Название: Let Them Eat Kale!: Simple and Delicious Recipes for Everyone's Favorite Superfood
Автор: Julia Mueller
Издательство: Skyhorse
ISBN: 1629141895
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 29,4 МБ
Язык: Английский

Kale is considered one of the world’s most powerful superfoods for very good reasons. It’s packed with antioxidants, which help neutralize free radicals in the body, which, in turn, helps to prevent many kinds of cancer. Just one cup provides more than 100 percent of the daily value of vitamins A, C, and K, and it’s low calorie, high in fiber, and fat-free.

Название: The Complete Cooking for Two Cookbook, Gift Edition: 650 Recipes for Everything You'll Ever Want to Make
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
ISBN: 1936493838
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 448
Размер: 27,0 МБ
Язык: Английский

The Complete Cooking for Two Cookbook (more than 250,000 copies sold) is coming out in a luxe, hardcover gift edition -- perfect for engagements, weddings, and graduations. For decades, the rule of thumb for recipes has been "serves 4 to 6," or even more, leaving small households, newlyweds, empty nesters, college students, and others stuck with days of leftovers.

Название: The Sprout Book: Tap into the Power of the Planet's Most Nutritious Food
Автор: Doug Evans
Издательство: St. Martin's Essentials
ISBN: 1250226171
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 288
Размер: 8,8 МБ
Язык: Английский

The book about the power of sprouts as an ultra-food for health, weight loss, and optimum nutrition by Doug Evans, the co-founder of Organic Avenue and the founder of Juicero.

Название: Everyone Can Bake: Simple Recipes to Master and Mix
Автор: Dominique Ansel
Издательство: Simon & Schuster
ISBN: 1501194712
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 352
Размер: 185,5 МБ
Язык: Английский

Acclaimed pastry chef Dominique Ansel shares his simple, foolproof recipes for tarts, cakes, jams, buttercreams, and more “building blocks” of desserts for home cooks to master and mix as they please.
Dominique Ansel is the creator of beautiful, innovative, and delicious desserts, from the Frozen S’More to the Cronut®, the croissant-doughnut hybrid that took the world by storm. He has been called the world’s best pastry chef. But this wasn’t always the case.

Название: The Complete Summer Cookbook: Beat the Heat with 500 Recipes that Make the Most of Summer's Bounty
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
ISBN: 1948703149
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 464
Размер: 297,3 МБ
Язык: Английский

A hot day and hanging over your stove were never meant to be. When fresh produce beckons but you haven't much energy to respond, these recipes help you settle into a more relaxed kind of cooking designed to keep you and your kitchen cool.

Название: Meat: Everything You Need to Know
Автор: Pat LaFrieda, Carolynn Carreno
Издательство: Atria Books
ISBN: 1476725993
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 66,9 МБ
Язык: Английский

Pat LaFrieda, the third generation butcher and owner of America’s premier meatpacking business, presents the ultimate book of everything meat, with more than seventy-five mouthwatering recipes for beef, pork, lamb, veal, and poultry.

Название: Harold Dieterle's Kitchen Notebook: Hundreds of Recipes, Tips, and Techniques
Автор: Harold Dieterle, Andrew Friedman
Издательство: Grand Central Life & Style
ISBN: 9781455528639
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 384
Размер: 73,4 МБ
Язык: Английский

Many chefs keep notebooks in their kitchens, filled with recipe ideas, new ways to use an ingredient, and records of what did or did not work. But how often do ordinary food lovers get to peek inside? Now Harold Dieterle-- chef-owner of New York City's popular restaurants Perilla, Kin Shop, and The Marrow, and Season 1 champion of the hit TV show Top Chef-- pulls back the curtain to give every home cooks a look inside his kitchen.

Название: The Ralph Nader and Family Cookbook: Classic Recipes from Lebanon and Beyond
Автор: Ralph Nader
Издательство: Akashic Books
ISBN: 1617757942
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 104
Размер: 82,6 МБ
Язык: Английский

As dining at home moves toward necessity, we can look forward to a cookbook release next month by Connecticut's own consumer advocate and political activist Ralph Nader. The Ralph Nader and Family Cookbook: Classic Recipes from Lebanon and Beyond is due out April 7 and features family recipes from the Winsted native whose family owned the Highland Arms restaurant.

Название: Серия "Миллион рецептов" в 10 книгах
Автор(ы): разные
Издательство: Москва
Год: 2010-2011
Страниц: 100+
Формат: PDF, DJVU
Размер: 83 Мб
Язык: русский
Серия: Миллион рецептов

Хотите дополнить традиционное меню вкусными и полезными блюдами? Тогда эти книги - для вас! В серии книг "Миллион рецептов" представлены рецепты, с помощью которых вы сможете порадовать своих близких аппетитными закусками, изысканными первыми и вторыми блюдами, а также оригинальными десертами.

Список книг:

Название: Украшение блюд праздничного стола
Автор(ы): Мартынов В.Л.
Издательство: Харвест
Год: 2011
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский


Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.