegrown Cookbook: Local Food, Local Restaurants, Local Recipes celebrates the best homegrown food in and around the windy city, profiling 30 chefs who work together with local farms to bring the freshest, locally grown, sustainable foods to their menus.

Название: Sweet and Stylish Cookies and Cakes for All Occasions
Автор: Peggy Porschen
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
Год: 2005
Формат: pdf
Страниц: 146
Для сайта: vtome.ru
Размер: 20.6 Мб
Язык: английский

The book begins with an easy-to-follow introduction showing all the equipment, basic recipes and techniques needed to make the cakes. Readers of all skill levels can then go onto the subsequent chapters: Cookies, Cup Cakes, Miniature Cakes and Large Cakes. All the designs have comprehensive instructions and crystal clear photography so that a stunning professional finish can always be achieved.