Название: Веселые рецепты
Автор: Ян Садовник
Издательство: Айрис-Пресс
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 32
Размер: 39,16 Мб
Язык: русский

Сборник весёлых рецептов приведёт в восторг любого ребёнка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Все блюда сделаны в виде забавных фигурок и симпатичных зверушек. Птица счастья распустила шикарный хвост, огромный паук с лапами из зелёного лука стережёт добычу, а по листьям салата, извиваясь, ползёт гусеница из яиц. Ребёнок научится не только готовить различные блюда, но и красиво подавать их на стол, узнает множество маленьких хитростей кулинарного искусства. Книга предназначена для занятий с детьми 7-10 лет.

Название: Сладкое без сахара. Натуральные десерты
Автор: Бобан Ядранка
Издательство: Москва
Год: 2009
Формат: jpg
Страниц: 72
Размер: 17.6 Мб
Язык: русский

Сладкое без сахара. Натуральные десерты

Название: The Food in Jars Kitchen: 140 Ways to Cook, Bake, Plate, and Share Your Homemade Pantry
Автор: Marisa McClellan
Издательство: Running Press
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 66 Мб
Язык: английский / English

The book Food in Jars readers have been waiting for: 140 recipes for the preserving kitchen, helping you use up your homemade pantry! Marisa McClellan wants everyone to know that a pantry full of homemade jams, jellies, salsas, and pickles can do a whole lot more than accompany toast. They can add bold bursts of flavor to your home cooking! In her fourth book, she provides 140 recipes for incorporating preserves into everyday dishes. It is as simple as stirring applesauce into a dish of baked oatmeal, brushing apricot jam onto a whole chicken, or building your pasta salad with a jar of pickled vegetables.

Название: Sushi Master: An expert guide to sourcing, making and enjoying sushi at home
Автор: Nick Sakagami
Издательство: Quarry Books
Год: 2019
Формат: EPUB
Размер: 27 Мб
Язык: английский / English

Nick Sakagami, the only person outside of Japan to earn the designation osakana meister, introduces the fundamentals of sushi, starting with the fish. Photography from Tokyo's Tsukiji fish market offers an inside look at where most of our tuna comes from, and a deep dive into the tools, techniques, and etiquette of sushi ensure you'll never look at a California roll the same way again. Sushi Master also includes recipes for traditional Japanese soups, including two different types of miso, plus appetizers like tsukemono (Japanese pickles), shishito pepper, and spicy scallop carpaccio. Once you've mastered the staples, you can move on to advanced techniques, such as searing, marinating, aging, and adding garnishes. This comprehensive guide also includes tips on sourcing your ingredients and best practices for sustainability.

Название: Balanced Raw
Автор: Tina Leigh
Издательство: Fair Winds Press
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Язык: английский / English

A growing number of health practitioners—as well as restaurants and celebrities such as Sting, Madonna, and Beyonce—are espousing raw food or “living food” diets as a way to stave off disease, boost energy, and lose weight. However, 100% raw diets are difficult to sustain and have come under fire recently for not being nutritionally optimal. Balanced Raw eschews the all-or-nothing approach of other books and contains a 4-phase, 30-day plan for making the raw food lifestyle livable for life. Start your balanced raw lifestyle today!

Название: Запеканки. Красиво, оригинально, вкусно
Автор: Эткер Доктор
Издательство: Терра
Год: 2000
Формат: pdf
Страниц: 126
Размер: 15.2 Мб
Язык: русский

Благодаря разнообразию вкусовых оттенков и способов приготовления запеканка сегодня столь популярна. Ее легко приготовить, и из огромного количества рецептов, приведенных в нашей книге, можно выбрать блюдо на любой вкус.Запеканки-мясные, с рыбой, овощные, из макарон, картофельные, сладкие.

Название: Brunch Favorites: 201 Delicious Ideas to Start your Day
Автор: Taste of Home
Издательство: Readers Digest
Год: 2015
Формат: epub
Страниц: 208
Размер: 33,06 Мб
Язык: английский

Книга рецептов. Вы найдете легкие идеи для быстрых будних завтраков: От яиц и бекона до вафель и блинов, от кофейных пирожных и булочек до фруктовых ассорти и напитков.

Название: Букет домашних вин
Автор: Л.Ю. Сергеев В.В. Валик В.В. Ботан (составители)
Издательство: Днепропетровск
Год: Днепропетровск
Формат: jpg
Страниц: 13
Размер: 13.3 Мб
Язык: русский

В этом небольшом издании собраны рецепты приготовления вин и наливок в домашних условиях. Рассчитан на широкого читателя.

Название: Блюда-минутки
Автор: Радина Т. (ред.)
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2008
Cтраниц: 224
Формат: pdf
Размер: 41 мб
Язык: русский

Идея книги — помочь хозяйке, а может быть, и хозяину приготовить быстро и вкусно пищу, рассчитанную на одну или несколько порций. Книга содержит также рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов. Большинство рецептов приводятся с учетом использования самых простых продуктов, имеющихся в магазинах и на рынках.

Название: Кухни народов мира Испанская кухня
Автор: Лазерсон И.И.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2005
Формат: pdf, djvu
Страниц: 63
Размер: 11.8 Мб
Язык: русский

Паэлья, гаспачо, ремохон, туррон и многие другие блюда испанской кухни могут украсить ваш стол как в будни, так и в праздники. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.