Название: My Portugal: Recipes and Stories
Автор: George Mendes, Genevieve Ko
Издательство: Harry N. Abrams
ISBN: 1617691267
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 18,7 МБ
Язык: Английский

In My Portugal, George Mendes, chef and owner of Michelin-starred Aldea, introduces us to the world of Portuguese cuisine, offering 125 mouthwater­ing recipes that showcase the wide range of dishes that come from this coastal country.

Название: The Healthy Slow Cooker Cookbook for Beginners: Fast & Easy Slow Cooker Recipes that Saves Your Time
Автор: Steven Danielson
Издательство: Amazon.com Services LLC
Год: 2019
Формат: PDF
Страниц: 448
Размер: 10,9 МБ
Язык: Английский

The slow cooker is the most efficient cooking utensil you will ever need! Simply add the ingredients to the pot, get on with your day, and return home to the fresh aroma of a healthy cooked meal. Your days of standing in the kitchen cooking for hours are officially over!

Название: Дипломатическая кухня
Автор(ы): Слипченко А.
Издательство: Киев: Генер. дирекция по обслуж. иностр. представительств
Год: 2015
Страниц: 495
Формат: PDF
Размер: 26 Мб
Язык: русский
.
Основой дипломатии издавна было личное общение. А что может быть лучше служить этой цели, чем общая еда. Еще с незапамятных времен торжественная трапеза была непременным атрибутом посольского дела.

Название: Food and Wine Dinner Made Simple
Автор: Коллектив
Издательство: Food & Wine
ISBN: 1547851775
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 96
Размер: 50,3 МБ
Язык: Английский

Dinner Made Simple will focus on cookable weeknight fare and showcases cooking tips and hacks from Food & Wine's Mad Genius, Justin Chapple. This issue features 89 of F&W's easiest recipes, with most recipes having under 30 minutes of active time. Chapters include Breakfast for Dinner, Use Your Noodle, Bowl Me Over, Bring on the Heat, and A Spoonful of Sugar.

Название: Энциклопедия пекаря. Современные технологии и нормативы
Автор(ы): Романов А.С.
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2019
Формат: epub, pdf
Размер: 10 Мб
Язык: русский

Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба. "Энциклопедия пекаря" создана на основе анализа и систематизации сведений из разных источников: монографий, учебников, нормативной и технической документации, отраслевых журналов, диссертаций, производственного опыта.

Название: Rare Gems: A Non-Vegetarian Gourmet Collection from Maharashtra
Автор: Aditya Mehendale
Издательство: Om Books International
ISBN: 9384625214
Год: 2015
Формат: PDF
Страниц: 193
Размер: 73,5 МБ
Язык: Английский

Rare Gems: A Non-Vegetarian Gourmet Collection From Maharashtra serves as a unique guide to traditional Maharashtrian non- vegetarian cooking.

Название: Рецепты здоровья. Добрая пища для тела и души
Автор: Валерий Синельников
Язык: русский
Издательство: Центрполиграф
Год: 2020
Страниц: 60
Формат: pdf
Размер: 10,5 Мб

Пища – божественный дар, поэтому её следует готовить, подавать и вкушать с любовью, радостью и благодарностью. Эта книга – практическое руководство по кулинарии, которое используется в школе доктора Валерия Владимировича Синельникова «Светоч» для приготовления вегетарианских (лакто-вегетарианских) блюд и о ведическом искусстве питания, овладев которым можно насытить не только тело, но и Душу.

Название: Pure Vegan: 70 Recipes for Beautiful Meals and Clean Living
Автор: Joseph Shuldiner
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 0811878635
Год: 2012
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 16,8 МБ
Язык: Английский

Pure Vegan proves that embracing a vegan lifestyle can be stylish and beautiful via 70 recipes that are both plant-based and indulgent. The only vegan cookbook that celebrates eating and enjoyment rather than emphasizing the politics of a vegan lifestyle, this beautiful compilation features novel, vivacious recipes.

Название: Milly’s Real Food
Автор: Nicola ‘Milly’ Millbank
Издательство: HQ
ISBN: 0008215030
Год: 2017
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 21,1 МБ
Язык: Английский

Nicola ‘Milly’ Millbank, "Milly’s Real Food: 100+ easy and delicious recipes to comfort, restore and put a smile on your face"
MILLY’S REAL FOOD is all about going back to basics and creating tasty classics from scratch with a modern twist, making food a pleasure; both the ritual of cooking and the joy of eating.

Название: Гид продвинутого бартендера
Автор(ы): Евсевский Ф.
Издательство: Евробукс
Год: 2018
Страниц: 208
Формат: PDF
Размер: 25 Мб
Язык: русский

"Гид продвинутого Бартендера" - это руководство для нового поколения профессионалов. Для тех, кто мечтает приблизиться к совершенству. Эта книга создана для того, чтобы подарить им вдохновение и мотивацию. На ее страницах рассказывается о тех направлениях, которые ведущие бартендеры - наши современники - начертали в своих изысканиях в искусстве миксологии. С надеждой на то, что это поможет состояться кому-то из великих бартендеров завтрашнего дня.