Название: Brot backen: Wie das aus dem Ofen duftet
Автор: Anna Walz
Издательство: GRAFE UND UNZER
Год: 2015
Формат: pdf, epub
Страниц: 131
Для сайта: vtome.ru
Размер: 32,04 Мб
Язык: немецкий

Выпечка хлеба по простым рецептам GU KuchenRatgebers - не проблема! А так, чтобы рецепты преуспели даже начинающим, можно найти в книге любое количество полезных советов и хитростей.

Название: Backen in kleinen Formen
Автор: Angelika Ilies
Издательство: Grafe und Unzer Verlag
Год: 1995
Формат: pdf
Страниц: 68
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16.7 Мб
Язык: немецкий

Мини-тарталетки, освежающие пироги с фруктами, острый хлеб - умные рецепты для маленького домашнего хозяйства. Каждый рецепт в цвете.

Название: Korean Food Made Simple
Автор: Judy Joo
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 395
Для сайта: vtome.ru
Размер: 65,72 Мб
Язык: английский

125 simple Korean recipes from the host of the Cooking Channel television show of the same name.

Название: The 4-Hour Chef
Автор: Timothy Ferriss
Издательство: New Harvest
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 1669
Для сайта: vtome.ru
Размер: 42.1 Мб
Язык: английский

The 4-Hour Chef: The Simple Path to Cooking Like a Pro, Learning Anything, and Living the Good Life.

Название: Backen mit Stevia
Автор: Sandra Strehle, Christiane Schafer
Издательство: GRAFE UND UNZER
Год: 2013
Формат: pdf, epub
Страниц: 143
Для сайта: vtome.ru
Размер: 16.2 Мб
Язык: немецкий

Будь то закуска для начинающих, песочное тесто или дрожжевое тесто: вы превратите свои любимые рецепты в успех выпечки без сахара.

Название: The Elder Scrolls: The Official Cookbook
Автор: Chelsea Monroe-Cassel
Издательство: Insight Editions
Год: 2019
Формат: PDF
Размер: 64 Мб
Язык: английский / English

Feast on all of the delicious dishes found in Skyrim, Morrowind, and all of Tamriel in this beautifully crafted cookbook based on the award-winning Elder Scrolls game series. Immerse yourself in the diverse cuisines of the Nords, Bosmer, Khajit, and beyond with these recipes inspired by food found in the Old Kingdom, across Tamriel, and more. With over sixty delicious recipes for fan-favorite recipes including Apple Cabbage Stew, Sunlight Souffle, Sweetrolls, and more, The Elder Scrolls: The Official Cookbook will delight every hungry Dragonborn.

Название: Пироги и торты
Автор: Аннетт Вольтер
Издательство: Оникс
Год: 1987
Формат: djvu
Страниц: 138
Размер: 11.9 Мб
Язык: русский

Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек!
Сотни изумительных рецептов - от самых несложных в приготовлении до самых изысканных, но всё равно доступных. Традиционные бабушкины пироги, новые оригинальные пирожные, экзотические фрукты - всё в одной книге! Детальное, шаг за шагом, изложение рецептов - и всё получится! Необходимая информация о выпечке, исходных продуктах, оборудовании - изучайте, запасайтесь и дерзайте!

Название: Приготовление блюд из овощей и грибов
Автор: Соколова Е.И.
Издательство: М.: Академия
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 288
Для сайта: vtome.ru
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Рассмотрены ассортимент овощей и грибов и продуктов их переработки, организация технологического процесса при механической обработке овощей и грибов, приготовление из них блюд и гарниров. Приведена товароведная характеристика овощей и грибов и продуктов их переработки. Освещены вопросы оценки качества готовых блюд и гарниров из овощей и грибов, безопасной эксплуатации теплового технологического оборудования.

Название: Студни, холодцы, заливные и желе
Автор: коллектив
Издательство: Цитадель-трейд
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 63 сдвоенные
Размер: 30.2 Мб
Язык: русский

Русское застолье немыслимо без таких традиционных холодных закусок, как студень, холодец, заливное, желе.
В книге даны рецепты приготовления этих блюд из мяса, птицы и рыбы.
Приятного аппетита.

Название: Korean Food Made Easy
Автор: Caroline Hwang
Издательство: Murdoch Books
Год: 2018
Формат: EPUB
Размер: 96 Мб
Язык: английский / English

Korean cuisine is one of the simplest, healthiest and friendliest in the world - its dishes are perfect for sharing. It's fun to cook Korean: with just a few easily sourced ingredients you'll be able to create your first banchan, the small but delicious side dishes that are served at every meal, and the amazingly simple gut-affirming kimchi, which works with just about any vegetable. Soon you'll graduate to the ever-popular Korean barbecue recipes, galbi, one-pot stews and dosirak (the perfect packed lunch). Koreans often start a meal with the joyful phrase 'Please, eat well!' because they know that food is best eaten in good company and that good health begins with a happy gut.