Название: Серия - Всё об обычных продуктах (31 книга)
Автор: Иван Дубровин
Издательство: Яуза
Год: 1999 - 2008
Формат: PDF
Страниц: 1000+
Размер: 250.9 MB

Как много и как мало мы знаем о том, что нас окружает. Книги этой серии содержат очень много полезной информации о, казалось бы, обычных для нас продуктах питания.В них Вы найдете рецепты приготовления блюд, описание целительных свойств продуктов, косметики и ухода за кожей, узнаете историю происхождения и применения, а также многое другое. В серию «Всё об обычных продуктах» входит 31 книга. Каждая из книг посвящена одному из обычных продуктов.

Название: Блюда из молока. Комплект открыток
Автор: Барсукова Е.Ф. (сост.).
Серия и выпуск: Домашняя картотека. Выпуск 5
Издательство: Лениздат
Год издания: 1990
Страниц: 18
Формат: pdf
Качество: хорошее
Размер: 11 Мб

12 открыток.
Молоко – один из важнейших пищевых продуктов. В нем содержатся вещества, человеческому организму: полноценные белки, жиры, углеводы, неорганические соли, витамины. Из молока можно приготовить много вкусных, очень питательных блюд и продуктов.

Содержание: 1. Блинчики с творогом 2. Ватрушка из рубленого теста 3. Лапшевик с творогом 4. Суп молочный с клецками 5. Сырники из творога 6. Пудинг из творога с изюмом 7. Вареники ленивые отварные 8. Запеканка из творога 9. Блинница 10. Тартор на простокваше 11. Желе молочное с шоколадом 12. Каша рисовая молочная, запечённая в горшочке

Название: Imbibe! История великих коктейлей
Автор(ы): Дэвид Уондрич
Издательство: М.: BBPG
Год: 2012
Страниц: 352
Формат: PDF
Размер: 89 Мб
Язык: русский

Эксперт по коктейлям и историк Дэвид Уондрич представляет историю классического американского коктейля и гид по составлению напитков, воздавая дань уважения Джерри Томасу, отцу американского бара. Эта книга открывает никогда до сих пор не печатавшиеся подробности и рассказы об этой неподражаемой фигуре XIX века.

Название: Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще
Автор: Алена Солодовиченко
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Формат: pdf, doc
Размер: 23.5 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Признайтесь, вы все еще покупаете пельмени и вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времени и вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с которым легко отвлечься от забот и суеты. А если подключить к процессу всю семью, то это еще и весело!
Что выбираете: классические сладкие вареники с творогом или вишней, а может быть, оригинальные со шпинатом и брынзой? А как насчет настоящих сибирских пельменей или пикантных с копченым лососем?

Название: Paleo Baking at Home: The Ultimate Resource for Delicious Grain-Free Cookies, Cakes, Bars, Breads and More
Автор: Michele Rosen
Издательство: Page Street Publishing
ISBN: 1624149375
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 156,9 МБ
Язык: Английский

Paleo bakers rejoice! Michele Rosen, founder of the cooking blog Paleo Running Momma, has created 60 spot-on Paleo versions of all the cakes, cookies, brownies, muffins, pies and breads you love. With these genius gluten- and processed sugar–free recipes, you can indulge in all of your go-to treats without the guilt—whether you're Paleo or simply trying to eat cleaner meals.

Название: Easy Vegan
Автор: Sue Quinn
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1743365241
Год: 2016
Формат: PDF
Страниц: 200
Размер: 22,7 МБ
Язык: Английский

With 140 recipes for delicious non-dairy milks, basic pastries, warming soups and mains, salads, pasta, rice, noodles and sweet things, Easy Vegan has your vegan options covered. It's packed with advice on how to 'veganise' a recipe by swapping out key ingredients for plant-based, healthier alternatives, without compromising on taste or flavour.

Название: From the Source - Spain: Spain's Most Authentic Recipes From the People That Know Them Best
Автор: Sally Davies
Издательство: Lonely Planet
ISBN: 1760340766
Год: 2016
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 84,0 МБ
Язык: Английский

Lonely Planet presents Spain's most authentic dishes - direct from the kitchens where they were perfected.
From family bakers to Michelin-starred chefs, Spain's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes - from tapas, pastries and cakes to soup, salads, stews, roasts and fresh seafood dishes.

Название: Summer Desserts: A Dessert Cookbook Filled with Sweet Treats for Summer
Автор: Коллектив
Издательство: BookSumo Press
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 218
Размер: 2,5 МБ
Язык: Английский

Get your copy of the best and most unique Dessert recipes from BookSumo Press!
Come take a journey with us into the delights of easy cooking. The point of this cookbook and all our cookbooks is to exemplify the effortless nature of cooking simply.

Название: Библии Бармена
Автор(ы): Евсевский Ф.
Издательство: Евробукс
Год: 2016
Страниц: 417
Формат: PDF
Размер: 29 Мб
Язык: русский

Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей.

Название: My Portugal: Recipes and Stories
Автор: George Mendes, Genevieve Ko
Издательство: Harry N. Abrams
ISBN: 1617691267
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 18,7 МБ
Язык: Английский

In My Portugal, George Mendes, chef and owner of Michelin-starred Aldea, introduces us to the world of Portuguese cuisine, offering 125 mouthwater­ing recipes that showcase the wide range of dishes that come from this coastal country.