Название: Все за стол!
Автор: Белая Наталья
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2021
Формат: PDF
Страниц: 40
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Все мы любим праздники! Кто-то любит принимать гостей, а кто-то их посещать. Любое празднество, конечно, не обходится без застолья. А для того, чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за столом, важно приготовить вкусные и оригинальные угощения. Традиционные блюда порядком приедаются из торжества в торжество, поэтому хочется удивить себя и близких не только вкусными, но и простыми, быстрыми блюдами, чтобы не надо было полдня проводить на кухне и тратить большое количество денег на нужные ингредиенты.

Название: Что сегодня на завтрак? Сборник разнообразных завтраков для всей семьи
Автор: Белая Наталья
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2021
Формат: PDF
Страниц: 100
Размер: 11 Мб
Язык: русский

В книге собраны более 90 рецептов, которые разделены на рубрики: блины и оладьи, закуски и салаты к завтраку, полезные завтраки, сладкие завтраки, яичные завтраки, сытные завтраки, сырные завтраки. Все рецепты сопровождаются фото и инструкцией по приготовлению. В книге очень удобное содержание - кликнув в нём на название блюда, в один миг откроется нужная страница и вам не придётся бесконечно листать книгу в поиске нужного рецепта.

Название: Пиццы
Автор: ред. Резько И.В.
Издательство: Харвест
Год издания: 2005
Формат: PDF
Страниц: 144
Размер: 12 Мб
Язык: русский

Пицца – традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним.

Название: Around The World In 80 Dishes
Автор: Bankes Sarah (ed.)
Издательство: Future Publishing Limited
Год: 2019
Cтраниц: 196
Формат: pdf
Размер: 175,39 Мб
Язык: English

* Cultural cuisines * National Dishes * Exotic ingredients *
Discover a world full of flavour with tasty recipes from across the globe
There’s no denying that food and travel go hand in hand. One of the most exciting things about going abroad is experiencing exotic flavours and indulging in different foods that we’re not used to sampling back home. Today, many of us are fortunate enough to enjoy our favourite cuisines in our homelands, thanks to an abundance of international restaurants; but an increase in international food stores, as well as more global ingredients appearing in regular supermarkets, means it’s easier than ever before to re-create these much-loved meals from the comfort of our own kitchens.

Название: Технология хлеба и хлебобулочных изделий
Автор: Литвяк В.В., Алексеев Г.В., Росляков Ю.Ф.
Издательство: СПб.: Университет при МПА ЕврАзЭС
Год: 2024
Формат: pdf
Страниц: 562
Размер: 40 mb
Язык: русский

В учебном пособии подробно описана история хлеба и общие аспекты технологии производства хлеба. Приведена характеристика основных ингредиентов хлеба: муки (ржаной, пшеничной, кукурузной, ячменной, амарантовой, рисовой, гречневой, овсяной, льняной миндальной, конопляной и др.), а также других важных ингредиентов хлеба (сахара, соли, воды, молока, масла, дрожжей, различных хлебных заквасок и опар). Также в книге представлено большое количество кулинарных рецептов приготовления хлеба: ржаного (из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки), пшеничного, ячменного, кукурузного, амарантового, рисового, гречневого, овсяного, льняного, миндального, бананового, конопляного и картофельного). Кроме этого, приведены рецепты национальных видов хлеба более 50 стран мира (бейгл, бисквит, брецель и др.). Приведены рецепты приготовления хлебной посуды. Подробно описано использование хлеба в диетологии (хлебная диета Ольги Раз-Кестнер) и народной медицине.

Название: Classic German Cooking: The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Semmelknodel to Sauerbraten
Автор: Luisa Weiss
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1984861883
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 46,9 МБ
Язык: Английский

A collection of more than 100 of the best, most emblematic recipes of German and Austrian home cooks, from the author of Classic German Baking. To many, German food is humble comfort food, the kind of food that may not win a beauty award, but more than makes up for it with its power to soothe, nourish and cheer.

Название: Витаминные салаты
Автор: Е. Левашева
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 17,40 Мб
Язык: русский

Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

Название: Самый вкусный Новый год. Сборник рецептов
Автор: Близнюк Дарья
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2024
Формат: PDF
Страниц: 75
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Пусть Ваш дом всегда наполняют прекрасные ароматы вкусной домашней еды. Пусть стол ломится от явств. Готовьте с любовью и удовольствием!
Ваша Даша

Название: Рождественское меню
Автор: Инна Баринова
Издательство: Автор
Год издания: 2023
Формат: PDF
Страниц: 69
Размер: 11 Мб
Язык: русский

Книга поможет домохозяйкам подготовить праздничный стол к Рождеству. В книге содержатся рецепты закусок, супов, основных горячих блюд, гарниров, салатов, десертов и напитков. Приятного аппетита!

Название: Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
Автор(ы): Парр Раджат, Маккей Джордан
Издательство: АСТ
Год: 2022
Страниц: 355
Формат: PDF
Размер: 102 Мб
Язык: русский

"Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей" — первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин Европы. Это красочное руководство — наглядный и полезный подарок не только для ценителей вина, постоянно совершенствующих свои знания, но и для начинающих сомелье, которые только учатся понимать и описывать вино.