Название: Искусство королевской глазури
Автор(ы): Эдди Спэнс
Издательство: Москва: Doka Ltd.
Год: 2009
Страниц: 319
Формат: PDF
Размер: 192 Мб
Язык: русский

Уникальный путеводитель в области декорирования королевской глазурью от мастера с мировым именем - Эдди Спенса. Книга "Искусство Королевской Глазури" - это долгожданный дебют в области кондитерского искусства. Вот уже более шести десятилетий Эдди Спенс демонстрирует выдающуюся и уникальную технику украшения королевской глазурью как больших, так и маленьких тортов. Освоив книгу Эдди Спенса, кулинары любого уровня смогут овладеть техникой работы с королевской глазурью, а также усовершенствовать свое мастерство.

Название: Стиль жизни Бьютифуд. Экологически чистое питание и уход для обретения кожи своей мечты
Автор(ы): Эбер Эмили
Издательство: «Э»
Год: 2017
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 64 Мб
Язык: русский

Бьютифуд – это не какой-то чудодейственный способ, не экзотический рацион питания и, уж конечно, не строгая диета. Бьютифуд – это скорее образ жизни, проповедующий экологически чистое питание для обретения кожи своей мечты. В первой части этой книги вы найдете советы о том, как обрести сияющий цвет лица, питаясь здоровой и вкусной пищей. Во второй части приготовлены для вас три десятка рецептов Бьютифуд, отдавая предпочтение вегетарианским блюдам, часто безглютеновым, ориентированным на времена года, что делает систему Бьютифуд наиболее практичной.

Название: The Secrets to Japanese Cooking: Use the Power of Fermented Ingredients to Create Authentic Flavors at Home
Автор: Shihoko Ura, Elizabeth McClelland
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624147836
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 187,7 МБ
Язык: Английский

Mother and daughter Shihoko Ura and Elizabeth McClelland, founders of the blog Chopstick Chronicles, reveal the key to amazing Japanese cooking―fermenting your own miso, amazake and more.

Название: Вкусная курочка
Автор: Кривко А.И.
Издательство: Аргумент Принт
Год: 2012
Cтраниц: 96, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

Вкусная, ароматная, доступная по цене курочка - частая гостья на нашем столе. Но если вам надоели куриные окорочка и хочется чего-то новенького, воспользуйтесь нашими рецептами. В книге вы найдете самые популярные рецепты со всего света: запеченные куры, супы, закуски, барбекю, салаты, рецепты для особых случаев. Мясо — полезный и вкусный продукт, необходимая составляющая рациона каждого человека. Если же вы придерживаетесь диеты, вам идеально подойдет курятина.

Название: Паста, лазанья, ризотто (Готовят все)
Автор: Антон Каленик
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Формат: PDF
Размер: 71 MB
Язык: русский

Приготовить любимые итальянские блюда дома может каждый. Но отведав на ужин макароны с кетчупом вы, к сожалению, не станете ближе к Италии. А ведь приготовить настоящую итальянскую пасту не так уж и сложно. С помощью нашей книги вы научитесь готовить восхитительные блюда Средиземноморья, такие как ароматная паста, сочная лазанья и нежное ризотто. Наш опытный шеф-повар откроет вам кулинарные секреты приготовления итальянских шедевров, таких как Феттуччине «Примавера» или ризотто «Фрутти де маре» и многих других.

Название: Beyond the North Wind: Russia in Recipes and Lore
Автор: Darra Goldstein
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 0399580395
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 252,7 МБ
Язык: Английский

100 traditional yet surprisingly modern recipes from the far northern corners of Russia, featuring ingredients and dishes that young Russians are rediscovering as part of their heritage.

Название: Русская кухня. Обычаи, проверенные временем
Автор: О. Воликова
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2013
Формат: PDF
Размер: 25 Мб
Язык: русский

Собранные в книге рецепты представляют собой осовремененные варианты русской «классики», приготовить все блюда под силу каждой хозяйке. Но, если вы вдруг просыпали соль, полистайте страницы этой книги и узнайте, к чему бы это...После вкусного и сытного ужина вам не дадут заскучать долгими зимними вечерами святочные и крещенские гадания на воск, на обручальное колечко, на четырех королей...

Название: The Greek Slow Cooker: Easy, Delicious Recipes From the Heart of the Mediterranean
Автор: Eleni Vonissakou
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624147488
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 255,8 МБ
Язык: Английский

Whipping up fantastic Greek meals is easy and delicious with just a little prep and a slow cooker! Eleni Vonissakou, creator of The Foodie Corner, has simplified classic Greek recipes so that they're a snap to put together.

Название: Вкусно ротику. Книга первая. 102 рецепта. Книга вегетарианских рецептов
Автор: Сазонова И.
Издательство: Мультимедийное издательство Стрельбицкого
ISBN: 9780887155031
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 124
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский

Книга «Вкусно ротику» содержит 102 рецепта вегетарианской и веганской кухни. Мясоеду книга тоже может быть интересна при желании разнообразить свой рацион легкой и растительной пищей. Увлекательное путешествие в мир новых вкусов. Эта книга проста тем, что она напоминает Инстаграм страницу, ведь режим «Онлайн» у нас сейчас очень популярен. Также она для тех, кого нет в сети, ну, или кто просто хочет помимо социальных сетей еще и свою персональную книгу полистать.

Название: Домашние салаты
Автор: Бойко Е.А.
Издательство: АСТ
ISBN: 978-5-17-072458-1
Год: 2011
Формат: PDF
Страниц: 114
Размер: 31.6 MB
Язык: Русский

В данной книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов, которые подойдут и для повседневного, и для праздничного стола. Поэтапное описание поможет справиться с приготовлением понравившегося блюда даже начинающему кулинару, а цветные иллюстрации вдохновят на оригинальное оформление того или иного кушанья.