Название: The New Keto-Friendly South Beach Diet: Rev Your Metabolism and Improve Your Health with the Latest Science of Weight Loss
Автор: Arthur Agatston
Издательство: Hay House Inc.
ISBN: 1401959172
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 336
Размер: 77,2 МБ
Язык: Английский

Boost your metabolism and burn 100-500 more calories per day by putting your body into fat burning mode with a new science-backed update to this proven diet. The New Keto-Friendly South Beach Diet combines the good fats and healthy carbs of the world-famous heart-healthy program with the advanced nutrition science of keto-all in a doctor-approved plan that is easier than strict keto diets.

Название: The Four & Twenty Blackbirds Pie Book Uncommon Recipes from the Celebrated Brooklyn Pie Shop
Автор: Emily Elsen, Melissa Elsen
Издательство: Grand Central Life & Style
ISBN: 1455520510
Год: 2013
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 87,8 МБ
Язык: Английский

From the proprietors of the renowned Brooklyn shop and cafe comes the ultimate pie-baking book for a new generation of bakers.

Название: Keto Desserts Cookbook: The Baking Bible for Homemade Low Carb Sweets
Автор: Lizzie Stephens
Издательство: Amazon.com Services LLC
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 154
Размер: 7,4 МБ
Язык: Английский

If you care about your health and you are looking for a recipe book of delicious and easy Ketogenic desserts, this cookbook is for you!

Название: A Simple Table: Recipes & rituals for a life in balance
Автор: Chi-San Wan, Natali Stajcic
Издательство: Yellow Kite
ISBN: 1473632579
Год: 2017
Формат: PDF (conv)
Страниц: 256
Размер: 8,9 МБ
Язык: Английский

Grounded in the belief that 'less is more', A Simple Table is about a shared love for a natural, balanced and sustainable way of living, good food and drink, and the simple measures we can take to have a healthier body and mind.

Название: Nathan Outlaw’s Home Kitchen
Автор: Nathan Outlaw
Издательство: Quadrille Publishing Ltd
ISBN: 1787130835
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 27,7 МБ
Язык: Английский

The fourth book from the 2 Michelin-starred chef, with over 100 amazing recipes for effortless home cooking. With two children and a busy professional life as a chef with restaurants in Cornwall, London and Dubai, Nathan knows how hard it is to juggle cooking for the family with a hectic work schedule.

Название: Карри. Имбирь: Специи в кулинарии
Автор: Кугаевский В.А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2010
Серия: Блюда со специями
ISBN: 978-5-699-43684-2
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 99
Размер: 10,6 Мб
Язык: Русский

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Карри. Имбирь» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Название: Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
Автор: Кугаевский В.А.
Издательство: М.: Эксмо
Год: 2010
Серия: Блюда со специями
ISBN: 978-5-699-43691-0
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 145
Размер: 11,5 Мб
Язык: Русский

Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

Название: Кулинария
Автор: Абатуров Павел Васильевич, Акулов Леонид Сергеевич, Ананьев Алексей Ананьевич
Издательство: Госторгиздат
Год: 1955
Формат: DjVu
Страниц: 1151
Размер: 635.2 MB

Книга "Кулинария" написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам кулинарии, привить полезные привычки и навыки.
Вступительные разделы книги рассказывают об основах рационального питания, о создании новых вкусов, о необходимости развития кулинарного искусства.
В последующих разделах описано предприятие общественного питания и его оборудование, собрана в наиболее полном виде основная часть кулинарной рецептуры, а так же приведены необходимые сведения о пищевых продуктах применительно к их кулинарному использованию.

Название: Этиловый спирт
Автор: Стабников В.Н., Ройтер И.М., Процюк Т.Б.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1976
Страниц: 272
Формат: PDF, DJVU
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский

В справочнике впервые обобщены и проанализированы современные данные о строении, физико-химических, теплотехнических и электрофизических свойствах этилового спирта и его растворов, о методах и результатах исследования равновесия жидкость — пар и жидкость — жидкость в бинарных и многокомпонентных системах.

Название: A Bird in the Hand: Chicken recipes for every day and every mood
Автор: Diana Henry
Издательство: Mitchell Beazley
ISBN: 178472002X
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 5,6 МБ
Язык: Английский

Chicken takes center stage in Diana Henry's new collection of recipes for every day and every mood.
Chicken is one of the most popular foods we love to cook and eat: comforting, quick, celebratory and casual.