Название: Liqueur: A Global History
Автор: Lesley Jacobs Solmonson
Издательство: Reaktion Books
ISBN: 1789148537
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 201
Размер: 13,0 МБ
Язык: Английский

A guide to the cultural history of liqueurs from a celebrated spirits journalist. The original recreational spirit, liqueurs traveled the Silk Road, awaited travelers at the Fountain of Youth, and traversed the globe from ancient times through the industrial revolution and beyond. In this thrilling exploration of liqueur's global history, Lesley Jacobs Solmonson describes how a bitter, medicinal elixir distilled by early alchemists developed into a sugar- and spice-fueled luxury for the rich before garnishing a variety of cocktails the world over.

Название: Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюд
Автор: Валери Друэ
Издательство: Азбука-Аттикус
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 146
Размер: 14.5 Mb
Язык: Русский

Праздник станет незабываемым, а встреча с родными или друзьями вкусной и красочной, если на вашем столе главную роль сыграют закуски. Они не только просты в изготовлении, но и являются украшением любого застолья – и тщательно подготовленного, и собранного на скорую руку.

Название: Feast & Forage Cookbook: Modern Recipes from the Farm, Forest, Field, and Stream
Автор: Rob Connoley
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1510776478
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 65,3 МБ
Язык: Английский

Forage for Your Own Delicious Ingredients and Prepare Inventive Meals at Home. In The Modern Forager's Cookbook, nationally acclaimed chef Rob Connoley offers more than seventy-five recipes featuring ingredients that any home cook can forage, grow, or hunt. Each recipe shares modern flavor and texture pairings that will excite the professional chef and home cook alike.

Название: Yongja Kim's Easy Guide to Korean Cooking
Автор: Yongja Kim
Издательство: Yongja Kim Publishing
ISBN: 1739918703
Год: 2021
Формат: EPUB
Страниц: 140
Размер: 12,3 МБ
Язык: Английский

A treasure trove of delicious traditional and personal recipes from the cook The Times described as the "Delia Smith of Korean Cooking." Yongja Kim brings you a host of mouthwatering dishes, each one wonderfully simple and easy to make.From Bibimbap to Bulgogi, and Gui to Guk, this is Korean cuisine at its very best, so... "Enjoy your meal", or, as is said in Korea.

Название: The Complete Low-FODMAP Diet
Автор: Peter Gibson, Sue Shepherd
Издательство: The Experiment
ISBN: 1615190805
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 16,4 МБ
Язык: Английский

The original low-FODMAP diet plan proven to relieve symptoms of irritable bowel syndrome and other digestive disorders with 80 delicious low-FODMAP, gluten-free recipes, first in the series by world-leading experts.

Название: Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Автор: Жереми Оже
Издательство: ХлебСоль
Год: 2023
Формат: PDF
Страниц: 435
Размер: 47 Mb
Язык: Русский

Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками некоторых ресторанов. Более того, коктейль все заметнее вторгается к нам домой. И неофиты, и любители уже не стесняются предлагать своим гостям его в качестве аперитива. Тем не менее для того, чтобы приготовить хороший коктейль, необходимо заручиться правильными рецептами, овладеть простыми, но эффективными приемами, знать, какие ингредиенты использовать. Существует немало вопросов, которые мы можем задать сами себе, прежде чем приступить к практике. И ответы на многие из них есть в этой книге. Она предназначена как для новичков, которые желают «познать», но не особо перегружать себя, так и для опытных любителей, которые найдут советы и темы для размышлений, чтобы продвинуться дальше в практике создания коктейлей.

Название: Veggie-Licious Low-Carb Recipes: Delicious, Low-Carb Vegetarian & Vegan Dishesfor a Healthier You
Автор: Josephine Ellise
Издательство: Josephine Ellise
Год: 2023
Формат: EPUB
Страниц: 112
Размер: 21,6 МБ
Язык: Английский

If you're looking to lose weight and feel fantastic, "Veggie-Licious Low-Carb Recipes" is the cookbook for you. Its nutritious and tasty recipes are backed by science. The recipes are straightforward, and the ingredients are all ones you're likely already using. Weight loss and maintenance advice are also included in the book.

Название: The Tinned Tomatoes Cookbook: 100 Everyday Recipes Using the Most Versatile Ingredient in Your Kitchen
Автор: Samuel Goldsmith
Издательство: Murdoch Books
ISBN: 1761500074
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 75,1 МБ
Язык: Английский

Take a tin of tomatoes and you have the start of a tasty, easy meal. Tinned tomatoes are endlessly versatile and super budget-friendly. With a handful of other ingredients, many of which you'll already have in your cupboards or which can easily be picked up on your way home, you can whip up recipes such as prawn and coconut curry, chicken and chorizo pie, halloumi and Mediterranean vegetable traybake, tuna pasta bake, three types of chilli and of course lots of pasta sauces.

Название: Quick and Easy Grain-Free Recipes for Families: Allergy-Friendly Meals Everyone at the Table Will Love
Автор: Laura Fuentes
Издательство: New Shoe Press
ISBN: 0760390460
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 144
Размер: 12,1 МБ
Язык: Английский

Create delicious grain-free meals your entire family will love with these simple-to-make recipes featuring wholesome, easy-to-find ingredients. Eating grain-free can improve digestion, alleviate allergies, and improve your overall health. But given how much the standard diet is awash in grains, making the switch can feel overwhelming and complicated. But it doesn't have to be!

Название: Better Cooking: Life-Changing Skills & Recipes to Tempt & Teach
Автор: Alice Zaslavsky
Издательство: Appetite by Random House
ISBN: 0525614966
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 320
Размер: 95,5 МБ
Язык: Английский

Cook yourself toward confidence and intuition in the kitchen with the 100+ must-make recipes in this phenomenal, joy-infused cookbook.