Название: Пряничные домики и не только
Автор: Настя Понедельник
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 131
Размер: 67.1 Мб
Язык: русский

Мы привыкли к тому, что в новогодний день снимаем мундиры с картошки, нарезаем салаты почти ровными кубиками, слой за слоем прикрываем селедку шубой. В новогодний вечер сервируем стол, распушаем елку еще разок, суетимся, пытаясь успеть все до боя курантов.

Название: THE BOOK OF PASTA : Delicious Homemade Pasta Recipes
Автор: Tanay Pramanik
Издательство: Amazon Digital Services LLC
Год: 2019
Формат: PDF, DOCX
Страниц: 53
Размер: 11 Mb
Язык: English

Where would we be without pasta ? It has to be the most useful invention ever – it is delicious , nutritious , quick and easy to cook , very satisfying and incredibly versatile . The fact that it comes in so many shapes and sizes makes it even more interesting , as well as fun to eat for adults and children alike .

Название: 200 easy slow cooker recipes
Автор: Katie Bishop
Издательство: HarperCollins Publishers Ltd
Год: 2013
Формат: epub
Страниц: 299
Для сайта: vtome.ru
Размер: 67,48 МБ
Язык: english

An updated edition, with more finished food photos, of the bestselling slow cooker books by Katie Bishop.
Slow cookers offer a hassle-free approach to home cooking. This new edition includes over 200 mouth-watering recipes that can be prepared in advance and cooked while you're at work, overnight or just relaxing at home.

Название: Настоящая китайская кухня: теперь доступна каждому
Автор: Журавлев Д.Н.
Издательство: Москва
Год: 2015
Cтраниц: 162, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 33 мб
Язык: русский

Освоив хотя бы некоторые из приведённых в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное – не ингредиенты, а принципы приготовления.

Название: Справочник по производству консервов. Том 1-2
Автор: Рогачев В.И.
Жанр: Справочник
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1965, 1966
Страниц: 770, 637
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 25,02 Mb

Справочник издается в четырех томах: 1-й том содержит общие вопросы консервирования, сведения по оборудованию, механизации и автоматизации консервного производства; во 2-м томе приведены справочные данные о таре для консервов, сырья и полуфабрикатов; 3-й том посвящен консервам из растительного сырья, 4-й том - консервам из мяса, рыбы и молока.

Название: Martha Stewart's Cooking School: Lessons and Recipes for the Home Cook
Автор: Martha Stewart
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0307396444
Год: 2008
Формат: PDF
Страниц: 512
Размер: 57,7 МБ
Язык: Английский

Imagine having Martha Stewart at your side in the kitchen, teaching you how to hold a chef’s knife, select the very best ingredients, truss a chicken, make a perfect pot roast, prepare every vegetable, bake a flawless pie crust, and much more.

Название: The Loving Kitchen: Downright Delicious Southern Recipes to Share with Family, Friends, and Neighbors
Автор: LeAnn Rice
Издательство: Thomas Nelson
ISBN: 1401605265
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 33,5 МБ
Язык: Английский

You know the feeling you get when you’re an overnight guest in someone’s home, and you awaken to a hot-off-the-griddle breakfast? Or when a coworker brings in a pan of her famous brownies to celebrate your recent promotion? Doesn’t it feel great when dinner at the neighbors’ house includes multiple courses of scratch-made recipes and conversation that lingers beyond dessert and that last cup of coffee?

Название: The Good Cook. Shellfish
Автор: Коллектив
Издательство: THE TIME-LIFE BOOKS-AMSTERDAM
ISBN: 0809429330, 0809429349, 0809429357
Год: 1982
Формат: PDF
Размер: 235МВ
Язык: Английский
Количество страниц: 176

Chapters include: Introduction * Poaching and Steaming * Stewing * Frying * Baking and Broiling * Anthology of Recipes * Recipe Index * General Index/Glossary * Recipe Credits * Acknowledgments and Picture Credits.

Название: Салаты к новогоднему столу
Автор: Сосновская А.
Издательство: М.: РИПОЛ классик
Год: 2011
Cтраниц: 34, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты классических и экзотических салатов для новогоднего стола. Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.

Название: Домашняя выпечка: Поэтапные инструкции приготовления
Автор: Борисова А.
Издательство: Москва
Год: 2003
Cтраниц: 250, цвет.ил.
Формат: djvu
Размер: 14 мб
Язык: русский

Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок, а также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных.