Название: Кулинарная энциклопедия. Том 25
Автор: О. Ивенская
Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Год: 2016
Формат: pdf
Размер: 51,7 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Обычная энциклопедия - штука полезная, но скучноватая. Если нет надобности навести какую-нибудь справку, читать её вряд ли кто-то станет. Но вы уже, наверное, поняли, что перед вами - энциклопедия самая что ни на есть необычная. Её можно читать от первого тома до последнего, а можно просто открыть наугад, на любой странице - и тоже будет интересно.

Или, допустим, услышали незнакомое название блюда, продукта, заинтересовались - что же это за чудо такое? Открыли энциклопедию - а там всё подробно описано. В общем, кулинарная энциклопедия - не просто массив информации, это прямое руководство к действию. Потому что человек, который узнал, как готовится, к примеру, аджапсанжал или клефтико, уже не сможет сидеть сложа руки, он захочет эти блюда приготовить.

Автор: Ивенская О.
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 21 "М"
Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда"
Год: 2016
Формат: PDF
Размер: 61.1 MB
Язык: русский

Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса приготовления и данные о калорийности блюда и продуктов. Кроме того, энциклопедия содержит статьи о посуде и кухонных приспособлениях, облегчающих жизнь кулинара, правилах сервировки стола, выдающихся поварах всех времен и народов, самых популярных диетах.

Название: Кулинарная энциклопедия. Том 8
Автор: О. Ивенская
Издательство: Комсомольская правда
Год: 2015
Формат: PDF
Размер: 53 Мб
Язык: русский

Новая коллекция от «Комсомольской правды». Впервые в России – Кулинарная энциклопедия - 30 прекрасно иллюстрированных томов. Захватывающая история продуктов и блюд, рецепты, советы экспертов. Кулинария от А до Я!

Название: Healthy Family Cookbook: 100 Fast and Easy Recipes for the Whole Family
Автор: Brittany Poulson MDA RDN CDE
Издательство: Rockridge Press
Год: 2019
Формат: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Страниц: 100
Размер: 12,4 Mb
Язык: English

Over the past 60 years, the average family dinnertime has declined from around 90 minutes to just 12, while rates of obesity and diabetes have skyrocketed. As the family sit-down meal approaches extinction, The Healthy Family Cookbook comes to the rescue with simple ways to put a variety of wholesome, flavorful meals on the table for your family.

Название: Праздничная кухня и украшение блюд с пошаговыми фотографиями
Автор(ы): Скрипкина А.
Издательство: АСТ
Год: 2012
Страниц: 146
Формат: PDF
Размер: 41 Мб
Язык: русский

Анастасия Скрипкина – самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга «Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной» мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним – одно удовольствие!

Название: ЗОЖигательная кулинария. Anti-age-кухня
Автор(ы): Леонов С.Ю.
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 147
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

Золотым ключиком к бодрости и свежести для автора стало разумное питание, с помощью которого он похудел на 30 килограммов, не ущемляя себя в страсти к еде. Эта книга – его энциклопедия антивозрастной кухни, в которую вошли блюда, простые по составу, но с огоньком. Каждый рецепт прошел строгий контроль диетолога Анжелики Дюваль, которая когда-то и стала проводником Сергея Леонова в мир вкусной и полезной еды. Она же дает и профессиональные комментарии о пользе каждого блюда.

Название: My Sweet Mexico: Recipes for Authentic Pastries, Breads, Candies, Beverages, and Frozen Treats
Автор: Fany Gerson
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1580089941
Год: 2010
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 35,3 МБ
Язык: Английский

After years spent traveling and sampling sweets throughout her native Mexico, celebrated pastry chef Fany Gerson shares the secrets behind her beloved homeland’s signature desserts in this highly personal and authoritative cookbook. Skillfully weaving together the rich histories that inform the country’s diverse culinary traditions, My Sweet Mexico is a delicious journey into the soul of the cuisine.

Название: Lucky Peach Presents 101 Easy Asian Recipes
Автор: Peter Meehan
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0804187797
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 272
Размер: 21,1 МБ
Язык: Английский

Beholden to bold flavors and not strict authenticity, the editors of Lucky Peach present a compendium of recipes that hit the sweet spot between craveworthy and stupid simple and are destined to become favorites.

Название: Sprinkles!: Recipes and Ideas for Rainbowlicious Desserts
Автор: Jackie Alpers
Издательство: Quirk Books
ISBN: 1594746383
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 22,3 МБ
Язык: Английский

Ready, set, sprinkles! Bake dozens of delicious desserts with a colorful twist.
Sprinkles! features step-by-step recipes for making the world a sweeter and sparklier place, one pinch at a time! Inside you’ll find:

Название: An Unofficial Harry Potter Fan's Cookbook: Spellbinding Recipes for Famished Witches and Wizards
Автор: Aurélia Beaupommier, Aline Shaw, Grace McQuillan
Издательство: Racehorse
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 184
Размер: 12,6 Mb
Язык: English

Cast a spell on your taste buds with these delicious recipes!
From cauldron cakes and chocolate frogs to everyday meals in the Weasley household, one of the most spectacular aspects of Harry Potter is the food. Now with this fantastical cookbook, you can create breakfast, entrees, desserts, and drinks inspired by some of your favorite aspects of the Harry Potter universe! Included are dozens of recipes.