Название: Food Safety And Toxicity
Автор: Charles Lewis
Издательство: White Press Academic
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 311
Размер: 18,6 МБ
Язык: Английский

The book starts with an introduction discussing the history of hygiene. This chapter discusses the first origins of hygiene as a concept thousands of years ago. It demonstrates very clearly why hygiene is so important and why, even today, people die because of not complying with basic hygiene requirements.

Название: The Family-Friendly Keto Instant Pot Cookbook: Delicious, Low-Carb Meals You Can Have On the Table Quickly & Easily
Автор: Anna Hunley
Издательство: Fair Winds Press
ISBN: 1592338895
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 200
Размер: 24,9 МБ
Язык: Английский

Popular keto blogger Anna Hunley, of Keto In Pearls, presents scrumptious, family-friendly keto recipes for your Instant Pot.

Название: Cape Mediterranean: The Way We Love to Eat
Автор: Ilse van der Merwe
Издательство: Penguin
ISBN: 1432310224
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 213,2 МБ
Язык: Английский

In contemporary South Africa, especially in the Western Cape, so many of us love long lunch tables that start with breads and spreads, going into smaller bites or tapas, onto generous salads and vegetable dishes served alongside beautiful roasts or freshly grilled seafood. We savour the process of coming together around a table, many times next to a fire, sharing conversations and creating new memories.

Название: Nourish Me Home: 125 Soul-Sustaining, Elemental Recipes
Автор: Cortney Burns
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1452175853
Год: 2020
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 65,2 МБ
Язык: Английский

Nourish Me Home features 110 recipes in 6 chapters that pay homage to the seasons and the elements of water, fire, air, and ether. The curious, creative, fearless Cortney Burns—formerly of Bar Tartine—is back with a personal cookbook project about nostalgia, immigration, and her own uniquely delicious recipes.

Название: Мультиварка для стройной фигуры. Проверенные рецепты. Полезные советы
Автор(ы): Светлова Анна
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 68
Формат: PDF
Размер: 22 Мб
Язык: русский

Мультиварка - компактный прибор с огромными возможностями. Она умеет варить, тушить, печь и готовить на пару. Приготовление пищи в мультиварке позволяет ограничить использование жиров, что полезно для здоровья и фигуры. Прибор оснащен микрокомпьютером, благодаря которому за приготовлением пищи не нужно следить. А свободное время вместо стояния у кухонной плиты (пока мультиварка сама за вас занимается готовкой) можно провести с пользой для здоровья и настроения, занимаясь спортом или активным отдыхом.

Название: Пароварка. Быстро и вкусно
Автор(ы): Резько И.(ред.)
Издательство: АСТ
Год: 2013
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

Приготовление блюд в пароварке не требует специальных навыков – достаточно знать рецепт и иметь необходимые продукты. А какой рецепт выбрать, подскажет настоящее издание. С его помощью вы без труда приготовите различные супы, каши, салаты, овощные запеканки, мясные блюда и гарниры к ним, всевозможные десерты и многое другое. Помимо перечня необходимых ингредиентов и пошагового описания процесса приготовления, в книге указаны время приготовления и количество килокалорий на порцию.

Название: Idiot's Guides: Cooking Basics
Автор: Thomas N. England
Издательство: Alpha
ISBN: 1615648216
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 272
Размер: 451,1 МБ
Язык: Английский

Cooking is an art and knowing how to master the many skills and techniques that normally only come from years of experience in the kitchen can be tough. However, with the right expert guidance, those skills can come easy, and cooking can be fun. Idiot's Guides: Cooking Basics will help even the most inexperienced novice in the kitchen gain the skills necessary to cook nearly anything the right way.

Название: Запасы из мяса и рыбы. Копчение, соление, маринование. Колбасы, сосиски
Автор(ы): Молоховец Е.И.
Издательство: Эксмо
Год: 2018
Страниц: 51
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский


Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.

Название: Готовим в рукаве
Автор(ы): Яковлева О.В.
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 66
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский

В данной книге приведены рецепты особенно популярных блюд, которые можно приготовить в рукаве для запекания. Благодаря красочным иллюстрациям и подробному описанию создание кулинарного шедевра будет по силам любой хозяйке.

Название: Мультиварка. Большая книга. Умные советы. Вкусные рецепты
Автор(ы): Жукова М.
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 526
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

У вас есть мультиварка! Вы уже оценили, как это удобно, быстро, просто и главное – вкусно! А может быть, вам только рассказали о том, как здорово готовить с мультиваркой? Не важно, давно у вас это чудо техники или вы о нем только мечтаете, но вам нужна книга, которая бы помогла готовить в мультиварке, ведь к ней, как и к любому новшеству, нужно приспособиться. И такая книга теперь у вас в руках!