Название: Вино. Большой иллюстрированный гид
Автор: Марк Шпаковский
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 70 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно различаются по цене? Эти и другие тайны виноделия шаг за шагом откроются для вас в нашем иллюстрированном гиде.

Название: The Pioneer Woman Cooks: Food from My Frontier
Автор: Ree Drummond
Издательство: William Morrow Cookbooks
ISBN: 0061997188
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 91,0 МБ
Язык: Английский

Accidental ranch wife, beloved multiple Bloggie Award-winning blogger, and 1 New York Times bestselling author of The Pioneer Woman Cooks, Ree Drummond is back with a second helping of irresistible recipes, down home wit, and warm remembrances.

Название: The Deen Bros. Take It Easy: Quick and Affordable Meals the Whole Family Will Love: A Cookbook
Автор: Jamie Deen, Bobby Deen
Издательство: Ballantine Books
ISBN: 0345513266
Год: 2009
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 27,7 МБ
Язык: Английский

If you haven’t got time to waste, Jamie and Bobby Deen have the meals to make. Imagine getting dinner on the table for your family in forty-five minutes or less. In this inspired and indispensable new cookbook, Paula Deen’s sons show you how to whip up 125 delicious Southern-style recipes quicker than you can say, “Come and get it!”

Название: Мясо: правильно выбрать, вкусно приготовить
Автор: В. Шабанова
Год издания: 2014
Издательство: Слог
Страниц: 160
Формат: PDF, DJVU
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Считается, что если следовать правилам вегетарианской кухни, проживешь дольше. Но по статистике большинство людей ест мясо хотя бы раз в день. Ничего не поделаешь - о вкусах не спорят. А вот во вкусе мяса надо разобраться, уж очень оно разное, и не только по типу - свинина, говядина, баранина, птица... Все хозяйки знают, что готовить жирное постное мясо надо по-разному, что жесткое и жилистое не идет ни в какое сравнение с мягким и сочным, а парное - совсем другое дело, нежели замороженное... Вот об этом и пойдет речь в данном сборнике.
Впрочем, любое мясо в руках умелой хозяйки может превратиться в кулинарный изыск. Надо только знать, как приготовить, что добавить.

Название: Готовим птицу в мультиварке
Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 50
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Птица – очень важный продукт в нашем рационе. Она не только содержит множество питательных веществ, но и проста в приготовлении. Особенно если вам на помощь приходит мультиварка! В этой книге собраны самые интересные рецепты вкусных блюд из птицы, которые вы можете приготовить при помощи чудо-кастрюльки. А подробные инструкции помогут вам без труда удивить своих близких новым вкусным блюдом!

Название: 50 рецептов. Птица. Продукты и приготовление. Тушка, грудки, окорочка, крылышки
Автор(ы): Левашева Е.
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский


В этой книге вы найдете рецепты блюд из курицы, утки, индейки, гуся; целиком и из популярных окорочков, бедрышек и крылышек. Рецепты даны с указанием времени и порций для понимания количества продуктов и временных затрат.

Название: Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия
Автор: Яков Йонсон
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 23 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон – российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано. В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, – от подготовки сырья и брожения до ректификации.

Название: 50 блюд за двадцать минут
Автор(ы): Ильичева С.(ред.)
Издательство: Эксмо
Год: 2014
Страниц: 82
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Нам всем не хочется много времени тратить на приготовление блюд, но очень хочется, чтобы было вкусно! В этой книге собраны уникальные рецепты, которые помогут разнообразить вашу повседневную жизнь яркими вкусами и свежими решениями. При этом вам не придется стоять у плиты более 20 минут! Тщательно проверенная технология позволит грамотно сочетать ингредиенты, а шаги приготовления поэтапно помогают безупречно приготовить аппетитное, ароматное блюдо. Приглашайте гостей, удивляйте домочадцев, наслаждайтесь сами!

Название: Низкокалорийные блюда
Автор(ы): Ульянова И.И.
Издательство: Рипол Классик
Год: 2012
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Организм современного человека нуждается в продуктах с пониженным содержанием калорий. Такое питание укрепляет здоровье, помогает избежать болезней, замедляет старение. Низкокалорийный рацион является полноценным и сбалансированным, а блюда отличаются ярким, притягательным вкусом.

Название: Seven Neighborhoods in Detroit: Recipes from the City
Автор: J N Cameron
Издательство: Aubergine Books
ISBN: 0996626107
Год: 2015
Формат: PDF (conv)
Страниц: 190
Размер: 6,7 МБ
Язык: Английский

Discover the fascinating histories of seven historic neighborhoods in Detroit. Then cook your way through each chapter to indulge in their most cherished dishes, both sweet and savory.